Najnoviji recepti

Pilav od pirinča za patuljke

Pilav od pirinča za patuljke


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Porcije: -

Vrijeme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Pilav od riže za patuljke:

dobro operite pirinač, očistite šargarepu, isecite je na sitne kockice i skuvajte zajedno, ostavite da se pirinač dobro prokuha i stavite malo soli (obično uopšte ne stavljam so u hranu, ali ovaj put je lekar to preporučio za nas). k kad su bebe uznemirene trebaju im soli)


Recept za pilaf sa povrćem: posna priprema

Za jedan od glavnih obroka u danu, recept za pilav s povrćem može biti savršen izbor. Ne zahtijeva puno vremena za pripremu niti složene sastojke.

To je savršen recept za razdoblja posta ili za vrijeme kada želite nešto jednostavno, ali ukusno. Kako kuhati rižu jednostavno je i lako, ali postoje neka pravila kojih se morate pridržavati.

Prvo pravilo je da odaberete vrstu riže, ovisno o pripremi koju želimo.

Sada je lakše, jer u trgovinama nalazimo pirinač u pakiranjima direktno odabranim prema vrsti pripreme. Nalazimo pirinač za sarmale, pirinač za pilaf ili za desert.

Slijedi popis sastojaka i koraka potrebnih za pripremu jednostavnog jela od riže.


Pilav od pirinča sa purećim mesom


Bio sam dužan receptu pilava od purećeg pirinča. Ranije sam radila klasični pilaf, ali ova verzija mi se učinila boljom i čini mi se da to radim sve češće.

Meso stavite kuhati u oko 2 litre vode.
Malo posolite i pirjajte s poklopcem. Kad se meso skuha, izvadite ga i stavite u posudu otpornu na toplinu. Pirinač pržiti 1 minutu na malo ulja, pa ga staviti preko mesa (ja sam izrezao jetru i pipetu na manje komade). Dodajte 3 šolje supe u kojoj se kuvalo meso. Ako nije dovoljno, napunite ga vodom.
Stavite jelo u rernu na laganu vatru. Ostavite 15 minuta, lagano miješajući.
Poslužite uz salatu ili kisele krastavce.

Za dnevne preporuke za recepte možete me pronaći i na Facebook stranici, na Youtubeu, na Pinterestu i na Instagramu. Pozivam vas da lajkujete, pretplatite se i pratite. Također, grupa Kuhajmo s Amalijom čeka vas na razmjeni recepata i iskustava u kuhinji.


Bugarski pilaf

Bugarski pilav ili srpski pilav je stari recept, de pirinač sa povrćem svih vrsta, sa mesom ili bez njega. Naziv potiče od poznatih bugarskih ili srpskih baštovana (samsari), koji su lutali po sirotinjskim četvrtima i u ranim jutarnjim satima prodavali sveže povrće svih vrsta. To je vintage recept, star preko 100 godina, našao sam ga u almanahu iz 1942. godine.

Možete staviti više povrća (luk, paprika i ljuta paprika, tikvice, šargarepa, grašak, patlidžan, celer, boranija), možete napraviti sa ili bez paradajza. Može se napraviti sa postom ili sa svinjskom masti (odlično je sa svinjskom masti) ili sa organima, živinom, govedinom, janjetinom i helliptom

Kako napraviti bugarski pilaf recept:

Pirinač se pere u nekoliko voda, sve dok voda ne ostane bistra. Koristi se dugozrnati pirinač, kao što je Arborio.

Povrće narežite na kockice i stavite u tepsiju ili tacnu, koju možete staviti peći. Dodajte ulje ili mast / maslac (ja sam koristila 1 žlicu maslaca i 2 žlice maslinovog ulja), opranu i ocijeđenu rižu, prešu, sol i papar. Ne pržite povrće na masti, jer pilav više neće biti bijel, već će poprimiti mnogo tamniju boju. Međutim, rižu možete zagrijati dok ne postane prozirna, a zatim dodati povrće i vodu. Izbjegavam prženje koliko je god moguće.


Pilav od pirinča za patuljke - recepti

Danas ćemo napraviti najjednostavniji i najbrži recept za pilav od pirinča sa pilećim prsima na žaru.

SASTAV:
& # 8211 Za sos: 2 glavice luka, paprika, paradajz
& # 8211 2-3 kašike pirinča
& # 8211 pileća prsa
& # 8211 zelje: peršun, bosiljak, nana itd.

Pogledajte film da napravite savršeni recept:

METODA PRIPREME:
Za sos su nam potrebni luk, paradajz i paprika. Opramo ih, očistimo i sitno iseckamo, pa stavimo u šerpu na vatru, dok se sos ne smanji i zgusne. Da bi bio dijetetski, umak se pravi bez ulja.


Ako nemate vrt, dobro je u kući imati lonac bosiljka ili drugog aromatičnog bilja sa korisnim svojstvima za zdravlje, kako biste mogli okusiti bilo koju hranu.


Pileća prsa pripremamo, ali ćemo ih na kraju staviti na roštilj, tako da budu topla. Solimo ga samo ako nam režim dozvoli.
Dobro operite 2-3 kašike pirinča da se ne zalepi.


Pirinač skuhamo uz šalicu juhe, ako ga imamo, ili čak vodu.
Kad prokuha, omekša i sok je potpuno pao, sol prilagođavamo # 8211 ako nam režim dopušta.


Šolju ili činiju odgovarajuće veličine dobro napunite pirinčem.
Pirinač bi trebao biti mekan i pahuljast, ali bez soka.
Pokrijte šolju pirinča tanjirom tako da je možete okrenuti.
Okrećemo tanjir, vadimo šolju i imat ćemo najljepšu i najjednostavniju prezentaciju ukusnog pilava.


Pileća prsa pecite 2-3 minute sa svake strane. Ne držati dugo, ne sušiti.
Pilav obilno pospite umakom od rajčice i papra.
Po ukusu pospite peršin ili seckano zelje.
Ukrasite listom bosiljka, za izgled, ali i za privlačnu aromu.
Za manje od 30 minuta poslužujemo najukusniji pilav od pilećih prsa na žaru, napravljen po najjednostavnijem receptu, brz i dijetetski.
Dobar apetit!