Najbolji recepti

Džem od luka

Džem od luka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept za džem od luka od 03-08-2013 [Ažurirano 30.10.2019.]

Tropejski džem od crvenog luka bilo je pravo otkriće, ja sam ga prvi put pripremila prošlog tjedna i doslovno sam se zaljubila u njega. Izjavljujem da volim jesti sireve poput pecorina ili začinjenog provolona s medom i džemom, a na svojim kulinarskim turnejama često sam okusio određene džemove, ali ovaj ih pobeđuje sve u smislu ukusa. Tropea crveni luk daje ovom džemu slatko-kiselkasti okus koji savršeno ide uz sireve i jako mi se sviđa ta svijetlo crvena boja, ukratko, ako sam vas bar malo zaintrigirao, isprobajte recept i javite mi. Bazen i dobar vikend

Metoda

Kako napraviti džem od luka

Ogulite i nasjeckajte luk na tanke kriške

Stavite luk u zdjelu sa smeđim šećerom, bijelim šećerom, vinom i konjakom

Pomiješajte, a zatim spremnik pokrijte ljepljivim filmom i ostavite da odstoji 6/8 sati. Povremeno promiješajte

Sada luk sipajte u lončić sa debelim dnom i kuhajte oko 40 minuta na laganoj vatri

Povremeno promiješajte džem i kuhajte dok se ne zgusne, a zatim lagano promiješajte

Provjerite da li je spreman testiranjem tanjura

Sterilizirajte staklenu teglu i napunite je dobijenim džemom od luka. Zatim staklenku okrenite naopako i držite je u tom položaju dok se džem potpuno ne ohladi.

Sutradan poslužite pekmez od crvenog luka Tropea kako biste popratili sireve ili kruh ili držali staklenku zatvorenu u smočnici.


Video: MARMELADA OD BUNDEVE (Jun 2022).


Komentari:

  1. Jaykell

    Predlažem da posjetite stranicu na kojoj se nalazi mnogo informacija o temi koja vas zanima.

  2. Agramant

    Općenito, iskreno govoreći, ovdje su komentari mnogo zabavniji od samih poruka. (Bez uvrede za autora, naravno :))

  3. Annan

    Vjerujem da ste prevareni.

  4. Jubar

    Tačna fraza



Napišite poruku