Najnoviji recepti

Ček bez masti ... nema pećnice :)

Ček bez masti ... nema pećnice :)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

-U zdjelu stavite jaje, šećer, sol u prahu i vanilin šećer

-miksajte dok ne pobijeli

-dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i izmešati

-dodati mleko i izmešati

-cacao

-pripremite 4 stakla, stavite papir za pečenje na dno (staklo), napunite čaše do pola. Stavili smo čaše u prostranu posudu (koja takođe ima poklopac)

- sipajte toplu vodu do pola čaše

-Tavicu staviti na srednju vatru, kad počne ključati, na posudu stavimo materijal / peškir, a zatim poklopac, stavimo na najmanju vatru i ostavimo tačno 20 minuta, za to vrijeme poklopac se ne diže

-nakon 20 minuta vatra se zaustavlja, ali se ostavi još 15 minuta s poklopcem, uopće se ne diže

- uskim nožem izvadite sireve


Torta sa mineralnom vodom stari porodični recept - pahuljasta torta u dve boje

Torta sa mineralnom vodom stari porodični recept - pahuljasta torta u dve boje. Provjerite sodom ili gaziranom mineralnom vodom. Kako napraviti pahuljast i prozračan kolač, posebno ukusan? Jeftina, jednostavna i brza provjera. Recept za tortu sa 4 jaja, bez praška za pecivo.

Ovaj kolač sa mineralnom vodom ili sodom podsjeća me na djetinjstvo. Baka mi je uvijek pravila nešto slatko kad sam išao na izlete ili kampove: pekmez (recept ovde), posuti keks (pogledajte ovdje)

ili ovaj kolač sa mineralnom vodom. Sve ovo traje dugo, ostaje nježno i mekano i ne smije se čuvati u hladnjaku. U Transilvaniji i Banatu ovaj kolač s mineralnom vodom poznat je i kao vizes piskóta (biskvit ili biskvit s vodom - na mađarskim funtama.) ili Wasserbiskuit (Njemački lb.). To je učinjeno u vrijeme krize kada nije bilo mnogo jaja koja su zamijenjena gaziranom vodom ili sodom. Mislim da se neki od vas sjećaju debelih, teških boca sode koje sam punio po komšijskim ormarima.

Naravno da je bez praška za pecivo, kao i svi naši recepti biskvitne torte, čeka ili vrhovi kolača. Budući da nemaju praška za pecivo, svi imaju vrlo dobar okus, a tekstura je pahuljasta i nježna jer koristimo zrak zarobljen u pjeni od bjelanjaka (kao prirodno sredstvo za rast).

Ne zaboravimo tortu od višanja (s mnogo višanja!) Koju sam naučila raditi i od bake, a i bez praška za pecivo - pogledajte ovdje.

Ovaj kolač uvijek radim sa gaziranom mineralnom vodom po bakinom receptu, kako sam to naučila od nje. Jedina razlika je u tome što je to učinila jednostavnim, samo s vanilijom (ne kakaom) i koristila poseban oblik za pečenje "Srne leđa" (pogledajte ovdje kako to izgleda) podmazan maslacem i obložen brašnom (ne papirom za pečenje).

Odlučio sam malo tijesta obojiti kakaom i kolač ispeći u klasičnom obliku (obloženim papirom za pečenje). Pogledajte kako je to divno! Ima fenomenalnu teksturu! To je pahuljast, lomljiv i vlažan kolač koji se danima održava mekim.

Od ovih sastojaka nastaje kolač s pečenom mineralnom vodom u obliku 12 × 25 cm (ili 10 × 30 cm) visine 7-8 cm.


Recept za tortu od čokolade i pistaća

Ovo torta od čokolade i pistacija to je užitak, pravi se lako i brzo, a okus i izgled ove pahuljaste torte su zaista nevjerojatni. Kolač se sastoji od dva sloja, jedan sa ukusom limuna, a drugi sa kakaom. Sve je ostakljeno čokoladom. Nevjerovatno dobro! Ovdje pogledajte recept za tortu od čokolade i pistaća!


Cozonac bez gnječenja - video recept

Sastojci

Za tortu:

  • ▢ 500 g brašna
  • Ml 300 ml toplog mlijeka
  • ▢ 100 g šećera
  • ▢ 100 g otopljenog putera
  • ▢ 7 g suvog kvasca
  • ▢ 3 žumanca
  • Kora limuna
  • Pod 1 mahuna vanilije
  • ▢ soli

Za punjenje:

Način pripreme

Ishrana

Jeste li probali ovaj recept? Pratite me na @JamilaCuisine ili označite #jamilacuisine!

Recept od kolač bez gnječenja to može biti spasonosno rješenje za one koji ne žele, ne znaju ili se jednostavno plaše brinuti. Stalno sam dobivao poruke od vas u kojima mi govorite da je ovaj tradicionalni desert kamen temeljac i da je zastrašujući recept. Budući da sam uzeo u obzir sve što ste mi rekli, mislio sam da će recept za tortu bez gnječenja biti savršen u ovom periodu, pogotovo jer se Uskrs brzo približava. Do sada sam to radio tradicionalna torta, pahuljasto i ukusno, ali zahtijeva gnječenje. Ovaj put sam odabrao lakši način.

Ovaj recept je toliko jednostavan i lak da je nemoguće da ne uspijete. Sve sastojke za tortu jednostavno pomiješamo žlicom i uopće ne mijesimo. I kad kažem ne, to je tačno.Miješamo tijesto samo dok sve ne postane homogeno i pustimo ga da naraste dok ne udvostruči volumen. Kako bih skratio vrijeme za kvašenje, odlučio sam staviti tijesto u pećnicu, na funkciju zagrijavanja, na 40 stepeni. Moja pećnica je arktička i ima ovu funkciju zagrijavanja. Ako imate drugu marku, možete pretraživati ​​među funkcijama pećnice i pronaći ćete istu funkciju ili čak jednu za kvašenje. Ne brinite ako nemate ovu funkciju.

Tijesto možete ostaviti da se diže na sobnoj temperaturi, ali bit će potrebno duže, otprilike sat i pol. Nakon što je testo nadošlo, stavite ga u frižider na najmanje 12 sati. Znam da izgleda dugo, ali potrebno je samo 5 minuta da pripremite tijesto, ostavite ga da nadođe, a da ne radite ništa drugo. Zatim ga stavite u frižider i zaboravite na to do sljedećeg dana ili ga možete ostaviti do 24 sata. Biti a kolač bez gnječenja, zahtijeva obavezno vrijeme odmora u hladnjaku. Time se razvija gluten u brašnu i kolač će tako izaći pahuljast. Nakon što prođe vrijeme odmora, razvaljajte tijesto i napunite ga onim što želite. Ostavite da dostigne sobnu temperaturu i malo naraste.

Koristio sam cijelu funkciju Toplo čuvanje kako biste skratili vrijeme za kvašenje, ali ga možete ostaviti i na sobnoj temperaturi oko sat vremena. Zatim stavite ovaj kolač bez miješanja u pećnicu, na 160 stupnjeva, radi funkcije statičkog i ventilacije. Pečenje može trajati između 40 i 50 minuta, ovisno o pećnici. Cozonac mora biti dobro uzgojen i gore smeđe boje. Zatim ga izvadite i ostavite da se dobro ohladi. Kolač nikada nemojte rezati vruć, ali topao ili čak na sobnoj temperaturi. Zatim uživajte u najlakšem i najukusnijem kolaču koji ste ikada napravili. Ima savršenu teksturu, pahuljast je, mirisan i vrlo ukusan. Jednostavno savršeno!


Recepti za hranu bez mesa

Za one koji su odabrali način života lišen životinjskih bjelančevina, hrana bez mesa dio je svakodnevnog menija. Kad izbacite meso iz prehrane, možete se na originalan način poigrati povrćem, žitaricama, sjemenkama i voćem koje imate na raspolaganju. Jela bez mesa nisu nimalo trivijalna, a kombinacije okusa, okusa i začina izazov su za one koji se odluče na ovakav način kuhanja. Jelo bez mesa može biti izuzetno ukusno i zasitno, osim što je uvijek zdrav izbor.


Recepti bez vatre

Otkrijte seriju recepti bez vatre koji ne zahtijevaju puno vremena i koji imaju male poteškoće. Pripremite lagana jela i kolače s receptima pripremljenim bez vatre i uštedite vrijeme provedeno u kuhinji.

Vrsta hrane +

  • Aperitivi (247)
  • Piće (60)
  • Supe (61)
  • Deserti (362)
  • Jela (678)
  • Brtve (75)
  • Zidanje i zidanje (12)
  • Salate (195)
  • Umaci (66)
  • Supe (121)
  • Kruh (18)
  • Mamaliga (6)
  • Hrana za prste (413)

Kako se pripremiti -

Nakon sezone +

Glavni sastojak +

Vrijeme pripreme +

Po porijeklu +

  • Romanesti (113)
  • Italijanski (168)
  • Grčki (19)
  • Američki (39)
  • Bugarska (2)
  • Francuski (26)
  • Kineski (19)
  • Indijski (22)
  • Turski (17)
  • Meksički (12)
  • Španski (8)
  • Mađarski (2)

Nakon prilike +

Nakon obroka +

Ostale funkcije +

Imam veliki problem. Ostalo mi je puno kuhanih uskršnjih jaja. Dakle, iz želje da ih brzo potrošite, a ne da se pokvarite.

Proljeće je sezona jagoda. Da se razumijemo, oni su najomiljenije voće na svijetu i vrlo se malo ljudi opire.

Božićna čarolija nas svake godine obavija i ne samo da smo sretni što ljepše ukrasili svoju kuću, već ih i iznenadili.

S jedne strane, tokom vrućih dana želite što manje vremena provoditi u kuhinji, a s druge strane.

Ne bi trebalo biti rođendana bez torte, a najbolji je domaći. Ako želite iznenaditi svoju porodicu.

Deca vole slatkiše, a to nije tajna za roditelje. Ono što odrasli ne znaju je da djeca jesu.

Blender je jedno od najkorisnijih kuhinjskih pomagala, a kad imate djecu, njegovo prisustvo je još važnije. Dakle.

Slatki sir je lako probavljiv i vrlo je svestran, pogodan za dodavanje u oba slana jela.

Uravnotežena prehrana jedan je od najsigurnijih načina da svojoj bebi date mlijeko.

Avokado je jedna od namirnica koje se najviše preporučuju uz raznolikost djetetove prehrane. S jedne strane, on je bogat.

Kiseli krastavci jedan su od najtraženijih sastojaka u salatama u hladnoj sezoni. Oni su veoma.


Provjerite 4 četvrtine s limunom - recept za tortu od kilograma, četvrtine četvrtine ili tortu Madeira

Provjerite 4 četvrtine s limunom - recept za tortu od kilograma, četvrtine četvrtine ili tortu Madeira. Kako napraviti mokar i nježan kolač 4 × 1 s limunom ili narančama i maslacem? Recept za kolače sa jednakim dijelovima sastojaka. Recepti za domaće kolače. Šta je kolač od funti, quatre quarts ili kolač Madeira?

Ovaj kolač od 4 četvrtine limuna priprema se prema jednostavnom, vrlo starom receptu, zabilježenom oko 1700. godine. Porijeklo vodi iz sjeverne Evrope, a kasnije postaje vrlo popularan u mnogim zemljama. Ovo tijesto sa 4 sastojka, stavljeno u jednakim količinama, koristi se za mnoge kolače ili pite. Tekstura ove torte je vrlo nježna, vlažna.

Francuzi u Bretanji smatraju ga lokalnim specijalitetom i zovu ga "quatre quarts" - to jest, točno četiri četvrtine. Pa kažu da je to "francuska torta". Englezi ga prave pod imenom "pound cake" - to jest, sa po jednom funtom (funta, pfund) svakog sastojka i kažu da je to "engleski kolač". Nijemci ga zovu "Eischwerteig" - što znači tijesto koje se odnosi na težinu jaja. Koliko grama jaja toliko grama maslaca, šećera i brašna. Jednostavna formula koja se može lako zapamtiti i pomnožiti po potrebi. Po ovoj formuli priprema se i kolač Madeira. Pojeli smo i ovaj kolač od limuna koji je u Holandiji napravila gospođa koja nas je 2018. smjestila na divnoj farmi u blizini Goude.

Okusi mogu biti u rasponu od vanilije, kore od citrusa ili likera s okusom i često su uključeni u komade tijesta kandiranog voća (glazirano), grožđice, orasi, lješnjaci, bademi, pistaći ili sjeckanu čokoladu.

Na temelju ovih formula 1: 1: 1: 1 (ili 4 × 1) izrađuje se i klasična torta od polumjeseca s orahom ili Kossuth kiflijem - recept ovde. To je učinila moja prabaka Buia (iz Sibiua), ali i moja baka Diana (iz Arada).

Ovu provjeru je izvršila moja majka. Veliki je ljubitelj agruma, posebno limuna. Kad je smislio tortu, rekao sam da je moram objaviti. Ne obrnuto, ali ispalo je vrlo nježno, mirisno i ukusno. Čak i ako nemam srednje slike, vidjet ćete da sve ide glatko i brzo.

Iz donjih količina proizlazi 4-četvrt kolač s limunom koji se peče u obliku kolača od cca. 25x10x8 cm. Nije pogrešno zamijeniti limun narančom. Dobit ćete ukusnu fragmentiranu tortu s narančama.


Video: CISTA PECNICA U SAMO POLA SATA!!!! (Avgust 2022).