Najnoviji recepti

Pečeni karfiol sa mocarelom i makom

Pečeni karfiol sa mocarelom i makom



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Otvaramo bukete od karfiola i držimo ih u hladnoj vodi oko pola sata.

Kuhajte ga u slanoj vodi dok ne omekša više od polovice.

Procijedimo i ostavimo da odstoji dok ne pripremimo ono što nam treba.

Pripremamo poslužavnik u koji stavljamo komade maslaca

U zdjelu stavljamo jaja, sol, bijeli papar i tučemo ih metom u obliku kruške.

Dodajte sojino brašno (ako nemate sojino brašno možete koristiti bilo koju drugu vrstu brašna) i dobro promiješajte dodajući kiselo vrhnje.

Stavili smo karfiol u pladanj i prelili ga smjesom nastalom gore.

Ručno miješajte cvjetaču u tacni tako da je svaki komad prekriven i rasporedite kompoziciju u tacnu kako bi bila što ujednačenija.

Na vrh razlomite mozzarellu i stavite je u vruću pećnicu 20 minuta.

Uklonite pladanj i pospite makom po vrhu, a zatim ga stavite peći na još 5-10 minuta. Smeđe dobro na vrhu.

Može se poslužiti toplo ili hladno.





Video: zapeceni karfiol (Avgust 2022).