Najnoviji recepti

Šta bacamo?

Šta bacamo?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fotografija Peter Yu

1. Mleko: Upozorenje o predstojećem roku upotrebe: mlijeko se kvari (zajedno sa našom srećom) kada shvatimo da tog jutra više ne možemo jesti žitarice. Ova tragična pojava muči uobičajena domaćinstva širom zemlje u frižiderima posvuda. Toliko kutija mlijeka, zajedno sa mliječnim nusproizvodima, poput sira, godišnje se baci jednostavno zato što se ne konzumiraju prije nego što se čuje vrisak koji zgrušava krv nakon mirisa zgrušanog mlijeka.

Fotografija Peter Yu

2. Krompir: S krumpirom dolazi pomfrit, a s pomfritom tužni, bez rezanci i žurno zanemareni ostaci na dnu vrećice brze hrane. Kad sljedeći put zgnječite torbu kako biste u kantu za smeće napravili tri boda, sjetite se samo jadnih baglera koji će propasti.

3. Bezalkoholna pića: Od strateške igre izbjegavanja rupa na putu u vašem automobilu do klasičnog slučajnog lakta u kinu, mogućnosti prolijevanja pića su beskrajne. I ne samo to, već i kad gaz počne slabiti i samo se nekoliko mjehurića karbonizacije zadrži kao trag nekadašnjeg okusa, mnogi ljudi izbacuju svoje još uvijek pune gazirane napitke kad im je tek previše plodan okus.

4. Jabuke: Jabuka ne pada daleko od drveta; ali pada, zajedno s mnogim drugim, da trune na tlu.

Fotografija Peter Yu

5. Hleb: Zanimljiv slučaj besplatnog kruha. Vaša neutaživa glad tjera vas da na primamljiv način uzmete komad (ili dva) postavljen na stol u restoranu, ali ipak vam mama govori da pričekate svoj obrok. Ova neizbježnost dovodi do viška hljeba koji je još prekriven korpom, ostavljajući miris češnjaka ili sira na kraju obroka kada su svi siti da bi smatrali da su ugljikohidrati ostavljeni ostavljeni na stolu. Ovaj se hljeb često izbacuje samo da bi izgubio dane bivajući vjeverice iz kanti za smeće.

Još objava koje ćete voljeti:

  • Otpad hrane u Sjedinjenim Državama
  • Nutella Banana Bread
  • Imam mlijeka?

Pogledajte originalni post, What We Throwing Away ?, na Spoon University.

Ovdje pogledajte još dobrih stvari sa Univerziteta Spoon:

  • 12 načina da jedete maslac od kolačića
  • Ultimate Chipotle Menu Hacks
  • Copycat Chick-Fil-A recept za sendvič
  • Nauka iza žudnje za hranom
  • Kako sami napraviti brašno od badema

4 pljesnive hrane koju možete jesti (plus koju hranu baciti)

Prema USDA -i, neka se hrana može koristiti čak i kad je pljesniva, dok je drugu potrebno odbaciti. Saznajte koje namirnice se nalaze na listi.

Amerikanci bacaju oko 90 milijardi funti hrane svake godine (fuj!). Nitko ne voli bacati hranu i novac-ali ako se nešto u vašem frižideru počne okretati, kako znate da li je to sigurno? Ako vidite da u hrani u vašem frižideru raste plijesan, morate li je automatski izbaciti?

Ne uvijek, prema USDA. Neka hrana može biti korišteno čak i kada su pljesnive, dok druge treba odbaciti.

4 pljesnive hrane koju možete jesti

Međutim, ako je bilo što od ovoga potpuno prekriveno plijesni, bacite ih.

1. Tvrda salama i suhomesnati šunka

Očigledno je i normalno da ovi proizvodi imaju površinski kalup. USDA i apossov savjet je da samo očistite kalup s površine i zatim ga upotrijebite.

2. Tvrdi sir napravljen bez plijesni

Za sireve gdje plijesan nije dio obrade, plijesan općenito može prodrijeti duboko u proizvod. Za tvrde sireve, poput Asiaga, Pecorina, Parmezana i Cheddara, odlijepite najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni (kako biste izbjegli unakrsnu kontaminaciju, pazite da kalup ne dodirnete nožem).

3. Tvrdi sir sa kalupom

Ako ti sirevi, poput Gorgonzole i Stiltona, imaju površinsku plijesan, možete ih koristiti ako odrežete najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni.

4. Čvrsto voce i povrce.

Ključna riječ ovdje je čvrsta (pomislite: kupus, paprika, mrkva itd.). Kao i tvrdi sirevi napravljeni bez plijesni, gusto voće i povrće nije lako probiti plijesan. Isto pravilo vrijedi i za čvrste proizvode: prije upotrebe odrežite najmanje centimetar oko i ispod mjesta kalupa (opet, ne dodirujući kalup nožem).

Hrana koju biste trebali baciti ako je pljesniva

Ove namirnice imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti kontaminirane plijesni-koje imaju teško uočljive, tanke, nitaste grane i korijenje-ispod površine.

Sireve napravljene od tvrdih plijesni-a arene i apostola-poput Briea, Camemberta i nekih plavih sireva treba odbaciti. Meke sireve, poput svježeg i krem ​​sira, Neufchatel, chevre itd., Također treba baciti. Takođe i jarak sve vrste izmrvljenog, isjeckanog ili narezanog sira.

Prema USDA -i, plijesan u džemovima i želeima može proizvesti mikotoksin (otrovnu tvar od koje se možete razboljeti) pa je treba odbaciti.

4. Soft voce i povrce

Kao i jogurt i pavlaka, meko voće i povrće (krastavci, paradajz, breskve, bobice itd.) Može imati plijesan koja raste ispod površine. Također, budući da se plijesan brzo širi u voću i povrću, provjerite hranu u blizini u ladici za proizvode.

To je porozna hrana pa plijesan može rasti i ispod površine.

6. Maslac od kikirikija, mahunarke i orasi

Budući da se prerađuju bez konzervansa, prema USDA -i, izloženi su visokom riziku od plijesni.

7. Meso za ručak, slanina ili hrenovke

Ako na ovim predmetima, koji su bogati vlagom, poput jogurta, kisele pavlake i proizvoda, ima plijesni, treba ih odbaciti jer plijesan može biti i ispod površine.

USDA savjetuje da odbacite kuhano zaostalo meso i perad, kuhane tepsije i kuhano žito i tjesteninu koje su pljesnive. Svi oni imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti zagađeni plijesni ispod površine.


4 pljesnive hrane koju možete jesti (plus koju hranu baciti)

Prema USDA -i, neka se hrana može koristiti čak i kad je pljesniva, dok je drugu potrebno odbaciti. Saznajte koje namirnice se nalaze na listi.

Amerikanci bacaju oko 90 milijardi funti hrane svake godine (fuj!). Nitko ne voli bacati hranu i novac-ali ako se nešto u vašem frižideru počne okretati, kako znate da li je to sigurno? Ako vidite da u hrani u vašem frižideru raste plijesan, morate li je automatski izbaciti?

Ne uvijek, prema USDA. Neka hrana može biti korišteno čak i kada su pljesnive, dok druge treba odbaciti.

4 pljesnive hrane koju možete jesti

Međutim, ako je bilo što od ovoga potpuno prekriveno plijesni, bacite ih.

1. Tvrda salama i suhomesnati šunka

Očigledno je i normalno da ovi proizvodi imaju površinski kalup. USDA i apossov savjet je da samo očistite kalup s površine i zatim ga upotrijebite.

2. Tvrdi sir napravljen bez plijesni

Za sireve gdje plijesan nije dio obrade, plijesan općenito može prodrijeti duboko u proizvod. Za tvrde sireve, poput Asiaga, Pecorina, Parmezana i Cheddara, odlijepite najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni (kako biste izbjegli unakrsnu kontaminaciju, pazite da kalup ne dodirnete nožem).

3. Tvrdi sir sa kalupom

Ako ti sirevi, poput Gorgonzole i Stiltona, imaju površinsku plijesan, možete ih koristiti ako odrežete najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni.

4. Čvrsto voce i povrce.

Ključna riječ ovdje je čvrsta (pomislite: kupus, paprika, mrkva itd.). Kao i tvrdi sirevi napravljeni bez plijesni, gusto voće i povrće nije lako probiti plijesan. Isto pravilo vrijedi i za čvrste proizvode: prije upotrebe odrežite barem centimetar oko i ispod mjesta kalupa (opet, ne dodirujući kalup nožem).

Hrana koju trebate baciti ako je pljesniva

Ove namirnice imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti kontaminirane plijesni-koje imaju teško uočljive, tanke, nitaste grane i korijenje-ispod površine.

Sireve napravljene od tvrdih plijesni-a arene i apostola-poput Briea, Camemberta i nekih plavih sireva treba odbaciti. Meke sireve, poput svježeg i krem ​​sira, Neufchatel, chevre itd., Također treba baciti. Takođe i jarak sve vrste izmrvljenog, isjeckanog ili narezanog sira.

Prema USDA -i, plijesan u džemovima i želeima može proizvesti mikotoksin (otrovnu tvar od koje se možete razboljeti) pa je treba odbaciti.

4. Soft voce i povrce

Kao i jogurt i pavlaka, meko voće i povrće (krastavci, paradajz, breskve, bobice itd.) Može imati plijesan koja raste ispod površine. Također, budući da se plijesan brzo širi u voću i povrću, provjerite hranu u blizini u ladici za proizvode.

To je porozna hrana pa plijesan može rasti i ispod površine.

6. Maslac od kikirikija, mahunarke i orasi

Budući da se prerađuju bez konzervansa, prema USDA -i, izloženi su visokom riziku od plijesni.

7. Meso za ručak, slanina ili hrenovke

Ako na ovim predmetima, koji su bogati vlagom, poput jogurta, kisele pavlake i proizvoda, ima plijesni, treba ih odbaciti jer plijesan može biti i ispod površine.

USDA savjetuje da odbacite kuhano zaostalo meso i perad, kuhane tepsije i kuhano žito i tjesteninu koje su pljesnive. Svi oni imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti zagađeni plijesni ispod površine.


4 pljesnive hrane koju možete jesti (plus koju hranu baciti)

Prema USDA -i, neka se hrana može koristiti čak i kad je pljesniva, dok je drugu potrebno odbaciti. Saznajte koje namirnice se nalaze na listi.

Amerikanci bacaju oko 90 milijardi funti hrane svake godine (fuj!). Nitko ne voli bacati hranu i novac-ali ako se nešto u vašem frižideru počinje okretati, kako znate da li je to sigurno? Ako vidite da u hrani u vašem frižideru raste plijesan, morate li je automatski izbaciti?

Ne uvijek, prema USDA. Neka hrana može biti korišteno čak i kada su pljesnive, dok druge treba odbaciti.

4 pljesnive hrane koju možete jesti

Međutim, ako je bilo što od ovoga potpuno prekriveno plijesni, bacite ih.

1. Tvrda salama i suhomesnati šunka

Očigledno je normalno da ovi proizvodi imaju površinski kalup. USDA i apossov savjet je da samo očistite kalup s površine i zatim ga upotrijebite.

2. Tvrdi sir napravljen bez plijesni

Za sireve gdje plijesan nije dio obrade, plijesan općenito može prodrijeti duboko u proizvod. Za tvrde sireve, poput Asiaga, Pecorina, Parmezana i Cheddara, odlijepite najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni (kako biste izbjegli unakrsnu kontaminaciju, pazite da kalup ne dodirnete nožem).

3. Tvrdi sir sa kalupom

Ako ti sirevi, poput Gorgonzole i Stiltona, imaju površinsku plijesan, možete ih koristiti ako odrežete najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni.

4. Čvrsto voce i povrce.

Ključna riječ ovdje je čvrsta (pomislite: kupus, paprika, mrkva itd.). Kao i tvrdi sirevi napravljeni bez plijesni, gusto voće i povrće nije lako probiti plijesan. Isto pravilo vrijedi i za čvrste proizvode: prije upotrebe odrežite najmanje centimetar oko i ispod mjesta kalupa (opet, ne dodirujući kalup nožem).

Hrana koju biste trebali baciti ako je pljesniva

Ove namirnice imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti kontaminirane plijesni-koje imaju teško uočljive, tanke, nitaste grane i korijenje-ispod površine.

Sireve napravljene od tvrdih plijesni-a arene i apostola-poput Briea, Camemberta i nekih plavih sireva treba odbaciti. Meke sireve, poput svježeg i krem ​​sira, Neufchatel, chevre itd., Također treba baciti. Takođe i jarak sve vrste izmrvljenog, isjeckanog ili narezanog sira.

Prema USDA -i, plijesan u džemovima i želeima može proizvesti mikotoksin (otrovnu tvar od koje se možete razboljeti) pa je treba odbaciti.

4. Soft voce i povrce

Kao i jogurt i pavlaka, meko voće i povrće (krastavci, paradajz, breskve, bobice itd.) Može imati plijesan koja raste ispod površine. Također, budući da se plijesan brzo širi u voću i povrću, provjerite hranu u blizini u ladici za proizvode.

To je porozna hrana pa plijesan može rasti i ispod površine.

6. Maslac od kikirikija, mahunarke i orasi

Budući da se prerađuju bez konzervansa, prema USDA -i, izloženi su visokom riziku od plijesni.

7. Meso za ručak, slanina ili hrenovke

Ako na ovim predmetima, koji su bogati vlagom, poput jogurta, kisele pavlake i proizvoda, ima plijesni, treba ih odbaciti jer plijesan može biti i ispod površine.

USDA savjetuje da odbacite kuhano zaostalo meso i perad, kuhane tepsije i kuhano žito i tjesteninu koji su pljesnivi. Svi oni imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti kontaminirani plijesni ispod površine.


4 pljesnive hrane koju možete jesti (plus koju hranu baciti)

Prema USDA -i, neka se hrana može koristiti čak i kad je pljesniva, dok je drugu potrebno odbaciti. Saznajte koje namirnice se nalaze na listi.

Amerikanci bacaju oko 90 milijardi funti hrane svake godine (fuj!). Nitko ne voli bacati hranu i novac-ali ako se nešto u vašem frižideru počinje okretati, kako znate da li je to sigurno? Ako vidite da u hrani u vašem frižideru raste plijesan, morate li je automatski izbaciti?

Ne uvijek, prema USDA. Neka hrana može biti korišteno čak i kada su pljesnive, dok druge treba odbaciti.

4 pljesnive hrane koju možete jesti

Međutim, ako je bilo što od ovoga potpuno prekriveno plijesni, bacite ih.

1. Tvrda salama i suhomesnati šunka

Očigledno je i normalno da ovi proizvodi imaju površinski kalup. USDA i apossov savjet je da samo očistite kalup s površine i zatim ga upotrijebite.

2. Tvrdi sir napravljen bez plijesni

Za sireve u kojima plijesan nije dio obrade, plijesan općenito može prodrijeti duboko u proizvod. Za tvrde sireve, poput Asiaga, Pecorina, Parmezana i Cheddara, odlijepite najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni (kako biste izbjegli unakrsnu kontaminaciju, pazite da kalup ne dodirnete nožem).

3. Tvrdi sir sa kalupom

Ako ti sirevi, poput Gorgonzole i Stiltona, imaju površinsku plijesan, možete ih koristiti ako odrežete najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni.

4. Čvrsto voce i povrce.

Ključna riječ ovdje je čvrsta (pomislite: kupus, paprika, mrkva itd.). Kao i tvrdi sirevi napravljeni bez plijesni, gusto voće i povrće nije lako probiti plijesan. Isto pravilo vrijedi i za čvrste proizvode: prije upotrebe odrežite najmanje centimetar oko i ispod mjesta kalupa (opet, ne dodirujući kalup nožem).

Hrana koju biste trebali baciti ako je pljesniva

Ove namirnice imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti kontaminirane plijesni-koje imaju teško uočljive, tanke, nitaste grane i korijenje-ispod površine.

Sireve napravljene od tvrdih plijesni-a arene i apostola-poput Briea, Camemberta i nekih plavih sireva treba odbaciti. Meke sireve, poput svježeg i krem ​​sira, Neufchatel, chevre itd., Također treba baciti. Takođe i jarak sve vrste izmrvljenog, isjeckanog ili narezanog sira.

Prema USDA -i, plijesan u džemovima i želeima može proizvesti mikotoksin (otrovnu tvar od koje se možete razboljeti) pa je treba odbaciti.

4. Soft voce i povrce

Kao i jogurt i pavlaka, meko voće i povrće (krastavci, paradajz, breskve, bobice itd.) Može imati plijesan koja raste ispod površine. Također, budući da se plijesan brzo širi u voću i povrću, provjerite hranu u blizini u ladici za proizvode.

To je porozna hrana pa plijesan može rasti i ispod površine.

6. Maslac od kikirikija, mahunarke i orasi

Budući da se prerađuju bez konzervansa, prema USDA -i, izloženi su visokom riziku od plijesni.

7. Meso za ručak, slanina ili hrenovke

Ako na ovim predmetima, koji su bogati vlagom, poput jogurta, kisele pavlake i proizvoda, ima plijesni, treba ih odbaciti jer plijesan može biti i ispod površine.

USDA savjetuje da odbacite kuhano zaostalo meso i perad, kuhane tepsije i kuhano žito i tjesteninu koje su pljesnive. Svi oni imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti kontaminirani plijesni ispod površine.


4 pljesnive hrane koju možete jesti (plus koju hranu baciti)

Prema USDA -i, neka se hrana može koristiti čak i kad je pljesniva, dok je drugu potrebno odbaciti. Saznajte koje namirnice se nalaze na listi.

Amerikanci bacaju oko 90 milijardi funti hrane svake godine (fuj!). Nitko ne voli bacati hranu i novac-ali ako se nešto u vašem frižideru počinje okretati, kako znate da li je to sigurno? Ako vidite da u hrani u vašem frižideru raste plijesan, morate li je automatski izbaciti?

Ne uvijek, prema USDA. Neka hrana može biti korišteno čak i kada su pljesnive, dok druge treba odbaciti.

4 pljesnive hrane koju možete jesti

Međutim, ako je bilo što od ovoga potpuno prekriveno plijesni, bacite ih.

1. Tvrda salama i suhomesnati šunka

Očigledno je normalno da ovi proizvodi imaju površinski kalup. USDA i apossov savjet je da samo očistite kalup s površine i zatim ga upotrijebite.

2. Tvrdi sir napravljen bez plijesni

Za sireve gdje plijesan nije dio obrade, plijesan općenito može prodrijeti duboko u proizvod. Za tvrde sireve, poput Asiaga, Pecorina, Parmezana i Cheddara, odlijepite najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni (kako biste izbjegli unakrsnu kontaminaciju, pazite da kalup ne dodirnete nožem).

3. Tvrdi sir sa kalupom

Ako ti sirevi, poput Gorgonzole i Stiltona, imaju površinsku plijesan, možete ih koristiti ako odrežete najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni.

4. Čvrsto voce i povrce.

Ključna riječ ovdje je čvrsta (pomislite: kupus, paprika, mrkva itd.). Kao i tvrdi sirevi napravljeni bez plijesni, gusto voće i povrće nije lako probiti plijesan. Isto pravilo vrijedi i za čvrste proizvode: prije upotrebe odrežite najmanje centimetar oko i ispod mjesta kalupa (opet, ne dodirujući kalup nožem).

Hrana koju trebate baciti ako je pljesniva

Ove namirnice imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti kontaminirane plijesni-koje imaju teško uočljive, tanke, nitaste grane i korijenje-ispod površine.

Sireve napravljene od tvrdih plijesni-a arene i apostola-poput Briea, Camemberta i nekih plavih sireva treba odbaciti. Meke sireve, poput svježeg i krem ​​sira, Neufchatel, chevre itd., Također treba baciti. Takođe i jarak sve vrste izmrvljenog, isjeckanog ili narezanog sira.

Prema USDA -i, plijesan u džemovima i želeima može proizvesti mikotoksin (otrovnu tvar od koje se možete razboljeti) pa je treba odbaciti.

4. Soft voce i povrce

Kao i jogurt i pavlaka, meko voće i povrće (krastavci, paradajz, breskve, bobice itd.) Može imati plijesan koja raste ispod površine. Također, budući da se plijesan brzo širi u voću i povrću, provjerite hranu u blizini u ladici za proizvode.

To je porozna hrana pa plijesan može rasti i ispod površine.

6. Maslac od kikirikija, mahunarke i orasi

Budući da se prerađuju bez konzervansa, prema USDA -i, izloženi su visokom riziku od plijesni.

7. Meso za ručak, slanina ili hrenovke

Ako na ovim predmetima, koji su bogati vlagom, poput jogurta, kisele pavlake i proizvoda, ima plijesni, treba ih odbaciti jer plijesan može biti i ispod površine.

USDA savjetuje da odbacite kuhano zaostalo meso i perad, kuhane tepsije i kuhano žito i tjesteninu koje su pljesnive. Svi oni imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti kontaminirani plijesni ispod površine.


4 pljesnive hrane koju možete jesti (plus koju hranu baciti)

Prema USDA -i, neka se hrana može koristiti čak i kad je pljesniva, dok je drugu potrebno odbaciti. Saznajte koje namirnice se nalaze na listi.

Amerikanci bacaju oko 90 milijardi funti hrane svake godine (fuj!). Nitko ne voli bacati hranu i novac-ali ako se nešto u vašem frižideru počne okretati, kako znate da li je to sigurno? Ako vidite da u hrani u vašem frižideru raste plijesan, morate li je automatski izbaciti?

Ne uvijek, prema USDA. Neka hrana može biti korišteno čak i kada su pljesnive, dok druge treba odbaciti.

4 pljesnive hrane koju možete jesti

Međutim, ako je bilo što od ovoga potpuno prekriveno plijesni, bacite ih.

1. Tvrda salama i suhomesnati šunka

Očigledno je i normalno da ovi proizvodi imaju površinski kalup. USDA i apossov savjet je da samo očistite kalup s površine i zatim ga upotrijebite.

2. Tvrdi sir napravljen bez plijesni

Za sireve gdje plijesan nije dio obrade, plijesan općenito može prodrijeti duboko u proizvod. Za tvrde sireve, poput Asiaga, Pecorina, Parmezana i Cheddara, odlijepite najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni (kako biste izbjegli unakrsnu kontaminaciju, pazite da kalup ne dodirnete nožem).

3. Tvrdi sir sa kalupom

Ako ti sirevi, poput Gorgonzole i Stiltona, imaju površinsku plijesan, možete ih koristiti ako odrežete najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni.

4. Čvrsto voce i povrce.

Ključna riječ ovdje je čvrsta (pomislite: kupus, paprika, mrkva itd.). Kao i tvrdi sirevi napravljeni bez plijesni, gusto voće i povrće nije lako probiti plijesan. Isto pravilo vrijedi i za čvrste proizvode: prije upotrebe odrežite najmanje centimetar oko i ispod mjesta kalupa (opet, ne dodirujući kalup nožem).

Hrana koju trebate baciti ako je pljesniva

Ove namirnice imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti kontaminirane plijesni-koje imaju teško uočljive, tanke, nitaste grane i korijenje-ispod površine.

Sireve napravljene od tvrdih plijesni-a arene i apostola-poput Briea, Camemberta i nekih plavih sireva treba odbaciti. Meke sireve, poput svježeg i krem ​​sira, Neufchatel, chevre itd., Također treba baciti. Takođe i jarak sve vrste izmrvljenog, isjeckanog ili narezanog sira.

Prema USDA -i, plijesan u džemovima i želeima može proizvesti mikotoksin (otrovnu tvar od koje se možete razboljeti) pa je treba odbaciti.

4. Soft voce i povrce

Kao i jogurt i pavlaka, meko voće i povrće (krastavci, paradajz, breskve, bobice itd.) Može imati plijesan koja raste ispod površine. Također, budući da se plijesan brzo širi u voću i povrću, provjerite hranu u blizini u ladici za proizvode.

To je porozna hrana pa plijesan može rasti i ispod površine.

6. Maslac od kikirikija, mahunarke i orasi

Budući da se prerađuju bez konzervansa, prema USDA -i, izloženi su visokom riziku od plijesni.

7. Meso za ručak, slanina ili hrenovke

Ako na ovim predmetima, koji su bogati vlagom, poput jogurta, kisele pavlake i proizvoda, ima plijesni, treba ih odbaciti jer plijesan može biti i ispod površine.

USDA savjetuje da odbacite kuhano zaostalo meso i perad, kuhane tepsije i kuhano žito i tjesteninu koje su pljesnive. Svi oni imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti kontaminirani plijesni ispod površine.


4 pljesnive hrane koju možete jesti (plus koju hranu baciti)

Prema USDA -i, neka se hrana može koristiti čak i kad je pljesniva, dok je drugu potrebno odbaciti. Saznajte koje namirnice se nalaze na listi.

Amerikanci bacaju oko 90 milijardi funti hrane svake godine (fuj!). Nitko ne voli bacati hranu i novac-ali ako se nešto u vašem frižideru počinje okretati, kako znate da li je to sigurno? Ako vidite da u hrani u vašem frižideru raste plijesan, morate li je automatski izbaciti?

Ne uvijek, prema USDA. Neka hrana može biti korišteno čak i kada su pljesnive, dok druge treba odbaciti.

4 pljesnive hrane koju možete jesti

Međutim, ako je bilo što od ovoga potpuno prekriveno plijesni, bacite ih.

1. Tvrda salama i suhomesnati šunka

Očigledno je i normalno da ovi proizvodi imaju površinski kalup. USDA i apossov savjet je da samo očistite kalup s površine i zatim ga upotrijebite.

2. Tvrdi sir napravljen bez plijesni

Za sireve gdje plijesan nije dio obrade, plijesan općenito može prodrijeti duboko u proizvod. Za tvrde sireve, poput Asiaga, Pecorina, Parmezana i Cheddara, odlijepite najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni (kako biste izbjegli unakrsnu kontaminaciju, pazite da kalup ne dodirnete nožem).

3. Tvrdi sir sa kalupom

Ako ti sirevi, poput Gorgonzole i Stiltona, imaju površinsku plijesan, možete ih koristiti ako odrežete najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni.

4. Čvrsto voce i povrce.

Ključna riječ ovdje je čvrsta (pomislite: kupus, paprika, mrkva itd.). Kao i tvrdi sirevi napravljeni bez plijesni, gusto voće i povrće nije lako probiti plijesan. Isto pravilo vrijedi i za čvrste proizvode: prije upotrebe odrežite najmanje centimetar oko i ispod mjesta kalupa (opet, ne dodirujući kalup nožem).

Hrana koju trebate baciti ako je pljesniva

Ove namirnice imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti kontaminirane plijesni-koje imaju teško uočljive, tanke, nitaste grane i korijenje-ispod površine.

Sireve napravljene od tvrdih plijesni-a arene i apostola-poput Briea, Camemberta i nekih plavih sireva treba odbaciti. Meke sireve, poput svježeg i krem ​​sira, Neufchatel, chevre itd., Također treba baciti. Takođe i jarak sve vrste izmrvljenog, isjeckanog ili narezanog sira.

Prema USDA -i, plijesan u džemovima i želeima može proizvesti mikotoksin (otrovnu tvar od koje se možete razboljeti) pa je treba odbaciti.

4. Soft voce i povrce

Kao i jogurt i pavlaka, meko voće i povrće (krastavci, paradajz, breskve, bobice itd.) Može imati plijesan koja raste ispod površine. Također, budući da se plijesan brzo širi u voću i povrću, provjerite hranu u blizini u ladici za proizvode.

To je porozna hrana pa plijesan može rasti i ispod površine.

6. Maslac od kikirikija, mahunarke i orasi

Budući da se prerađuju bez konzervansa, prema USDA -i, izloženi su visokom riziku od plijesni.

7. Meso za ručak, slanina ili hrenovke

Ako na ovim predmetima, koji su bogati vlagom, poput jogurta, kisele pavlake i proizvoda, ima plijesni, treba ih odbaciti jer plijesan može biti i ispod površine.

USDA savjetuje da odbacite kuhano zaostalo meso i perad, kuhane tepsije i kuhano žito i tjesteninu koji su pljesnivi. Svi oni imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti kontaminirani plijesni ispod površine.


4 pljesnive hrane koju možete jesti (plus koju hranu baciti)

Prema USDA -i, neka se hrana može koristiti čak i kad je pljesniva, dok je drugu potrebno odbaciti. Saznajte koje namirnice se nalaze na listi.

Amerikanci bacaju oko 90 milijardi funti hrane svake godine (fuj!). Nitko ne voli bacati hranu i novac-ali ako se nešto u vašem frižideru počinje okretati, kako znate da li je to sigurno? Ako vidite da u hrani u vašem frižideru raste plijesan, morate li je automatski izbaciti?

Ne uvijek, prema USDA. Neka hrana može biti korišteno čak i kada su pljesnive, dok druge treba odbaciti.

4 pljesnive hrane koju možete jesti

Međutim, ako je bilo što od ovoga potpuno prekriveno plijesni, bacite ih.

1. Tvrda salama i suhomesnati šunka

Očigledno je i normalno da ovi proizvodi imaju površinski kalup. USDA i apossov savjet je da samo očistite kalup s površine i zatim ga upotrijebite.

2. Tvrdi sir napravljen bez plijesni

Za sireve gdje plijesan nije dio obrade, plijesan općenito može prodrijeti duboko u proizvod. Za tvrde sireve, poput Asiaga, Pecorina, Parmezana i Cheddara, odlijepite najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni (kako biste izbjegli unakrsnu kontaminaciju, pazite da kalup ne dodirnete nožem).

3. Tvrdi sir sa kalupom

Ako ti sirevi, poput Gorgonzole i Stiltona, imaju površinsku plijesan, možete ih koristiti ako odrežete najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni.

4. Čvrsto voce i povrce.

Ključna riječ ovdje je čvrsta (pomislite: kupus, paprika, mrkva itd.). Kao i tvrdi sirevi napravljeni bez plijesni, gusto voće i povrće nije lako probiti plijesan. Isto pravilo vrijedi i za čvrste proizvode: prije upotrebe odrežite najmanje centimetar oko i ispod mjesta kalupa (opet, ne dodirujući kalup nožem).

Hrana koju biste trebali baciti ako je pljesniva

Ove namirnice imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti kontaminirane plijesni-koje imaju teško uočljive, tanke, nitaste grane i korijenje-ispod površine.

Sireve napravljene od tvrdih plijesni-a arene i apostola-poput Briea, Camemberta i nekih plavih sireva treba odbaciti. Meke sireve, poput svježeg i krem ​​sira, Neufchatel, chevre itd., Također treba baciti. Takođe i jarak sve vrste izmrvljenog, isjeckanog ili narezanog sira.

Prema USDA -i, plijesan u džemovima i želeima može proizvesti mikotoksin (otrovnu tvar od koje se možete razboljeti) pa je treba odbaciti.

4. Soft voce i povrce

Kao i jogurt i pavlaka, meko voće i povrće (krastavci, paradajz, breskve, bobice itd.) Može imati plijesan koja raste ispod površine. Također, budući da se plijesan brzo širi u voću i povrću, provjerite hranu u blizini u ladici za proizvode.

To je porozna hrana pa plijesan može rasti i ispod površine.

6. Maslac od kikirikija, mahunarke i orasi

Budući da se prerađuju bez konzervansa, prema USDA -i, izloženi su visokom riziku od plijesni.

7. Meso za ručak, slanina ili hrenovke

Ako na ovim predmetima, koji su bogati vlagom, poput jogurta, kisele pavlake i proizvoda, ima plijesni, treba ih odbaciti jer plijesan može biti i ispod površine.

USDA savjetuje da odbacite kuhano zaostalo meso i perad, kuhane tepsije i kuhano žito i tjesteninu koji su pljesnivi. Svi oni imaju visok sadržaj vlage i stoga mogu biti kontaminirani plijesni ispod površine.


4 pljesnive hrane koju možete jesti (plus koju hranu baciti)

Prema USDA -i, neka se hrana može koristiti čak i kad je pljesniva, dok je drugu potrebno odbaciti. Saznajte koje namirnice se nalaze na listi.

Amerikanci bacaju oko 90 milijardi funti hrane svake godine (fuj!). Nitko ne voli bacati hranu i novac-ali ako se nešto u vašem frižideru počinje okretati, kako znate da li je to sigurno? Ako vidite da u hrani u vašem frižideru raste plijesan, morate li je automatski izbaciti?

Ne uvijek, prema USDA. Neka hrana može biti korišteno čak i kada su pljesnive, dok druge treba odbaciti.

4 pljesnive hrane koju možete jesti

Međutim, ako je bilo što od ovoga potpuno prekriveno plijesni, bacite ih.

1. Tvrda salama i suhomesnati šunka

Očigledno je i normalno da ovi proizvodi imaju površinski kalup. USDA i apossov savjet je da samo očistite kalup s površine i zatim ga upotrijebite.

2. Tvrdi sir napravljen bez plijesni

Za sireve kod kojih plijesan nije dio obrade, plijesan općenito može i odlijepiti duboko u proizvod. Za tvrde sireve, poput Asiaga, Pecorina, Parmezana i Cheddara, odlijepite najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni (kako biste izbjegli unakrsnu kontaminaciju, pazite da kalup ne dodirnete nožem).

3. Tvrdi sir sa kalupom

Ako ti sirevi, poput Gorgonzole i Stiltona, imaju površinsku plijesan, možete ih koristiti ako odrežete najmanje 1 inč oko i ispod mjesta plijesni.

4. Čvrsto voce i povrce.

Ključna riječ ovdje je čvrsta (pomislite: kupus, paprika, mrkva itd.). Kao i tvrdi sirevi napravljeni bez plijesni, gusto voće i povrće nije lako probiti plijesan. Isto pravilo vrijedi i za čvrste proizvode: prije upotrebe odrežite najmanje centimetar oko i ispod mjesta kalupa (opet, ne dodirujući kalup nožem).

Hrana koju trebate baciti ako je pljesniva

These foods have a high moisture content and so may be contaminated with mold-which have difficult-to-see, thin, threadlike branches and roots-below the surface.

Cheeses that are made with mold-and aren&apost hard-such as Brie, Camembert and some blue cheeses, should be discarded. Soft cheeses, such as cottage and cream cheese, Neufchatel, chevre, etc., should also be thrown away. Also ditch all types of crumbled, shredded or sliced cheeses.

According to the USDA, the mold in jams and jellies could produce a mycotoxin (a poisonous substance that can make you sick) and so should be discarded.

4. Soft fruits and vegetables

Like yogurt and sour cream, soft fruits and vegetables (cucumbers, tomatoes, peaches, berries, etc.) may have mold growing below the surface. Also, because mold spreads quickly in fruits and vegetables, check nearby foods in your produce drawer.

These are porous foods, so mold may also be growing below the surface.

6. Peanut butter, legumes and nuts

Because these are processed without preservatives, they&aposre at high risk for mold, according to the USDA.

7. Luncheon meats, bacon or hot dogs

If these items, which are moisture-rich, like yogurt, sour cream and produce, have mold on them, they should be discarded as the mold may also be below the surface.

The USDA advises that you discard cooked leftover meat and poultry, cooked casseroles and cooked grain and pasta that are moldy. They all have high moisture content and, thus, may be contaminated with mold below the surface.


4 Moldy Foods You Can Eat (Plus Which Foods to Toss)

According to the USDA, some foods can be used even when they're moldy, while others need to be discarded. Find out which foods make the list.

Americans throw away about 90 billion pounds of food every year (yikes!). No one likes trashing their food-and money-but if something in your fridge is starting to turn, how do you know whether it&aposs safe to eat it? If you see mold growing on food in your fridge, do you automatically need to throw it out?

Not always, according to the USDA. Some foods can be used even when they&aposre moldy, while others need to be discarded.

4 moldy foods you can eat

However, if any of these are completely covered with mold, throw them away.

1. Hard salami and dry-cured country hams

Apparently it&aposs normal for these products to have a surface mold. The USDA&aposs advice is to just scrub the mold off the surface and then use.

2. Hard cheese made without mold

For cheeses where mold isn&apost part of the processing, mold generally can&apost get deep into the product. For hard cheeses, such as Asiago, Pecorino, Parmesan and Cheddar, lop off at least 1 inch around and below the mold spot (to avoid cross-contamination, be careful not to touch the mold with the knife).

3. Hard cheese made with mold

If these cheeses, such as Gorgonzola and Stilton, have a surface mold on them, you can use them if you cut off at least 1 inch around and below the mold spot.

4. Firm fruits and vegetables.

The key word here is firm (think: cabbage, bell peppers, carrots, etc.). Like the hard cheeses made without mold, dense fruits and vegetables are not easily penetrated by mold. The same rule of thumb applies to firm produce: cut off at least an inch around and below the mold spot (again, not touching the mold with your knife) before using.

Foods you should toss if they're moldy

These foods have a high moisture content and so may be contaminated with mold-which have difficult-to-see, thin, threadlike branches and roots-below the surface.

Cheeses that are made with mold-and aren&apost hard-such as Brie, Camembert and some blue cheeses, should be discarded. Soft cheeses, such as cottage and cream cheese, Neufchatel, chevre, etc., should also be thrown away. Also ditch all types of crumbled, shredded or sliced cheeses.

According to the USDA, the mold in jams and jellies could produce a mycotoxin (a poisonous substance that can make you sick) and so should be discarded.

4. Soft fruits and vegetables

Like yogurt and sour cream, soft fruits and vegetables (cucumbers, tomatoes, peaches, berries, etc.) may have mold growing below the surface. Also, because mold spreads quickly in fruits and vegetables, check nearby foods in your produce drawer.

These are porous foods, so mold may also be growing below the surface.

6. Peanut butter, legumes and nuts

Because these are processed without preservatives, they&aposre at high risk for mold, according to the USDA.

7. Luncheon meats, bacon or hot dogs

If these items, which are moisture-rich, like yogurt, sour cream and produce, have mold on them, they should be discarded as the mold may also be below the surface.

The USDA advises that you discard cooked leftover meat and poultry, cooked casseroles and cooked grain and pasta that are moldy. They all have high moisture content and, thus, may be contaminated with mold below the surface.


Pogledajte video: BACK TO SCHOOL- STA SAM SVE KUPILA ZA SKOLU (Avgust 2022).