
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Recept ribe sa žara na žaru od 26-04-2007 [Ažurirano 21.2.2018.]
Swordfish je riba s bijelim mesom, čvrstog i nježnog ukusa, bez kostiju i bodlji; upravo zbog ovih karakteristika, ribu sabljarku obično cijene čak i oni koji ne vole posebno riblja jela. riba sablja na žaru za svoju ljubav pripremio sam kriške sa marinadom od ekstra djevičanskog maslinovog ulja, češnjaka, peršuna i raznih začina, prava poslastica, lagani drugi tečaj, jednostavan za pripremu i jedinstvene dobrote :)

Metoda
Kako napraviti ribu sa žara
Operite i osušite kriške sabljarke.
Pripremite marinadu sa uljem, soli, ruzmarinom (upravo izabran iz moje biljke hehe), čilijem, naribanom limunovom koricom i komadom limuna.
Stavite ribu sabljarke da se mariniraju sa umakom pripremljenim na par sati u frižideru.
Nakon par sati, ocijedite ribu sabljarku i kuhajte je na tanjiru (bez dodatka ulja). Kad je riba gotovo gotova, degladite je bijelim vinom.
Donesite stol sa roštilja na žaru sa lijepom stranom zelene salate :)