Najbolji recepti

Pita od bundeve

Pita od bundeve


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept za pita od bundeve od 22-10-2012 [Ažurirano 27.8.2018.]

Pita od bundeve je tradicionalni američki desert koji se priprema za proslavu Dana zahvalnosti koji se slavi četvrtog četvrtka novembra. Pita od bundeve priprema se u čast tradiciji rođenoj 1621. godine gdje se hvala Bogu za sve što je sakupljeno u blagim mjesecima i predstavlja pita koja se sastoji od osnove tijesta od kratkog tijesta ili brasna s kremastim punjenjem. napravljeno od pire od bundeve, jaja, vrhnja, šećera i začina. Zahvaljujući prisustvu bundeve, simbola zabave za Noć veštica, pita od bundeve tradicionalno se priprema i za proslavu noći 31. oktobra, a sada je jedan od tradicionalnih recepata za Noć vještica :) Kažem vam odmah da iako sam prešla na recepte sa bundevom, Bio sam vrlo skeptičan prema ukusu ove torte i skoro je nisam pripremao ove godine, ali na svu sreću, moja znatiželja (i sva bučna kaša preostala od pripreme Jack o 'fenjera) imala je nadmoć nad mojim strahovima i to je bilo prava sreća ... znajte da je ova pita od bundeve vrlo dobra i ovaj put to stvarno nisam očekivao;) Dakle, želim vam dobar početak sedmice i pozivam vas da probate ovu pitu od bundeve i onda me, naravno, javite, ciaociao.

Metoda

Kako napraviti tortu od bundeve

Očistite bundevu uklanjanjem sjemenki, niti i kože, uzmite pulpu (koja mora težiti 400 g), narežite je na komade i parite 15 minuta ili alternativno u pećnici 20 minuta.

Brašno sipajte u posudu, u sredini napravite rupu i dodajte jaje, puter narezan na male komadiće, šećer, prašak za pecivo i naribani kandž oljuštite

Brzo miješajte sve sastojke dok ne dobijete mekano i kompaktno tijesto koje ćete umotati u obložen film i ostaviti da odmara u frižideru pola sata.
Na dasci za pecivo razvaljajte tijesto s kratkim tijestom Uz pomoć valjaka, podignite ga i narežite na podmazanu i brašnu posudu.


Višak tijesta razrežite po svim ivicama i površinom tijesta istisnite vilicama vilicom.

Stavite bazu nazad u frižider i u međuvremenu pripremite punjenje
U zdjelu stavite jaja, šećer, prstohvat soli, rendirani đumbir i mljeveni cimet
Promiješajte i dodajte vrhnje.
Sada dodajte bundevu papu reduciranu na pire


Mešajte dok se ne dobije homogena krema
Sada smjesu izlijte na podlogu i prvih 10 minuta pecite pita od bundeve na 200 °, a zatim nastavite kuhati na 170 ° sljedećih 40 minuta.
Jednom spremna pita ostavite da se pita od bundeve odmori dok se ne ohladi.


Na kraju narežite na kriške i poslužite sa šlagom.


Video: Pita savijača od buče bundeve, bučnica - Pita di zucca. Kuham ja, kuhaš ti (Jun 2022).


Komentari:

  1. Cougar

    Niste razumeli sve.

  2. Kajiktilar

    Mislim da nisu u pravu. Mogu to dokazati. Pišite mi u premijeru, razgovarajte o tome.

  3. Jugore

    Wacker, tvoja fraza je briljantna

  4. Boothe

    Hvala, mogu li i ja da vam pomognem sa nečim?

  5. Warrane

    Sorry for interfering ... I understand this issue. Let's discuss. Write here or in PM.

  6. Brok

    Materijal za pet plus. Ali postoji i minus! Imam brzinu interneta od 56kb/s. Učitavanje stranice trajalo je oko 40 sekundi.



Napišite poruku