Najnoviji recepti

Pileća prsa sa pletenicama

Pileća prsa sa pletenicama


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pileća prsa narežite na trakice, koje se pojedinačno začine.

Uzmite po tri trake i ispletite ih ... baš kao što smo tkali repove kao u djetinjstvu :))

Ne morate ih hvatati ni sa čim, jako su dobri i tako ... ne otvaraju se ni u pećnici. Zatim stavite u činiju (ja sam koristila rumunsku činiju iz kolekcije :)), dodajte ruzmarin i narezane režnjeve belog luka

Zatim dodajte ulje i vino i pecite oko 20-30 minuta, dok dobro ne prodre (piletina se brzo skuha, kako je poznato)

Nakon što se malo zapekao, izvadite ga na tanjur i poslužite s bilo kojim ukrasom koji želite. Poslužila sam ga sa graškom i dječjom mrkvom. Uživajte!


Pileća prsa sa kajmakom i belim lukom

U šerpu stavite malo biljnog ulja. Dodajte piletinu i češnjeve belog luka. Začinite solju i biberom po ukusu. Kuhajte na umjerenoj vatri dok piletina ne porumeni.

Dodajte 250 ml tekućeg vrhnja (što je moguće masnije), 50 ml mlijeka i 50 g parmezana i promiješajte.

Ugasite vatru i dodajte malo svježe sjeckanog peršina.

U loncu prokuhajte 500 ml vode, prstohvat soli i kockicu maslaca. Kad voda počne ključati, dodajte kišni kukuruz.

Miješajte na laganoj vatri dok se ne zgusne ili prema uputama na pakiranju.


Pileća prsa na tavi sa sosom od brokolija i pavlake

Sastojak:
Pileća prsa 300 g
Brokoli 700 g
Masna krema za kuhanje 250 ml
Naribani sir 200 g
Parmezan 50 g
Luk 1 kom
Beli luk 2 šteneta
Maslac 50 g
Salt
Svježe mljevena paprika
Dafin 2 lista
Sušeni origano
Munja čili

Stavite 50 g maslaca u šerpu da se otopi na laganoj vatri.
Dodajte sitno sjeckani luk. Posolite i promiješajte. Kuhajte 6 minuta uz stalno miješanje na laganoj vatri.

Operite i očistite oko 300 g pilećih prsa (pola cijelih pilećih prsa).
Pileća prsa narežite na trakice, a zatim na male komade (kuhaju se brže i ravnomjernije).

Preko luka dodajte komade mesa. Dodajte sol i svježe mljeveni papar. Kuhajte 10 minuta uz stalno miješanje na umjerenoj vatri.

Operite brokoli (700 g). Zatim ga narežite na odgovarajuće komade.

U tiganj dodajte nasjeckanu brokoli, a zatim dodajte 2 lovorova lista, sol, svježe mljeveni papar i 2 sitno sjeckana češnja bijelog luka. Promiješajte.

Dodajte 250 ml vrhnja za kuhanje masti, sušeni origano i promiješajte.

Stavite poklopac i kuhajte 7 minuta na umjerenoj vatri.

Uzmite poklopac, promiješajte i uklonite 2 lovorova lista. Pospite 200 g sira.


Sastojci Pileća prsa s gljivama i vrhnjem, brzi recept

  • 250 grama pilećih prsa (možete koristiti te "lažne filete" ili možete narezati veći komad pilećih prsa na trakice)
  • 50 grama luka
  • 250 grama svježih gljiva
  • 1 češanj belog luka
  • 2 kašike ulja
  • 75 ml. suvo belo vino
  • 100 ml. koncentrovana pileća supa
  • 150 grama pavlake za kuvanje
  • 1 kašičica kvalitetne slatke paprike
  • 1 kašičica sušenog mažurana
  • sol i papar
  • zeleni peršun za kraj

Priprema Pileća prsa sa gljivama i kremom, brzi recept

1. Za pripremu ovih pilećih prsa sa gljivama i kajmakom začinite solju i biberom pileća prsa narezana na jednake trake. Na primjer, imao sam 6 takvih traka od ukupne količine od 250 gr. predviđeno za 2 osobe. Luk i češnjak sitno nasjeckajte, pečurke dobro očistite i narežite na četvrtine ili polovice, ovisno o tome koliko su velike.

2. Zagrejte tiganj srednje veličine (oko 22 cm u prečniku) na jakoj vatri, dodajte 1 kašiku ulja i brzo zapecite pileća prsa sa svih strana. Nakon što porumene, trake pilećih prsa izvade se u tanjir i drže na toplom.

3. Dodajte ostatak ulja u istu šerpu. Smanjite vatru na srednje nisku i pržite luk i češnjak, dodajući prstohvat soli od početka, kako biste uklonili vodu iz povrća što je brže moguće. Nakon što luk počne omekšavati, dodajte gljive. Promiješajte i kuhajte dok ne omekša (3-4 minute).

4. Opečena pileća prsa vratite u tavu zajedno sa sokom koji je ostao na tanjiru. Povećajte vatru i dodajte bijelo vino, odjednom. Kuhajte na jakoj vatri dok vino gotovo potpuno ne ispari, pa pospite mažuranom i paprikom.

5. Dodajte pileću juhu i vrhnje i sve prokuhajte dok se umak od ove piletine sa gljivama malo ne zgusne. 10, maksimalno 12 minuta kuhanja će biti dovoljno.

6. Na kraju uskladite okus umaka s piletinom i slanim i paprenim gljivama te pospite sjeckanim zelenim peršunom.

SERVE

Ova pileća prsa s gljivama i vrhnjem poslužuju se topla. Odličnog je okusa i odlično se slaže s kuhanom rižom. Ovo je ukras za koji sam se odlučila, ali savršeno se slaže i sa tjesteninom ili krumpirom (u pireu ili prirodnom).


Kako napraviti recept za hrskave trake i # 8211 hrskave trake pohanih pilećih prsa?

Za hrskave trake potrebni su nam dugi komadi mesa, koji nisu jako tanki jer se suše. Bolje cilindrični ili paralelepiped. Na primjer, taj mišić unutar pilećih prsa, koji se naziva i & # 8222pestisor & # 8221 (unutrašnja turpija), vrlo je prikladan. Imao sam 8 komada.

Kako marinirati pileća prsa za hrskave trakice?

Za marinadu sitno nasjeckajte luk, očistite režnjeve češnjaka, zdrobite ih oštricom noža, a zatim ih narežite na 3-4 komada. Dodajte 3 kašike ulja, sok od 1/2 limuna, so i biber i kašičicu kurkume. Neće imati izražen okus curryja, samo će imati laganu aromu i divnu boju. Ako vam se ne sviđa, ne možete staviti kurkumu.

Potopite meso u ovu marinadu i ostavite ga da se hladi nekoliko sati, najbolje preko noći, u zatvorenoj posudi stavljenoj u hladnjak.


Prvo pripremamo maslac sa okusom zelenila, koji će morati neko vrijeme ostati u zamrzivaču. Zelje sitno nasjeckajte, češnjak sameljite, naribajte malo limunove korice i dodajte ih preko mekog maslaca, držanog na sobnoj temperaturi. Dodajte malo soli i soka od 1/2 limuna i sve dobro promiješajte dok ne postane glatko. Okusni maslac stavljamo u prehrambenu foliju, dajemo mu oblik role i stavljamo ga u zamrzivač dok se dobro ne stvrdne.

Pileća prsa filetiramo, ali ne baš tanko, zatim dlanove pritisnemo filete, masiramo ih limunovim sokom i začinimo solju, paprom i majčinom dušicom. Ostavimo ih da se odmore, hladni i poklopljeni, dok se aromatizirani maslac ne stvrdne.

Kad se maslac dobro stvrdne, narežite ga na kolutove. Na krajeve fileta pilećih prsa stavite 2 & # 8211 3 kruga maslaca s okusom, a zatim zarolajte filete. Hvatamo ih, moguće, čačkalicama da dobro istisnemo maslac iznutra.

Uvaljamo ih u brašno, pa u jaja pomiješana sa soli, paprom i žlicom brašna. Ponovno ih stavljamo kroz brašno, zatim kroz sastav jaja, a na kraju prolazimo kroz prezle i stavljamo u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 35 & # 8211 40 minuta, dok izvana lijepo ne porumene i iznutra dobro prodru. Kievesaia poslužite s pireom od krompira u koji dodamo malo maslaca s okusom ili jednostavnom salatom od povrća.


3 jednostavna i brza recepta za pileća prsa

1. Salata sa pilećim prsima, špinatom i kvinojom

Želite li večeras poslužiti nešto lagano? Šta kažete na salatu? Mnogi od vas možda nisu obožavatelji, ali znajte da je salatu dobro jesti samo navečer, ako ste na dijeti. Njegovi glavni elementi su pileća prsa, špinat i kvinoja, kojima smo dodali malo mozzarelle sira, krafnu te preljev od senfa i meda.

2. Testenine sa sosom od piletine i gorgonzole

Ne morate putovati sve do Italije za dobar dio tjestenine! Možete kuhati po visokim standardima čak iu vlastitoj kuhinji. Priprema ispod je prilično jednostavna. Okreće se oko ukusnog i kremastog umaka koji sadrži gorgonzolu i vrhnje. Kombinirala sam ga s malo pilećih prsa i izdašnom porcijom pappardelle.

3. 4 recepata pečene piletine u plehu

Da, ovaj recept je zapravo 4 u 1. Možete isprobati samo jedan ili možete ručati nekoliko dana ako ih sve napravite, za samo 45 minuta.

Jeste li do sada koristili papir za pečenje u kuhanju? Njegova uloga je zapečatiti okuse sastojaka i ravnomjerno ih skuhati, što će rezultirati ukusnim jelima. Ovdje smo se malo poigrali s pilećim prsima i pripremili u 4 različite kombinacije, sve u papiru za pečenje. Bilo da se radi o umaku od šparoga, bundeve ili pesto, svaki od ovih recepata može vam biti omiljen. Ali savjetujemo vam da ih sve isprobate jer ne znate što propuštate!


  • 1 velika pileća prsa
  • 4 kuvana jaja
  • sol i papar
  • mažuran
  • korijander
  • paprika
  • 4-5 kašika maslinovog ulja
  • 1-2 lovorova lista

Pileća prsa prepolovite, a zatim svaki komad odmotajte što bolje možete. Tako ćemo dobiti dva pravokutna komada mesa koje smo lagano istukli čekićem kriški. Meso posolite, popaprite, pospite začinima i stavite kuhana jaja.

Rolamo i vezujemo kuhinjskim koncem najbolje što možemo. Ili ih hvatamo čačkalicama kako se ne bi raspale prilikom pečenja.

Stavite kiflice u pleh (ja sam koristila dva mala oblika kolača), premažite ih sa malo paprike i maslinovim uljem, dodajte šolju vode, lovorov list i stavite u rernu.

Kiflice pecite 35-40 minuta na 180 ° C ili dok lijepo ne porumene. Režemo ih tek kad se potpuno ohlade, pa će se raspasti. Koristite oštar nož sa vrlo tankim sečivom.

Dobar posao i dobar apetit!

Ako se nađete u okusu recepata na ovom blogu, čekam vas svaki dan facebook stranicu. Tamo ćete pronaći mnoge objavljene recepte, nove ideje i rasprave sa zainteresiranima.

* Možete se i prijaviti za Grupa recepata svih vrsta. Tamo ćete moći postaviti svoje fotografije s isprobanim jelima s ovog bloga. Moći ćemo razgovarati o jelovnicima, receptima hrane i još mnogo toga. Pozivam vas da poštujete pravila grupe!

Možete nas pratiti i na Instagramu i Pinterestu, sa istim imenom "Recepti svih vrsta".


2 recepta sa pilećim prsima

1. Pileća prsa sa pomfritom

Priprema ovog recepta od pilećih prsa ne bi trebala trajati duže od 15 minuta. Dobićete preparat pun vitamina, proteina i niskokaloričan, slijedeći nekoliko jednostavnih koraka.

Idealno je jelo za ručak ili, ako želite, možete ga jesti na kraju dana kao lagani obrok.

Sastojci

  • 3 fileta pilećih prsa bez kostiju
  • 3 kašike začinskog bilja (45 g)
  • Zelena paprika
  • 3 slatka krompira (veće veličine)
  • Kašika maslinovog ulja (15 ml)
  • 4 lista žalfije
  • Češanj belog luka
  • Kašika soli (15 g)

Način pripreme

  • Najprije dobro operite listove žalfije.
  • Češnjak ogulite i sameljite, a zatim ga ostavite sa strane.
  • U zdjeli pripremite marinadu s maslinovim uljem, listovima kadulje i zdrobljenim češnjakom, dodajući prstohvat soli.
  • Marinirajte kriške pilećih prsa i ostavite da okusi prodru u meso 30 minuta.
  • Zatim dodajte začinsko bilje. U tiganju skuvajte pileća prsa sa malo ulja. i narežite papriku te dodajte začine po ukusu.
  • U nastavku, U drugu posudu sa već vrućim uljem dodajte papriku i batat.
  • Kuhajte nekoliko minuta, a zatim poslužite s kriškama pilećih prsa.

2. Pileća prsa u limunu

Ova priprema Savršen je ako želite započeti dijetu ili ako je se pridržavate već jedan. Kalorijska vrijednost je vrlo niska. Umjesto toga, limun sadrži mnogo vitamina.

Sljedeće jelo na našoj listi recepata od pilećih prsa je jednostavno, svježe i vrlo ukusno.


Pileća prsa, u pećnici i # 8211 ako želite iznenaditi goste, pripremite meso po ovom receptu!

Danas vam predstavljamo, dragi ljubitelj ukusnih jela, odličan recept za pečenu piletinu sa povrćem i sirom. Nabavite brzi ručak ili večeru za cijelu porodicu. Čak će i djeca biti oduševljena nježnim i ružičastim jelima od pilećih prsa i povrća na poslužavniku. Jelo se lako priprema, čak i bez muke. Dakle, čak će i početnik u kulinarstvu biti dobar.

SASTOJCI

& # 8211 0,5 žličice mljevenog crnog papra

& # 8211 1 kašičica crvene paprike

& # 8211 1 žličica sušenog aromatičnog bilja

& # 8211 1 kašika biljnog ulja

Bilješka: vidi Merenje sastojaka

METODA PRIPREME

1. Meso dobro operite, a zatim umutite papirnim ubrusom. Meso narežite na tanke kriške i lagano popržite.

2. Stavite meso u zdjelu i začinite solju, mljevenim crnim paprom, crvenom paprikom i suhim aromatičnim začinskim biljem. Sipajte biljno ulje i dobro promiješajte meso. Ostavite meso da se namače u frižideru 20-30 minuta.

3. Luk ogulite i prepolovite na kriške. Paradajz operite, uklonite kičmu i narežite ga na kockice. Operite i nakapajte zelje, pa ga narežite na male komadiće. Pomešajte povrće i zelenilo u činiji.

4. Oljuštite jaja i propasirajte ih kroz veliku rešetku. Krumpir ogulite i iscijedite sok. Sir protrljajte kroz krupnije rende. U posudu za povrće dodajte jaja, češnjak i 50 g sira. Pomiješajte sastav.

5. Uzmite pleh za pečenje i premažite ga biljnim uljem. Meso poređajte u tepsiju. Na svaku krišku mesa stavite i rasporedite 1-2 žlice mješavine povrća s jajima i sirom.

6. Pospite jelo preostalim sirom. Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu na 200 ° C oko 20-30 minuta. Vrijeme pečenja ovisi o svakoj pećnici.

7. Izvadite jelo iz rerne, ostavite da se malo ohladi, pa ga poređajte na tanjir za serviranje. Po želji poslasticu pospite zelenilom.


5 brzih recepata sa pilećim prsima

Pileća prsa su jednostavan sastojak, dostupan svima. Ako želite pripremiti nešto ukusno, svježe, ukusno i ne provoditi puno vremena u kuhinji, odaberite brze recepte na bazi pilećih prsa. Piletina je lagana, dijetalna (ako ne čuvate kožu), lako se probavlja i skoro svi je dobro podnose. Piletina se kuva na nekoliko načina: pržena, pečena, kuvana i stavljena u salate itd. Evo nekoliko recepata koji će vam pomoći da pripremite ukusnu večeru za otprilike pola sata, koristeći pileća prsa.


Video: Сочни пълнени пилешки гърди (Maj 2022).


Komentari:

  1. Doron

    Mislim da priznaješ grešku. Mi ćemo ovo ispitati.

  2. Banan

    Bravo, what necessary words..., a brilliant idea

  3. Wendel

    staromodan

  4. Zulkikinos

    i like this topic

  5. Shaun

    To je izvanredno, to je vrijedna fraza



Napišite poruku