Najnoviji recepti

Recept za tjesteninu sa pesto od tikvica

Recept za tjesteninu sa pesto od tikvica



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Sastojci
  • Pasta
  • Umak od tjestenine
  • Pesto

Brzo i ukusno jelo od tjestenine napravljeno od domaćeg pesta od tikvica. Odlično za laganu ljetnu večeru.

6 ljudi je ovo napravilo

SastojciServira: 4

  • 2 srednje tikvice, narezane na kolutiće
  • 2 kašike pinjola
  • 1 češanj belog luka
  • 1 šaka listova bosiljka
  • 2 kašike naribanog parmezana
  • sol i svježa mljevena paprika, po ukusu
  • 1 kašika limunovog soka (opciono)
  • 5 kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja, podijeljeno
  • 350 g njokija ili drugih testenina
  • 4 žličice naribanog parmezana za posluživanje

MetodaPriprema: 10min ›Kuhanje: 20min› Spremno za: 30min

  1. Pareti tikvice pomoću umetka za kuhanje na pari iznad lonca kipuće vode. Kuhajte 7 do 8 minuta kako bi tikvice i dalje imale zalogaj.
  2. Pinjole, češnjak i bosiljak stavite u kuhaču; pulsirajte nekoliko sekundi da sve sjedinite. Dodajte tikvice, 2 žlice naribanog parmezana, sol, papar, limunov sok i pola ulja. Pulsirajte nekoliko sekundi, zatim dodajte preostalo ulje i ponovo pulsirajte. Ako procesor hrane ima otvor za tekućinu, sipajte ulje u tankom mlazu dok pulsira.
  3. U međuvremenu skuhajte tjesteninu u obilju slane vode dok ne postane "al dente".
  4. Ocijedite tjesteninu i rezervirajte nekoliko žlica vode za kuhanje. Po potrebi prelijte pestom od tikvica i malo vode za kuhanje. Poslužite s naribanijim parmezanom.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(2)

Recenzije na engleskom jeziku (1)

by Buckwheat Queen

Che buoni! Morala sam koristiti penne bez glutena. Bez obzira na oblik tjestenine, ovaj pesto je jednostavan i ukusan. Dodao sam na kraju još neke kotačiće od tikvica, za dodatnu prehranu i zabavu. Hvala vam na receptu.-05. Septembra 2017


Brza i#038 laka pesto testenina od tikvica

Brz, lagan i zdrav 10-minutni obrok: propržene tikvice i gljive sa svježim domaćim veganskim pestom od bosiljka posluženim uz tjesteninu. Odličan način da iskoristite tikvice!

Postao sam kreativan s načinom na koji kuham s tikvicama zadnjih par tjedana, jer su biljke tikvica na našoj parceli potpuno eksplodirale, a mi smo sada u utrci da ih upotrijebimo prije nego što pokvare!

To čak i ne brojeći broj tikvica koje smo priložili prijateljima i porodici!

Ako ste tek počeli uzgajati vlastito povrće, tikvice su vrlo laka kultura prilagođena početnicima –, ali vas uvijek ostavljaju da se zapitate šta ćete sa svim svojim tikvicama u ovo doba godine.

Jedno fantastično rješenje su ovi jednostavni uštipci od tikvica koji idu uz sve i svašta.

Drugi je recept za tjesteninu od svježeg bosiljka pesto koji sam ovdje poslužio s narezanim tikvicama i gljivama kestena.


Pasta od tikvica za testenine

U ljetnim mjesecima, kada je klima dobra, proizvodi samo pristižu i možete ih popiti previše odjednom. Naravno, dobra ideja je da sa svojim komšijama ili ljudima na poslu zamijenite jabuke ili rabarbaru. Međutim, zaista je dobro jesti ono što dolazi iz vašeg vrta. Postoji li nešto tako zadovoljavajuće kao što je žetva vlastitog usjeva, a zatim pretvaranje u nešto zaista ukusno.

Tikvice mogu biti predivno povrće ako se kuhaju na uzbudljiv način. Ako smo iskreni, to nije tako divno povrće koje je samo kuhano ili kuhano na pari pa mu zaista treba učiniti još malo. Odličan je za dodavanje umacima od bolonjeza ili lazanje, a odličan je i s umakom od sira.


Kako napraviti pesto testeninu

Da biste napravili Pesto tjesteninu, počnite kuhajući 1 kilogram tjestenine u velikom loncu slane vode dok ne postane al dente. Ocijedite tjesteninu, ali rezervirajte 1 šalicu tekućine za kuhanje. Zatim prebacite tjesteninu u veliku zdjelu i prelijte sa 1 šalicom pesta (domaćeg ili kupljenog u trgovini).

Zatim bacite tjesteninu s pestom dok se ne ujednači. U ovom trenutku, ako tjestenina izgleda malo suha, možete poprskati malo rezervirane tekućine za kuhanje da je olabavite. Želite da pesto formira kremasti umak koji se lijepi za tjesteninu, ali ne želite vidjeti vodu na dnu zdjele.

Da biste dovršili Pesto pastu, jednostavno prebacite na tanjir i prelijte naribanim parmezanom i svježe mljevenim crnim paprom.


Kremasta pesto tjestenina s brazilskim oraščićima s pečenim tikvicama, graškom i rukolom#038

Zdravo ljetna, začinjena, laka veganska kremasta pesto tjestenina! Ovaj pesto se sastaje za 5 minuta i savršena je pratnja uz pečene tikvice, grašak i rukolu. Vratit ćete se na nekoliko sekundi, ili ako se svidite kao ja & ndash trećine.

Ovu pesto tjesteninu možete napraviti sa bilo kojom tjesteninom koja vam se sviđa, ali trenutno imam ljubav sa lingvinom. Međutim, bilo koja vrsta tjestenine djeluje, pa odaberite svoju omiljenu.

Kada je u pitanju brza i laka večera, pesto tjestenina uvijek pobjeđuje. Da budem iskren, tjestenina osvaja većinu dana, a ako ne jedem tjesteninu pesto, jedem svoj orabbiata linguine (rekao sam vam da volim lingvine!) ILI sir od makarona s mojim omiljenim umakom od sira!

Pesto tjesteninu radim barem jednom sedmično i nikad ne stari! Volim ga posluživati ​​sa svim sezonskim zelenim povrćem, a dodavanje smrznutog graška je tako brzo i jednostavno i uvijek je u svakom zamrzivaču!

Hajde da razgovaramo o pestu. U ovom receptu koristim brazilske orahe jer imaju bogatu i kremastu aromu i savršena su podloga za kremasti ovaj pesto. Zatim dolazi bosiljak, češnjak i limun & esencije za ljut, svjež pesto. Očekujte kremasti, orašast, ljut, sok od češnjaka i potpunu ovisnost.

Pečenje tikvica postaje ih mekano i karamelizirano te se savršeno slažu s pestom. Znate da sam veliki ljubitelj pečenog povrća pa se naravno pojavljuju ovdje.

Kako biste ovo jelo učinili još bržim, izostavite pečenu tikvicu i samo upotrijebite grašak i rukolu ili špinat. Ako ne volite ili imate tikvice, zamijenite ih drugim povrćem, poput gljiva ili crvenog luka.

Kao i uvijek, ako napravite ovaj recept, ostavite mi komentar ispod i označite me na Instagramu. Volim gledati slike mojih recepata kako se rekreiraju!


Najbolja tjestenina za pesto

Tjesteninu od pesto možete napraviti sa bilo kojom tjesteninom po želji. Čak i u današnjem videu s receptima#8217, kažem da upotrijebite svoju omiljenu tjesteninu.

Ali ja imam svoje preferencije. Moja omiljena je penne ili ziti (koji je samo penne sa glatkom površinom). Smatram da je najlakše baciti za ravnomjernu raspodjelu, a vi ćete dobiti##8220juiciest ” pesto tjesteninu.

Špagete i druge tanke (-iše) paste sa dugim niti moj sledeći favorit. Smatram da nije jednostavno provući pesto i što više radite tjesteninu, ona postaje manje ljuta (iako samo nastavljate dodavati vodu za kuhanje tjestenine, ali tamo možete dodati samo toliko).

Vrtlozi i drugi oblici s nižom stopom “propisa ” niža samo zato što ima mnogo veće površine pa se nekako samo osjećam pomalo zakinuto.


Vrtna zelena pesto fusilli tjestenina

Svi vole super laku, brzu i ukusnu pesto tjesteninu. I skoro svi koje poznajem, čak i najlenji kuvari, imaju frižider u tegli. Bez obzira je li domaći ili već gotov iz supermarketa.

Odlična stvar kod držanja staklenke pesta pri ruci je to što ga možete lako dodati u sve i odmah stvoriti ukusan i utješan obrok. Okus možete poboljšati i dodavanjem zelenila, poput dječjeg špinata, šparoga, tikvica, graška i avokada … itd.

Evo mog recepta za tjesteninu od zelenog pesto fusillija, lako lijeno ukusnog. Lako se pravi i pun je ukusa!

Skuhajte tjesteninu fusilli u slanoj vodi. Za vrijeme kuhanja slijedite upute na pakovanju tjestenine. Isperite ledeno hladnom vodom i protresite kroz sito da uklonite tečnost, a zatim ostavite sa strane.

Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi koja se ne lijepi, dodajte nasjeckani češnjak i pržite 2-3 minute dok češnjak ne dobije blago zlatnu boju.

Dodajte šparoge, tikvice i grašak, kuhajte 3-5 minuta uz često miješanje.

Dodajte umak od fusillija i pesto, začinite solju i paprom, dobro promiješajte i kuhajte još 3 minute.

Ukrasite preostalim listovima bosiljka za posluživanje.

Ovoj tjestenini od pesto fusillija potrebno je samo 15-20 minuta da se skuha, mislim da je to sjajna večera za srednju sedmicu za nekoga kome je potrebna brza hrana za ugodu u želucu nakon dugog dana rada. To je više od obične zdjele tjestenine - ovaj recept pršti okusom bosiljka, također je kremast, orašast i češnjak.

Pesto umak nije samo dobro uparen s tjesteninom, već se odlično slaže i s pizzom, kruhom, rižom, supom, povrćem i gotovo svim. Pogledajte moje druge recepte s pesto umakom:

Javite mi ako ste slijedili i napravili ovaj recept! Ostavite komentar i snimite sliku označivši je s #k33_kitchen i podijelite je na Instagramu! Bio bih jako uzbuđen kad bih vidio šta smislite. Svaka čast, nadam se da ćete uživati ​​u mojim receptima!


Zašto će vam se svideti ovaj recept

Kremasta tjestenina! Ko ne voli kremastu tjesteninu? Mješavina pekmeza od tikvica, maslaca od pinjola i vode za tjesteninu čini ovu kremastom, a zdravom tjesteninom!

Radno vrijeme za vikend. Iako postoji nekoliko komponenti ovog recepta, lako se pravi i zahtijeva samo 9 sastojaka. Osim toga, karameliziranje tikvica uglavnom je postupak od ruke kada se kuha na laganoj vatri, tako da možete raditi više zadataka i večerati za stolom za 40 minuta (uključeno je i vrijeme pripreme).

Vrhunski sezonski sastojci. Ovaj recept uključuje kasne ljetne tikvice ili ljetne tikvice, cherry rajčice i bosiljak, a okusi su ljuti, svježi i zabavni!

Najbolje od tikvica. Tikvice mogu dobiti lošu reputaciju jer su bljutave i vodenaste, a da budemo iskreni, ta reputacija se često zaslužuje. Posebno tikvice van sezone koje sedmicama sjede na polici supermarketa. Ali, sezonske, lokalno uzgojene tikvice koje su se kuhale na maslinovom ulju i češnjaku do džema i karamelizirale?? E to je UKUSNO.


Tjestenina od quinoe s umakom od tikvica i pesto

Ovo quinoa pasta s umakom od tikvica i pesto pravi je užitak! Sve što mogu reći o stranicama i stranicama mogla bi biti samo jedna riječ: Yummyyyy. Opet, opet, opet!

Ovaj umak od tikvica i tikvica i pesto mora biti jedan od najboljih za mene. To su sigurno moja prva dva sosa od tjestenine.

Još jedno jelo koje bi se moglo ponoviti i zaista je ukusno, kao i super jednostavno i brzo sastaviti se.

Tjestenina od quinoe prilično je nova i ako je ne pronađete (siguran sam da ćete to učiniti), mogli biste koristiti bilo koju zdraviju tjesteninu. Ovo sam prošli put kupio u Francuskoj gdje sam pronašao dvije sorte, jednu crvenu koja je tjestenina od paradajza quinoa, a drugu zelenu sa peršunom. Super su lagane i ukusne.

Ako se vratimo na umak od tjestenine, ovo je tako jednostavno, a što se tiče sira, upotrijebite svoj omiljeni topljivi sir ili možete napraviti vlastiti kremasti Alfredo umak miješajući svježi parmezan, romano, mocarelu i provolone, malo duple kreme ili filadelfiju sir. Nemojte ići na nešto previše aromatizirano ili zrelo jer će nadjačati okus drugih finih sastojaka. Neka sve bude blago i lijepo.

Govorim vam šta inače radim i koristim običnu mocarelu ili povremeno edamski sir samo za kuhanje sa parmezanom i posipanim. Jednostavno, izgleda odlično i ima božanstven okus.