Najnoviji recepti

Pita od ćuretine za Dan zahvalnosti

Pita od ćuretine za Dan zahvalnosti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Brz i jednostavan način da iskoristite sve ostatke obroka za Dan zahvalnosti!VIŠE+MANJE-

Ažurirano 6. septembra 2017

2

kašike nesoljenog putera

2

žlice univerzalnog brašna Gold Medal ™

2

šolje ćureće ili pileće čorbe

Rastopljeni puter, za prelivanje

Sakrij slike

  • 1

    Zagrijte pećnicu na 450 ° F. U srednjoj šerpi otopite puter na srednjoj vatri. Kad se otopi, umutite brašno i kuhajte minutu ili dvije dok ne dobije svijetlu boju.

  • 2

    Polako umutite juhu i ukuhajte umak. Smanjite vatru na najnižu i ostavite da se zgusne minutu. Zatim umiješajte puretinu, kukuruz i grašak. Začinite smjesu solju i paprom.

  • 3

    Podijelite pureći umak između pojedinačnih ramekina ili kutlače u jednu veliku posudu za pečenje 1-1/2 ili 2-litre.

  • 4

    Smjesu od puretine prelijte tankim listom pire krompira i obilno pospite preostalim nadjevom. Po vrhu prelijte rastopljenim maslacem.

  • 5

    Pecite na 450 ° F 15 minuta da se zagrije. Zatim pržite na vatri minutu da odozgo porumeni nadjev.

  • 6

    Poslužite odmah dok je vruće.

Za ovaj recept nema dostupnih podataka o prehrani

Više o ovom receptu

  • Napravite ovaj recept s ostatkom puretine ili piletine sa pečenicom. Sjajno je. Naravno, niko ne želi puno kuhati nakon velike gozbe za Dan zahvalnosti. Sendviči od puretine su odlični za rješavanje ostataka hrane. Ali možda, samo možda, možemo biti bolji s vrlo malo posla. Na kraju krajeva, nakon večere za Dan zahvalnosti u frižideru ima toliko sjajne hrane! Ove male pite u loncu jedna su od mojih omiljenih stvari za pravljenje. Potpuno su fleksibilni i omogućuju vam da prilagodite ono što imate u frižideru. Tri stvari za koje mislim da su najčešće zaostale su puretina, pire krumpir i nadjev. Možemo ih koristiti za pravljenje nekakve pastirske pite. Ključ svake dobre pite u loncu je napraviti odličan umak. Ako vam slučajno ostane dobra količina umaka, možete ga samo zagrijati za upotrebu. Ali nikada nisam vidio mnogo preostalog umaka, pa možete napraviti super brzu svježu porciju umaka koju ćete koristiti na licu mjesta. Jednom kad pripremite umak, možete umiješati malo preostale puretine. Volim dodati malo boje pa umiješam i malo kukuruza i graška (ili edamama). Opcionalno, ali malo povrća nikad ne škodi. Sastavljanje ovoga ne može biti lakše. Možete koristiti ili pojedinačne ramekine ili jednu veliku posudu za pečenje. Stavite u umak, a zatim dodajte tanki sloj pire krumpira i svaki prelijte zaostalim nadjevom! Zatim proždrnite! Ako volite razmišljati o zabavnim načinima korištenja ostataka, svakako provjerite moju kuharicu, Love Your Leftovers. Ima mnogo sjajnih savjeta i recepata za planiranje obroka!

Planirajte obroke, napravite svoju digitalnu ostavu, spremite recepte i još mnogo toga!

  • 2 pakovanja McCormick® Mješavina začina za sos od puretine
  • 1 žličica začina za perad McCormick®
  • 1 1/2 šolje mleka
  • 1 šolja vode
  • 2 kašike putera
  • 3 šolje kuvane ćuretine u kockicama Dostupne zamene

Ključni proizvodi


Kako skuhati zvjezdanu pitu u loncu od ostataka zahvalnosti

Moja porodica se stalno raspituje o našim planovima za Dan zahvalnosti za 2020. Moj odgovor? Budite spremni, ali budite u toku.

I kćerka i ja smo naručile male ćurke i sastojke za sve strane. Nadamo se da ćemo zajedno kuhati u njenom novom domu. Odluka će biti dan utakmice. Ako se brige o zdravlju i sigurnosti pokažu previše rizičnim, svaki ćemo praznični obrok kuhati u vlastitoj kuhinji. Nakon večere uživat ćemo u toploj piti od bundeve putem Facetimea.

U svakom slučaju, ostat će ostaci. Pretpostavljam da je to slučaj s većinom porodica u ovoj godini pandemije. Pogotovo kada kuhate cijelu puretinu i posudu punu povrća.

Dakle, uzmimo proaktivan pristup i napravimo plan zaostatka. Strategiram za pitu od puretine i pečenog povrća! Nakon obilnog obroka pospremit ću dijelove slanih kuhanih namirnica. Odmah u frižideru u pokrivenim posudama, ostaci puretine i povrća čuvat će se nekoliko dana. Kad pečem za praznik, napravit ću nekoliko dodatnih kora za pitu i spremiti ih u hladnjak ili zamrzivač. Zatim stvorite bogati, pomalo dimljeni umak da se sve sjedini.

Pita u loncu - dovraga, svaka vrsta domaće pite, zastrašuje. Pomaže pri rastavljanju pripravaka na dijelove: kora, fil, sos. S ovim dijelovima sve što trebate učiniti je sastaviti i ispeći pite oko 1 sat prije posluživanja.

Moj omiljeni način uštede je napraviti tijesto za pitu nekoliko dana unaprijed ili jednostavno koristiti smrznutu ili ohlađenu koru pite. Obožavam smrznute kore od pite Trader Joea zbog njihovih prirodnih sastojaka i hrskave teksture. Korice su takođe velikodušne veličine, zbog čega je rad s njima gotovo bezbrižan. Ako vam kora pukne ili se razdere dok je valjate, bez brige, samo zakrpite stvari prstima. Valjanje između listova pobrašnjenog voštanog papira čini prenošenje u posudu za pitu manje traumatičnim.

S obzirom da ne mogu podnijeti vlažne kore, radije radim vrhunske pite u loncu (koje samo zbunjuju mog muža). Ovaj pristup dokazuje dobrotu za kuhara - bez greške hrskavost i lakši rad kore. I manje kalorija - uvijek se cijeni.

Za punjenje rezervirajte pečenu puretinu i povrće s večere za Dan zahvalnosti. Alternativno, pecite pureća prsa ili piletinu i nešto povrća, ili kupite pečeno pile i pečeno povrće u trgovini ili u lokalnoj trgovini za poneti.

Trebat će vam 3 velikodušne šalice kuhane puretine ili piletine. Ako započinjete sa svježim peradom, trebat će vam oko 2 kilograma purećih čokolada bez kože ili pilećih buta. Ako se odlučite za pileća prsa, pazite da ih ne prepečete tokom pečenja. Perad se može prethodno ispeći i smrznuti odmrznuti u hladnjaku prije upotrebe.

Da pratim piletinu u punjenju, dodajem velike komade pečenog povrća-ne bljutavi celer, šargarepu i grašak koji se nalaze u loncima sa zamrzivačem.

Gotovo svako povrće koje ima dobar ukus pečenja imat će odličan okus u piti - od mrkve i slatkog krumpira do prokulice i pastrnjaka. Znajte da 8 šoljica sirovog povrća narezanog na kockice daje 6 velikodušnih šoljica pečenog povrća. Za bržu opciju koristite smrznuto razno povrće. Zamjenjujem 2 vrećice (14 do 15 unci svaka) smrznutog pečenog povrća, poput prokulice i mrkve ili miješanog krompira i mrkve, a zatim odmrznem u hladnjaku nekoliko sati prije nego što ih prelijem piletinom i umakom.

Umak od vrhnja je jednostavan-pileća juha s maslacem i brašnom zgusnuta i vrhnje s okusom dimljene paprike i puno svježeg češnjaka. Ovdje nema osude ako ste odlučili koristiti umak u bocama ili u konzervi - i alfredo umak u frižideru dobro funkcionira. Sjetite se samo da gušći umaci čine manje tekuće pite.

Recept za pitu u loncu ovdje je namijenjen za dijeljenje - jedan za porodičnu večeru i jedan za poklon komšiji ili prijatelju. Volim praviti i pojedinačne pite-ovaj recept čini 8 ljepota pečenih u ramekinima od 10 unci. Ove male pite dobro se smrzavaju - ili potpuno pečene, ili na kori, ali nisu pečene.

Čuvajte se, dobro se hranite i utješite iznutra i izvana ovog novembra. Na taj način ćemo imati još mnogo budućih zahvalnica koje ćemo lično sakupiti.

Dimljene pečene puretine i pite sa povrćem

Pravi: 2 pite ili 8 pojedinačnih pita, koje služe 8

Tijesto za pite za dvije kore od 9 inča ILI 1 kutija (22 unci) smrznute kore za pitu za 2 pite, odmrznuta

6 šolje pečenog povrća u pećnici, pogledajte recept, ILI upotrijebite 2 vrećice (svaka od 14 do 15 unci) smrznutog pečenog povrća

3 šolje ćurećeg pečenog belog luka ili piletine, pogledajte recept, ILI komadići pečene ćuretine od 1 inča

1 recept dimljeni krem ​​sos sa majčinom dušicom i kaduljom, pogledajte recept

1. Toplina rernu na 375 stepeni. Svaki komad tijesta za pitu razvaljajte između 2 lista pobrašnjenog voštanog papira u krug od 11 inča. Ponovite sa drugim komadom tijesta. Stavite u frižider dok se pećnica zagrije.

2. Pomiješajte povrće, ćuretina i dimljeni krem ​​sos u velikoj činiji. Lagano nauljite ili poprskajte dvije posude za pitu od 9 inča ILI osam ramekina od 10 unci. Pileću smesu ravnomerno rasporedite po tepsijama.

3. Uklonite 1 list voštanog papira od valjane kore za pitu, a drugi list upotrijebite za preokretanje kore preko pilećeg fila u posudi. Uklonite voštani papir i okrenite višak tijesta na rubu ispod kako biste ga zalijepili na rub posude za pitu. Vilicom presavijte rub na atraktivan način. Ponovite da drugu pitu prekrijete korom. Zupcima vilice probodite koru na nekoliko mjesta kako bi para izašla tokom pečenja. (Ako koristite ramekins, izrežite svaki krug tijesta za pite na četvrtine i postavite svaku četvrtinu preko punjenja u ramekin, nabrušite rub i probodite vilicom.)

4. Peći u sredini pećnice dok kora ne postane lijepo zlatna i dok ne vidite ili čujete kako punjenje bubri, 35 do 40 minuta. Ohladite na rešetki 10 minuta prije posluživanja. Budite oprezni: Punjenje se jako zagrijava.

Podaci o ishrani po obroku: 680 kalorija, 41 g masti, 12 g zasićenih masti, 66 mg holesterola, 53 g ugljikohidrata, 6 g šećera, 26 g proteina, 628 mg natrijuma, 4 g vlakana


Najbolji zaostali recepti za Dan zahvalnosti

Dajte svojim ostacima novi život uz ove žudnje vrijedne recepte. Pravimo sve, od supe i pite u loncu do sendviča i vafla sa našim dodacima za Dan Turske.

Vezano za:

Fotografija napisao: Matt Armendariz & copy2014, Televizijska mreža za hranu, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija napisala: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija napisala: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija napisao: Antonis Achilleos Prop Stilist: Marina Malchin 917 751 2855

Fotografija Autor: Tara Donne & copyTara Donne

Fotografija napisala: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija napisao: Matt Armendariz & copy2014, Televizijska mreža za hranu, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija napisala: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija napisala: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija napisao: Matt Armendariz & copy2014, Televizijska mreža za hranu, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija napisala: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija napisao: Matt Armendariz & copy2014, Televizijska mreža za hranu, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija napisao: Matt Armendariz & copy2014, Televizijska mreža za hranu, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija napisao: Matt Armendariz & copy2012, Televizijska prehrambena mreža, GP. Sva prava zadržana

Fotografija Autor: Kang Kim Prop Stilistica: Marina Malchin 917 751 2855

Fotografija Autor: Armando Rafael & copy © 2016, Television Food Network, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija Autor: Armando Rafael & copyArmando Rafael Fotografija

Šta učiniti s ostacima zahvalnosti

Ostaci pire od pire od krumpira

Na ovoj pici nema potrebe za sosom od paradajza. Umjesto toga koristi ostatke pire krompira, a prelije se mocarelom, slaninom, porilukom, češnjakom i bosiljkom.

Vafli od punjenja

Iskoristite puno ostataka kuhanjem tijesta na bazi punjenja u peglici za vafle i prelijte vafele pire krompirom, umakom i žlicom umaka od brusnica.

Ostaci ćuretine i nadjev Reubens

Ostaci puretine i nadjeva ulaze u klasični Ruben zajedno s kiselim kupusom, ruskim preljevom i švicarskim sirom.

Zaostali sir Dip

Ne dopustite da ostaci sa sira nestanu. Ree ima jednostavan recept koji će sve što imate pri ruci pretvoriti u slano i ukusno jelo.

Ćurka sa punjenjem i punjenje

Quiche je savršen način da upotrijebite zaostalu puretinu i nadjev, a možete dodati i malo cheddara.

Giada's Turkey Bolognese

Ćureći lonac

Ptica do posljednje kapi

Pečeni zalogaji s nadjevom s umakom od brusnice Pesto

Ručne pite za Dan zahvalnosti

Pune naših omiljenih ostataka zahvalnosti, ove slane ručne pite najbolje je poslužiti s umakom od brusnica i umakom za umakanje.

Čorba od povrća od puretine sa knedlama od punjenja

Sendvič od puretine na žaru, bri i sendviča s jabukom s rukolom

Turska Milanese

Jaja u čistilištu

Drugi dan pite od puretine i graha

Open Faced Hot Turkey Sammys

Turska Waldorf salata

Varivo sa knedlama od puretine

Oblačenje kolača sa žurkom sa umakom od roštilja i puretine

Dobro iskoristite ostatke puretine, brusnice i preljeva s premišljenim obrokom Trisha & rsquos. Ona koristi preliv za pravljenje slanih kolača sa roštilja, a sve prelije jednostavnim, domaćim umakom s roštilja.

Kolačići od krumpira s prženim jajima i žgancetom od crvenog papra

Za aromatiziranje ovih kolača od krumpira možete koristiti gotovo bilo koje bilje, a puretina i umak se mogu pretvoriti u ukusnu kašu sa strane.

Turska Frittata

Waffled Leftover Thanksgiving Brunch

Pozovite prijatelje i porodicu da ponovo proslave praznike uz ovaj jedinstveni doručak napravljen od ostataka hrane. Nadjev savršeno funkcionira u obliku vafla, sa svim ukrasima.

Kroketi od purana i pire krompira

Tražite zabavan način da iskoristite ostatke zahvalnosti? Isprobajte ove hrskave/kremaste krokete od puretine i pire krumpira, najbolje poslužene s umakom od brusnica i umakom od puretine za umakanje.

Punjene gljive

Vrući smeđi sendviči od puretine

Rachael's Shepherd's Pie od slatkog krompira

Ćuretina s kašom sa kantom

Ostaci purećeg čilija

Turska Crostini

Hvala Benediktu na punjenju kolača sa kaduljom Hollandaise

Turska Tetrazzini

Zaostali Danini zahvalnosti Panini

Meksička tepsija od puretine, gljiva i kukuruza

Pečena ćureća lazanje

Ostaci pečene puretine Pho

Dan poslije umakanja

Prženi grah u dubokom ulju

Slatko-začinjeni pureći pitas

Sendvič od pečene puretine, avokada i slanine

Mjehurić i škripa s pireom od kukuruza

Rigatoni s umakom od dinstanog gibleta

Turska, brusnica i Fontina Panini

Mafini od brusnice i šargarepe

Juha od slatkog krompira sa tortiljama od plavog kukuruza

Kremasti rajčica od puretine i gljive "Gravy" s njokima

Zaostali Dan zahvalnosti Nachos

Čorba od puretine

Punjena mesna štruca

Dan poslije čorbe od puretine

Kolačići od šećera sa cimetom

Ree neprimjetno prelazi u blagdansko vrijeme s ovim super-jednostavnim kolačićima. Zaostalo tijesto za pitu uvalja u cimet i šećer, a zatim pomoću rezača za kolačiće u obliku zvijezde pravi slatke poslastice.

Štenci krompira

Imate li dodatno pire krompir? Dodajte samo nekoliko sastojaka i pržite ih duboko da dobijete zlatno-smeđe ljuske koje su izvana hrskave, a iznutra pahuljaste.

Antipasti ražnjići

Nemojte & rsquot izbaciti te ostatke salate! Giada koristi svoje za izradu ovih zabavnih ražnjića. Sastavite ražnjeve ako imate 10 minuta zastoja i oni će biti spremni za jelo pri prvom znaku gladi.

Pečene kore od krompira

Ree maksimalno koristi svoj krumpir s ovim hrskavo pečenim koricama. Mogu se jesti samostalno kao međuobrok ili dodati u supe i salate radi dodatnog hrskanja.

Preostali klizni poklopci za Dan zahvalnosti

Food Network Kitchen uzima sva najbolja jela na prazničnom stolu i stavlja ih između prepečenih lepinja za najlakši party hit & mdash šta se ne sviđa?

Pečene stabljike brokolija

Moto Ree & rsquos nije otpad, ne želim & mdash i lako je vidjeti zašto s ovakvim receptima. Ona proprži svoje stabljike brokolija dok ne porumene, a zatim ih aromatizira bijelim lukom, đumbirom i cilantrom.

Brusnica-Ruzmarin Julep

Giada miješa smrznute brusnice sa šećerom i ružmarinom, a zatim dodaje mrvicu burbona kako bi napravio ovo svečano miješano piće.

Talijanski vruće smeđi Crostini

Giada & rsquos crostini savršeno su predjelo za vaš dan nakon Dana zahvalnosti. Jednostavan pesto i senf od Dijona dodaju udarac sendvičima veličine zalogaja, koje prelije preostalim puretinom i umakom.

Krekeri od otpada sa sirom i Chipotleom

Zaostalo tijesto za pitu dobiva jugozapadni tretman po receptu začinskog krekera Ree & rsquos.

Zeppole pire od krumpira

Pretvorite svoje pire od zahvalnosti u slatke, pahuljaste uštipke po receptu Giada & rsquos zeppole. Prži svoje pecivo do zlatno-smeđe boje, a zatim vrući zeppole uvalja u šećer kako bi stvorila hrskavu, hrskavu koricu.


Ćureći lonac

  • Vrijeme pripreme: 15 min
  • Vreme kuvanja: 45 min
  • Ukupno vrijeme: 1 sat
  • Prinos: 12 porcija (6 porcija po piti)
  • Kategorija: predjelo, ostaci
  • Način: pečeno
  • Kuhinja: američka

Sastojci

2 vrećice od 10 unci svježeg, sirovog bisernog luka (može se koristiti i smrznut)

3/4 kilograma mrkve debelo narezane i na prstenu, narezane na komade veličine ugriza (oko 2 šalice)

3/4 kilograma oguljenog crvenog krumpira, narezanog na komade veličine zalogaja (oko 2 šalice)

1 žličica svježe sjeckane majčine dušice ili ½ žličice suhe

1 kašika sveže iseckanog peršuna ili ½ kašike suvog

1 žličica košer soli, ovisno o tome koliko su vam slane zalihe

Nekoliko melje svježe naribani muškatni oraščić

½ kašičice suvog senfa u prahu

½ kašičice Worcestershire sosa

1 ½ kilograma kuhane puretine, narezane na komade veličine zalogaja

1/4 čajne žličice umaka od umaka, poput Kitchen Bouquet ili Gravy Master


Pogledajte video: FANTASTIČNA PITA SA MESOM NA DRUGI NAČIN (Maj 2022).


Komentari:

  1. Dartagnan

    A long time ago sought such an answer

  2. Kari

    Shiny text. One immediately feels that the author has done a lot of work.

  3. Tucker

    Rado prihvatam. Po mom mišljenju, to je aktuelno, učestvovaću u diskusiji. Zajedno možemo doći do pravog odgovora. Uvjeren sam.

  4. Bond

    Bravo, mislim da je ovo odlična ideja

  5. Sydney

    Pretplaćujem se na sve gore navedeno. Hajde da razgovaramo o ovom pitanju.



Napišite poruku