Najnoviji recepti

Recept za svinjske kotlete sa roštilja

Recept za svinjske kotlete sa roštilja


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Svinjetina
  • Svinjski rezovi
  • Svinjski kotlet

Svinjski kotleti mariniraju se preko noći u slatko-slanoj mješavini soka od ananasa, smeđeg šećera i sojinog umaka prije nego što se roštiljaju i posluže s kriškama ananasa na žaru.

13 ljudi je ovo napravilo

SastojciServira: 4

  • 1 (227 g) limenih kolutova ananasa, ocijeđen sok i rezervirano
  • 4 kašike smeđeg šećera ili po ukusu
  • 4 kašike soja sosa
  • 1/4 kašičice belog luka u prahu
  • 4 svinjska kotleta
  • 1 prstohvat svježe mljevenog crnog papra

MetodaPriprema: 10 minuta ›Kuhanje: 15 minuta› Produženo vrijeme: 8 sati mariniranja ›Spremno za: 8 sati i 25 minuta

  1. Pomiješajte ocijeđeni sok od ananasa, smeđi šećer, soja sos i češnjak u prahu zajedno u velikoj plastičnoj vrećici sa zatvaračem; vrećicu zagrijte i protresite nekoliko puta da se marinada umiješa i otopi šećer. Svinjske kotlete stavite u marinadu, istisnite sav zrak iz vrećice i zatvorite je; ostavite u frižideru preko noći. Rezervirajte kolutove ananasa.
  2. Zagrijte vanjski roštilj na srednju temperaturu i lagano nauljite rešetku za roštilj.
  3. Izvaditi kotlete iz marinade; otresite višak i kotlete s roštilja dok se ne peku na žaru i iznutra više ne postanu ružičasti, 5 do 8 minuta po strani. Premažite nekoliko puta marinadom i pustite da se marinada skuha na površini mesa. Odbacite višak marinade. Dok se svinjetina kuha, stavite 4 koluta ananasa na roštilj i ostavite da se kuha dok se ne zagrije i zagori.
  4. Poslužite kotlete prelivene kolutovima ananasa na žaru.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(543)

Recenzije na engleskom jeziku (364)

by Cher

Zbog mog lošeg planiranja, ovi su ostali u mom frižideru 48 sati prije nego što su večeras pečeni na žaru. YUMMY !!! Muž kaže da je to najbolji svinjski komad koji je jeo dugo vremena. Nježno, sočno, ukusno, izuzetno jednostavno za sastavljanje, ovo nije ništa za moju redovnu ljetnu rotaciju. Hvala što ste objavili ovog čuvara. Ne mijenjajte ništa, savršeno je kako jeste.-11. Jul 2011

by sshodean

Lako, brzo i ukusno. Svinjetina je ispala vrlo sočna i aromatična. Jedina promjena koju sam napravio bila je dodavanje malo đumbira. Ponovljeni recept, sigurno! -08. Jul 2011

od kdsaunders

Tražio sam drugačiji način popravljanja svinjskih kotleta na roštilj i isprobao ovaj recept. Ovo je definitivno 5 zvjezdica! -19. Jun 2011


Svinjski kotleti na žaru s ananasom i domaćim umakom s roštilja

Ovo je moj go-sos za roštilj kad god pečem. Posebno se dobro slaže sa svinjskim kotletima, ali začinjeni, slani i slatki okusi također se odlično slažu sa svime, od rebara do brata, piletine do morskih plodova.

Savjet za tehniku: Premažite kotlete umakom za roštilj pred kraj pečenja tako da ne zagori.


Svinjski kotleti od ananasa

Ovi svinjski kotleti sa roštiljem u tavi ukusna su večera koju ćete željeti pamtiti po napornim noćima!

Kako napraviti svinjske kotlete od ananasa!
Zagrijte veliku tavu od lijevanog željeza na srednje jakoj vatri. Dodajte maslinovo ulje i svinjske kotlete, pa ravnomjerno pospite solju i paprom. i kuhajte oko 2 minute po strani ili dok ne porumeni.
Svinjske kotlete izvadite i stavite u posudu za pečenje.
Na svaki svinjski komad stavite krišku ananasa.
U posebnoj zdjeli pomiješajte soja sos, češnjak u prahu, ocat, vodu, smeđi šećer i đumbir.
Kad se dobro sjedini, prelijte sos preko svinjskih kotleta. Pecite na 350 stepeni 25-30 minuta ili dok kotleti ne dostignu 160 stepeni kada se testiraju termometrom za meso.
Poslužite odmah sa cilantrom i pirinčem, ako želite.

Brzi i lagani svinjski kotleti od ananasa. Svinjski kotleti prženi na tavi dinstani u slatkom i ljutom havajskom ukusu.


Komentari 8

Koliko kotleti trebaju biti debeli za havajske svinjske odreske?

Idk I ’m nisam stručnjak lol izvini. Ali izgledaju kao 1 1/2 inča debljine

Nije li ’t 135 malo nisko? Mislio sam da biste trebali tražiti 165.

Nije za svinjske kotlete. Ionako će se prenijeti na 140-145. Ali ako volite svoje svinjske kotlete kuhane malo više –, odnesite ih na 160 i pustite ih da prenesu na 165 dok se odmaraju.

Malcom
za ovaj recept je potrebno dugme za štampanje. Započeo sam knjigu recepata za sebe i svoje šestoro odrasle djece. Tako da kad ja umrem mogu vas dobro pojesti, i ja sam promijenio#8217. Želim zahvaliti vama i vašoj posadi na informacijama. Obavijestite me ako ikada stignete na sjeverozapad.
Dan

Ja ’m pravim ovo večeras. Ja ’m koristim snažni roštilj bez dima. Javit ću vam#8217.

Mislite li da bih mogao koristiti havajsku marinadu kao injekciju za svinjski but? Radeći dva kundaka za Super Bowl i htio sam isprobati nešto drugačije s havajskim okusima zajedno sa salsom od ananasa umjesto salate od kupusa. Javi mi šta misliš.

Naravno, svinjetina se može slagati sa gotovo svime.

Ostavite odgovor Otkaži odgovor

Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši podaci o komentarima.

HowToBBQRight aplikacija

Povežite se sa Malcom -om

Greška: Nema povezanog računa.

Idite na stranicu postavki Instagram feeda da biste povezali račun.

O Malcom Reedu i#038 HowToBBQRight.com

Ja ’m Malcom Reed i ovo su moji recepti. Provodim život kuhajući i#8211 uglavnom sporo dimljeni roštilj.

Svake sedmice dijelim novi recept za sebe HowToBBQRight YouTube kanal. Putujem zemljom kuvajući na više od 20 takmičarskih roštilja i World Steak Cookoff takmičenjima svake godine kao tim za roštilj Killer Hogs.


Zašto volim da pravim sopstveni BBQ sos od ananasa:

  • Lako je i#8217! Sve što trebate učiniti je umutiti nekoliko sastojaka i staviti da zavrije. Zatim pirjajte par minuta i vaš posao je gotov. Šta!
  • Znate šta ima u njemu. Ovo je za mene vjerovatno najveća stvar. Ja ’m pravim svoj prirodno zaslađen medom i sokom od ananasa, a u njemu nema nuklearnog kečapa. Mislim, nagrada za majku godine, ili šta?
  • Možete ga prilagoditi. Ponekad ćete htjeti BBQ umak koji je na tankoj strani, možda ako pravite ćufte preko pirinča. Ponekad ćete poželjeti zaista gust umak za roštilj, recimo da idete uz hamburger. Možda ti voliš začin, a ja slatko. SVE OVO MOŽETE. Ako sami napravite. Winning.

Ja ’m dodajem svježe komade ananasa mojima ovdje jer sam ga koristila na nekim domaćim ćuftama, ali ako želite zadržati umak dulje vrijeme, samo ih izostavite. I dalje će biti ukusno, a bez svježeg ananasa lako se čuva u hladnjaku u staklenci sa dobro pripijenim poklopcem tjedan dana.

Ovo je vrlo jednostavan recept i jednom kad ste ga napravili, zapitaćete se zašto ste uopće kupili BBQ umak.

Dopustite mi samo nekoliko kratkih savjeta kako vaš umak od roštilja od ananasa učiniti sigurnim!


Upute

Dodajte svinjetinu u vrećicu sa zatvaračem veličine galona, ​​dodajte Mojo Piña i vrećicu za brtvljenje. Masaža za premazivanje svinjskog mesa u marinadi prebacivanje u frižider. Marinirajte najmanje 4 sata ili dok ne budete spremni za kuhanje odbacite marinadu.

Zagrijte roštilj na srednje jaku vatru. Vruće, podmazane rešetke za roštilj dodajte svinjske kotlete. Kuhajte, okrećući jednom, dok se dobro ne ugari i skuha (unutrašnja temperatura od oko 140 ° F), 13-15 minuta. Luk i ananas premažite uljem. Pecite na roštilju, okrećite jednom, dok dobro ne zagori, a luk omekša, oko 15 minuta za luk i 3 minute za ananas.


5 sastojaka svinjskih kotleta od ananasa

Ovaj post može sadržavati partnerske veze, za detalje pogledajte moju politiku privatnosti.

Uživajte u ovom receptu od 5 sastojaka od svinjskih kotleta od ananasa kada tražite ukusnu slanu i slatku večeru bilo koji dan u sedmici kada tražite brzi i lagani recept koji će se svima svidjeti.

Moram vam reći da ako biste pitali postoji li meso koje ne kuham gotovo dovoljno, ja ću vam reći da je svinjetina! Posebno svinjski kotleti.

Svinjski kotleti odlični su za brzo kuhanje, ali iz nekog razloga uvijek sam ih propuštao dok sam kupovao namirnice. Ne više. Ne nakon što ste napravili ovaj ukusni recept od svinjskih kotleta od ananasa. TAKO je dobar, tako ukusan i savršen za brzu večeru, a odličan je ove sedmice ’ Petak s pet sastojaka.

Za ovaj recept sve radite u mariniranim svinjskim kotletima u soja sosu i pahuljicama crvene paprike, a zatim ih skuhajte s ananasom i cilantrom. Svježe je i jako dobro. Jedan od prvih puta kada sam pravila ovaj recept stavila sam svinjske kotlete u marinadu i stavila u frižider. Život je postao ludo zaposlen, a ja sam to uspjela tek dva dana kasnije. Dakle, svinjetina se 2 dana marinirala u soja sosu i pahuljicama crvene paprike. Svinjetina je bila tamnije boje zbog soja sosa, a kad sam je napravio, sveta krava je bila puna okusa (a vrućina iz pahuljica crvene paprike bila je sjajna i pojačana lol).

Tako da sam ovo napravio s brzom marinadom ili preko noći, a odlično je u oba smjera. Ovi svinjski kotleti od ananasa odlično se služe preko pirinča.

Ovih 5 svinjskih kotleta od ananasa bili bi odlični i ako ih ispečete na žaru. To je sveukupno ukusna večera i volim slatki/slani/pomalo začinski okus koji imaju ovi svinjski kotleti od ananasa.


Svinjski kotleti sa pečenim pirinčem od ananasa

Roštiljajte ili dinstajte koplja od ananasa dok s vanjske strane ne dobiju dobre oznake/boju. Narežite, pa ostavite sa strane.

(Napomena: prvo namočite drvene ražnjeve u vodu nekoliko sati.)

Zagrijte maslac i ulje na srednje jakoj vatri, pa u tavu dodajte svinjske kotlete. Pirjajte sa obe strane dok ne dobiju lepu boju.

Ubacite narezani luk i utisnite ga u pukotine između kotleta. Protresite tavu i pomaknite luk okolo i ostavite da se kuha dobrih par minuta.

Kad luk počne omekšavati, dodajte soja sos, vinsko sirće od pirinča, med i ljuti sos. Protresite tavu, promiješajte je i pustite da se kuha i kuha u mjehurićima dobrih par minuta dok svinjski kotleti ne budu potpuno kuhani, a umak gušći. Izvadite svinjske kotlete u činiju, a zatim ostavite da se sos skuha i kuhajte još 30 do 45 sekundi. Prelijte ga preko svinjskih kotleta. Stavi na stranu.

Dodajte malu količinu ulja u istu posudu (bez čišćenja) i vratite je na ploču za kuhanje na srednje jaku vatru. Dodajte češnjak i promiješajte ga, zatim razbijte jaja i odmah ih promiješajte da se malo umute. Dodajte grašak, pimentos i par žlica (dodatno) soja sosa. Dodajte kuhani pirinač i miješajte da se kuha par minuta.

Za posluživanje, natrpajte pirinač na tanjir, a zatim prelijte svinjskim kotletima i lukom iz umaka. Po vrhu prelijte malo umaka.


Evo zašto ovaj recept od svinjskog kotleta pristaje:

  • Izuzetno se brzo i jednostavno pravi za manje od 30 minuta
  • Umak od ananasa-Dijon s dinstanim lukom i bijelim vinom je tako dobro sa savršeno smeđim svinjskim kotletima. Ako želite, nastavite čitati savjete za preskakanje bijelog vina!
  • Pogodan je za djecu. Umak je sladak i vratit će vam se po još
  • Super je svestran i odlično se slaže sa bilo kojom vrstom pirinča, kvinoje, kuskusa, pire krompira ili čak nekim običnim rezancima premazanim maslacem za mog sina

Ako vam je čudno što stavljate džem na svinjske kotlete, shvaćam. Ali vjerujte mi kad kažem da radi! Ako voliš BBQ sos od piletine, teriyaki svinjski kotleti, sos od brusnice sa vašim Ćurka za Dan zahvalnosti, ili bilo što slično tome, svidjet će vam se ovi slatki i slani svinjski kotleti.

Spremni za izradu ovih ??


  • Tropicana® Trop50® sok od pomorandže
  • soja sos sa manje natrijuma
  • rižino sirće
  • smeđi šećer
  • mleveni đumbir
  • luk u prahu
  • bijeli luk u prahu
  • svinjski kotleti bez kostiju
  • kukuruzni skrob
  • kolutići ananasa

U manjoj zdjeli umutite sok od naranče, soja sos, rižino ocat, smeđi šećer, mljeveni đumbir, luk u prahu i češnjak u prahu kako biste napravili marinadu. Svinjske kotlete stavite u veliku vrećicu koja se može zatvoriti i dodajte marinadu u premaz. Zatvorite vrećicu i stavite u hladnjak na najmanje 2 sata do noći. Ako je moguće, okrenite vrećicu svakih sat vremena kako biste ravnomjerno prekrili svinjske kotlete marinadom.

Svinjske kotlete prebacite u plitku posudu. Marinadu sipajte u mali lonac. U manjoj posudi otopite kukuruzni škrob u 2 žličice hladne vode kako biste napravili kašu. Stavite lonac marinade na srednju vatru i pustite da proključa. Smanjite vatru na nisko i umutite kašu. Kuhajte, miješajući, dok se umak ne zgusne, oko 2 minute.

Maknite s vatre i ostavite sa strane da se koristi kao podloga za svinjske kotlete na žaru i ananas. Ugrijte unutrašnji roštilj, roštilj ili vanjski roštilj na srednje jaku vatru. Lagano premažite rešetku za roštilj na unutarnjem roštilju ili grill tavu sprejem za kuhanje. Stavite svinjske kotlete na roštilj i kuhajte dok unutrašnja temperatura ne dosegne 145 ° F, 4 do 5 minuta po strani, često peckajući baste dok pečete. Dodajte kriške ananasa na roštilj i kuhajte 1 do 2 minute s obje strane. Prije posluživanja ostavite svinjske kotlete da se odmore 2 do 4 minute. Za posluživanje stavite po jednu krišku ananasa na žaru na svaki svinjski komad i poslužite s preostalim umakom od marinade.


Pogledajte video: BRZI RUCAK. SNICLE U PARADAJZ SOSU PECENE U RERNIMEAT IN TOMATO SAUCE (Maj 2022).


Komentari:

  1. Karan

    Zdravo svima!

  2. Eljin

    Moscow was under construction not at once.

  3. Jussi

    On se uzdržava od komentara.

  4. Muzuru

    Grešiš. Predlažem da o tome razgovaramo. Pošaljite mi e-mail na PM, razgovaraćemo.

  5. Qaseem

    Žao mi je, to se miješa ... ali ova tema mi je vrlo blizu. Mogu vam pomoći u odgovoru. Pišite u pm.



Napišite poruku