Najnoviji recepti

Čorba od graha i graška s krutonima od crnog kruha, mozzarellom i inćunima

Čorba od graha i graška s krutonima od crnog kruha, mozzarellom i inćunima



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Dish type
  • Supa
  • Supa od povrća
  • Supa od graška

Imao sam verziju ove supe dok sam gledao preko Piazze Santa Maria Novella dok sam boravio u prekrasnom boutique hotelu J.K Place u srcu Firence. Svakako vrijedi pokušati.


London, Engleska, UK

5 ljudi je ovo napravilo

SastojciServira: 4

  • 1 mali beli luk, sitno narezan
  • 2 režnja češnjaka, zdrobljena i grubo nasjeckana
  • 1 malo uljane repice
  • 500 g smrznutog graška
  • 600 g smrznutog pasulja
  • 2 1/2 šolje povrtnog ili pilećeg temeljca
  • 1 velikodušna prstohvat soli
  • 1 velikodušno posipajte bijeli i crni papar
  • 2 kriške chia sjemenki crnog hljeba, slomljene i izmrvljene
  • 1 vezica mladog luka, uklonjeni krajevi
  • 1 kukuruz na klipu, zrna uklonjena
  • 6 inćuna, svaki narezan na tri (opcionalno)
  • 1 loptica bivolje mozzarelle, grubo narezana na komade veličine zalogaja
  • 4 lista mente, sitno iseckana

MetodaPriprema: 20min ›Kuhanje: 30min› Spremno za: 50min

  1. Dodajte luk i češnjak u veliki lonac s malom žlicom uljane repice, ostavite da se znoji na laganoj vatri nekoliko minuta.
  2. Dodajte grašak i pasulj, te povrtni temeljac ili pileći temeljac i pojačajte vatru, kuhajte 5 minuta, a zatim sklonite s vatre i ostavite da se ohladi minutu ili dvije.
  3. Prebacite u serijama u blender, blitzite dok ne postane glatko pa vratite u posudu na srednju vatru. Ukus za začin dodavanjem soli ako je potrebno plus izdašna količina bijelog papra.
  4. Zagrijte pećnicu na 190 C / plin 5.
  5. Za dodatke, razlomite crni hleb i stavite na poslužavnik za pečenje. Dodajte mladi luk (u isti pleh za pečenje) s malom mrvicom ulja uljane repice i malo soli.
  6. Pecite 10 do 15 minuta ili dok crni hleb ne postane hrskav, a mladi luk zlatni i mekan. Izvadite iz rerne.
  7. Za hrskavi kukuruz dodajte u malu tavu s malo uljane repice, malo pospite solju i ostavite da na srednjoj do jakoj vatri porumeni. Narežite inćune, narežite mozzarellu, dodajte i poslužite s nanom.

Pogledajte na mom blogu

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(0)

Recenzije na engleskom jeziku (0)


Čorba od mahuna i graška s krutonima od crnog kruha, mozzarellom i inćunima - Recepti

Azijski guacamole sa wonton čipsom

Kokosov piletina sa zelenim curryjem

Mješavina kokosa sa crvenim voćem

Mirisni azijski "čaj" s povrćem i škampima

Slatki čili izrezak sa rezancima od povrća

Narančasti sorbet sa kolačićima bez sreće

Hrskavi oblozi od svinjske salate

Rižot od kozica, limunske trave i limete

Pržene banane sa sladoledom i toplim umakom od indijskih oraha

Japanski stil vitello tonnato

Piletina od ananasa sa rezancima od pasulja

Dinja sa kremom od šerija i đumbira

čuda se nastavljaju -još nevjerovatnija jela uz minimalnu buku.

Supa od paradajza, sočiva i pomorandže

Salata od špinata s kvinojom i šitakeima u tavi

Margarita cheesecake se smrzne

Pahuljice s gljivama i grijerom

Pečena janjetina s kimom, kardamomom i kokosovim mlijekom

Puding od ljepljivog datulja

Mlaka salata sa narandžama, špinatom i slaninom

Pileći paprikaš u flamanskom stilu

Mousse od čokolade i amaretti

Proljetna mineštra s domaćim pestom

Torte od patlidžana, fete i maka s karameliziranim lukom

Polufredo od čokolade i badema

Panna cotta od kokosa s ananasom i nanom

Frititata od karfiola, špinata i feta

Timbale od patlidžana sa toplim paradajzom

Crveno voće, mascarpone i bijela čokolada sitnica

M a k e ukusna hrana uz minimalnu buku. Ponovno otkrijte klasičnu umjetnost pirjanja, dinstanja, pečenja i pečenja.


Talijanska kuhinja – Popis svakog talijanskog jela od supa i umaka do tjestenine, kruha, specijaliteta od kave do deserta i ulične hrane

Talijanska kuhinja ima toliko toga za ponuditi. Voljena i proždirana u cijelom svijetu, tako su mnoga kultna talijanska jela redovna na narodnim tanjurima na svim kontinentima. Pasta Pomodoro, Pizza Margherita, kremasti rižoto ili Tiramisu i espresso. Šta bi svijet bio bez ovih ukusnih specijaliteta? Ono što većina ljudi isprva ne shvaća, Italijanska kuhinja je zapravo prilično osnovna i prizemna. Sastojci su obično jednostavni i široko dostupni, ali visokokvalitetni proizvodi čine takvu razliku u okusu. Paradajz osunčan, organski uzgojen bosiljak, ručno izrađeno tijesto i originalna mozzarella od bivola s malo sicilijanskog maslinovog ulja, a savršena večera gotovo je za kratko vrijeme gotova. Uz tako raznoliku kuhinju, Dolce Vita se definitivno čini mogućim. Za nadahnuće ili za opći pregled, u nastavku sam sakupio konačan popis svakog talijanskog jela. Od regionalnih specijaliteta do općih favorita. Juhe, kruh, sve različite vrste tjestenine ili deserti. Uživajte u italijanskoj kuhinji sa mnom! Ako pronađete vezu pored određenog jela, to znači da je recept dostupan upravo ovdje na JoyDellaViti. Za više recepata obavezno pogledajte Recepte iz cijele svjetske kategorije za više internacionalnih delicija.


Recept za pečenje mršavih vegetarijanskih patlidžana, leće i mocarele (ispod 300 kcal)

I dalje smanjujemo kalorije 2 dana u sedmici i naišao sam na ovaj recept. Nisam mislio da ćemo moći jesti sir, ali lagana mocarela nije previše kalorična. Mljeveno meso zamijenite lećom i znam da zvuči čudno, ali još uvijek ima jako mesnat okus i zaista vas zasiti. Mislim da je s vremena na vrijeme dan bez mesa zaista dobar i za vas. Recept je dobro znati.

Sastojci (4 porcije)

  • 3 patlidžana, iseckana
  • sprej za kuhanje sa niskim kalorijama
  • 2 režnja belog luka
  • 2x400 g konzervi iseckanog paradajza
  • Šaka svježeg bosiljka, iscijepana, plus dodatno za ukrašavanje
  • 400 g konzerve sočiva, isprano i ocijeđeno
  • 1 loptica mozzarelle, pocepana
  1. Zagrijte roštilj do maksimuma. Stavite patlidžan na tavu s rešetkom, poprskajte uljem za kuhanje s malo kalorija. Pecite na roštilju do zlatno smeđe boje, zatim okrenite, poprskajte i kuhajte s druge strane.
  2. U međuvremenu, zagrijte mlaz ulja u loncu, dodajte češnjak i ostavite da se natapa 1 minutu. Sipajte paradajz i bosiljak, pirjajte 10 minuta. Dodajte sočivo i kuhajte 5-10 minuta da se zagrije i smanji.

Rernu zagrejte na 200 stepeni ventilatorom. Stavite sloj patlidžana u kašiku od pećnice otpornu na rernu preko sosa od paradajza i ponovite. Pecite u rerni 25-30 min. Nekoliko listova bosiljka razbacite po vrhu jela neposredno prije posluživanja. Uživajte


Bacite kockice lubenice, fete i nane zajedno s malo maslinovog ulja i dobrim mljevenjem crnog papra.

8. Pečeni komorač sa harisom

Ubacite kriške komorača u mješavinu grčkog jogurta i harisse ruže. Prelijte maslinovim uljem i pecite u pećnici ili u otvorenoj foliji na roštilju u kotličku.

9. Mimolette, salata od crvenog luka i potočarke

Napravite salatu od potočarke i sitno narezanog crvenog luka. Guliteljem povrća obrijte izdašnu hrpu sira mimolette po vrhu.


What The Cook

Proljeće je izniklo i ovaj recept je prava proslava čitavog niza divnih proizvoda koji se pojavljuju u ovo doba godine ovdje u Britaniji.

Grašak, tikvice, bosiljak, slatki krompir - lepi, sveži i živopisni ukusi koji se savršeno kombinuju da stvore juhu u kojoj ćete uživati. Kao i kod većine recepata za supe, nema mnogo vještine, pa je idealno da ih sastavite kada želite zdrav, ali izdašan i lagan obrok.

Juha od graška, tikvica i parmezana
Služi 4-6

1 ½ kašika maslinovog ulja
500 g tikvica, prepolovljenih po dužini i narezanih na polumjesece 0,5 cm
2 režnja belog luka, sitno iseckana
½ kašika belog bibera
1 litar svežeg pilećeg temeljca
300 g slatkog krompira, oguljen i isečen na jednake komade
200 g smrznutog graška
50 g svježeg bosiljka, grubo nasjeckanog
90 g parmezana, sitno naribanog

Zagrijte ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri i pržite tikvice, češnjak i bijeli papar 5 minuta dok ne omekšaju. Sipajte temeljac, prokuhajte, dodajte krumpir i kuhajte otklopljeno 15-20 minuta dok ne omekša.

Dodajte grašak i bosiljak, pa lagano pirjajte 5 minuta. Dodajte parmezan i miješajte dok se ne otopi. Ostavite da se malo ohladi, pa pažljivo prebacite u blender i mutite dok ne postane glatko (ili upotrijebite štapni mikser). Začinite po ukusu, a zatim poslužite s komadom hrskavog hljeba.

What The Cook

Imao sam sreću da sam prošlu sedmicu proveo u Španiji, prvo u Madridu, a zatim dugu vožnju do obale u Garruchi. Pojeo sam apsolutno ukusnu hranu dok sam bio odsutan i vratio sam se nadahnut da kuvam sa španskim ukusima i sastojcima. Nisko i evo ovo jelo je rođeno i kreker je!

Ovo je odličan obrok sredinom sedmice, jer se lako priprema i može se gotovo u kratkom roku slomiti. Grdobina je vjerojatno još uvijek neka novina za većinu ljudi, ali može biti hrana u svim velikim supermarketima ili, naravno, u vašim lokalnim prodavaonicama ribe. Korištenje bisernog ječma umjesto riže za rižoto nije samo bolje za vas, već je i aromatičnije, orašasto i teksturirano. Koristio sam i bademovo mlijeko da naglasim te orašaste ukuse i posvijetlim jelo, ali obično mlijeko ili čak krema isto će dobro djelovati.

Moćni grdobina s rižotom od chorizoa i graška
Služi 4

4 velika fileta repa grdobine, potpuno ošišana (ili 8 malih)
100 ml maslinovog ulja
soli i bibera za začin
sok i korica 1 limun
4 grančice ruzmarina (dugačke, ako koristite 8 malih fileta, nasjeckajte na pola)
1 sitno seckani luk
1 češanj belog luka
500 ml pilećeg temeljca
250 g bisernog ječma
200 g chorizo ​​narezanog na kockice
100 g graška
3 kašike bademovog mleka (ili samo običnog mleka)

S ružmarina skinite lišće (ostavite par pri vrhu), probušite rupu u podnožju ribe, gurnite ražanj (zadržite lišće). Stavite ribu u ulje i limun i začine, ostavite najmanje 20 minuta.

Pržite chorizo ​​dok ne postane hrskav, a zatim ga izvadite iz šerpe rezanom kašikom na kuhinjski ubrus. Luk i beli luk stavite u šerpu i kuvajte na tihoj vatri dok ne omekšaju. Dodajte ječam, začinite i dobro promiješajte tako da bude prekriven lukom, češnjakom i chorizo ​​uljem. Zatim dodajte dobru kutlaču punu zaliha, a kad se sve ovo upije, dodajte još zaliha. Ponavljajte ovaj postupak dok se ne potroše sve zalihe. Kad se ječam skuhao, dodajte chorizo, zatim dodajte grašak, sitno nasjeckajte rezervirano lišće ružmarina i dodajte u tavu.

U međuvremenu roštilj na žaru/roštilj/roštilj/prženje grdobine oko 8 minuta, povremeno okrećući. Na kraju dodajte malo (bademovog) mlijeka u posudu za rižoto i promiješajte. Poslužite rižoto sa grdobinom na vrhu.
  • Get link
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Ostale aplikacije

Komentari

Pogledajte ove namirnice! Nikada ih nisam probao. Ovo su samo ukusna jela. Pitam se mogu li nabaviti neku od ovih kuhinja na svom mjestu za zabavu u Houstonu! Zaista želim organizirati nezaboravnu i sjajnu zabavu sljedećeg mjeseca.


Varijacije: neka bude glavno jelo!

Ako odvojite sve ovo vrijeme za pravljenje Cezar salate i#8230 zašto je ne biste pretvorili u glavno jelo? Poslužite li ga s proteinima, čini se oko 4 obroka. Evo nekoliko ideja:

  • Cezar salata od piletine: Prelijte piletinom na žaru ili kuhanom za klasično glavno jelo u restoranu.
  • Cezar salata od škampa: Dodajte pirjane škampe, škampe na žaru ili ražanj.
  • Cezar salata od leblebija: Za vegetarijansku opciju, prelijte začinjenim slanutkom ili hrskavim slanutkom.

  • & quotPayday & quot Barovi (1)
  • Zalogajnica 11. ulice (1)
  • 1554 Ale sladoled (1)
  • 18 na Trgu (2)
  • 2010 najbolja jela (1)
  • Zabave 2010 (1)
  • 2011 (4)
  • 2011 Favoriti (1)
  • Praznik 2011 (1)
  • Pripreme za zabave 2011. (1)
  • Praznična zabava 2012 (1)
  • 5 u 5 (1)
  • Nesreća (1)
  • Crna agava (1)
  • Aioli (3)
  • Badem Gazpacho (1)
  • Alton Brown i Turska (2)
  • Američka ljepota (1)
  • Amore Vietato (1)
  • Inćuni (1)
  • Andria umak od bifteka (2)
  • Antonio ' (1)
  • Predjela (34)
  • Omlet od jabuka i čedara (1)
  • Apple Martini (1)
  • Pita od jabuka (1)
  • salata od jabuka (1)
  • Jabuke (6)
  • Ćufte od burbona od marelice (1)
  • Kompot od marelica (1)
  • Marelice (1)
  • Arroz Con Pollo (1)
  • Umak od artičoka i pekana za tjesteninu (1)
  • Artičoke Heart-Brie Obrti (1)
  • Srca od artičoke (6)
  • Salata od leće artičoke (1)
  • Punjenje od gljiva od artičoke (1)
  • Rukola (1)
  • Rukola i bosiljak (1)
  • Salata od rukole i bosiljka (2)
  • Salata od rukole i smokve i pršuta (1)
  • Salata od kruške i parmezana (1)
  • Azijska pileća salata (1)
  • Azijska pržena kvinoja (1)
  • šparoge (9)
  • Juha od šparoga i kozjeg sira (1)
  • Bombone od šparoga (1)
  • Atlantica Crab (1)
  • Teta Bebe Zdjela za pasulj (1)
  • Auto nesreća (1)
  • Jesen juha od povrća (2)
  • Avokado (2)
  • Preliv za salatu s avokadom i cilantrom (1)
  • mousse od avokada (1)
  • Avokado (5)
  • Baba Ghanouj (1)
  • Slanina (1)
  • Umak od slanine i plavog sira (2)
  • Umak od tjestenine od slanine i žalfije (2)
  • Umotani kesten od slanine (1)
  • Pečeni grah (4)
  • Pečena bri (1)
  • Pečena bri sa jastogom (1)
  • Pečena pileća ruža (1)
  • Pečena devilovana jaja (1)
  • Pečena jaja sa špinatom (1)
  • Pečeni kozji sir sa kremom od ružmarina (2)
  • Pečeno grčko pile (4)
  • Pečeni luk (1)
  • Pečeni luk sa žumanjcima od tartufa (1)
  • Pečeni špageti (1)
  • Punjeni paradajz (1)
  • Pečeni paradajz sa sirom (1)
  • Pečenje (1)
  • Balzamična glazura (1)
  • Waldorf salata od banane i jabuke (1)
  • Chutney od banane (1)
  • Banane (3)
  • Banane nisu hranitelj (1)
  • Banh Mi sendvič (1)
  • Barski kolačići (2)
  • Slatki krompir sa Barbadosa (2)
  • Pileća salata s roštilja s dimljenim roštiljem vinaigrette (1)
  • Roštilj Cole Slaw (1)
  • Roštilj Pizza (1)
  • Pileći umaci s roštilja (1)
  • Roštilj (1)
  • Ječam (1)
  • Osnovna krpa za pivo (1)
  • Bosiljak (5)
  • Krem od bosiljka (1)
  • Basil Vodka Gimlet (1)
  • Roštilj (3)
  • Roštilj s pečenicom (1)
  • Roštilji roštilji (1)
  • Roštilj s piletinom (1)
  • Roštilj pileći Quesadillas (1)
  • Roštilj sendviči (1)
  • Beacon XV (1)
  • Salata od graha (2)
  • Grah (9)
  • Pčela u poklopcu motora (1)
  • Govedina (17)
  • Govedina i rezanci (1)
  • Juha od goveđeg ječma (1)
  • Goveđi n ' rezanci (1)
  • Goveđi file sa gljivama i sojom (1)
  • Goveđi gulaš (1)
  • Govedina Stroganoff (1)
  • goveđi file (1)
  • Goveđi izrez sa umakom od crnog vina (3)
  • Govedina. Jaja (1)
  • Tijesto za pivo (1)
  • Svinjska ruža s pirjanom pivom (1)
  • Pivski kruh (2)
  • Pileći svinjski maslac s pirom (1)
  • Juha od pivskog sira (1)
  • Pivski sladoled (1)
  • Pivo marinirano povrće (1)
  • Pivo n ' pasulj (1)
  • Gratins od repe (1)
  • Zelena repa (1)
  • Salata od kraljice repe (1)
  • repa (5)
  • Prosjačke torbice (1)
  • Pića (17)
  • Rođendani (1)
  • Liker bischoff (1)
  • Ugrizi me - nježno (1)
  • BW 's Brewhouse (1)
  • Salsa od crnog graha (1)
  • Crni rakija rajčica (1)
  • Preljev za salatu od crnog ribiza (1)
  • Roštilj s crnim dijamantom (1)
  • tapenada od crnih maslina (3)
  • Crni labud (1)
  • Sol crnog tartufa (1)
  • Kupine (3)
  • Hladniji koktel od kupina (1)
  • Blackberry Mint Margarita (2)
  • Bočna prikolica od ananasa (1)
  • Crni kos (1)
  • blender holandski umak (2)
  • Blogger CLUE (1)
  • Blogger CLUE Society (7)
  • Blogeri (1)
  • Krvava naranča (1)
  • Blood Orange EVOO (1)
  • Mojito iz krvave naranče (1)
  • Koktel umak Bloody Mary (2)
  • Krvavi paradajz od grožđa Mary (1)
  • krvava Marija s pivom Guiness (1)
  • Krvave Marys (3)
  • BLT salata (1)
  • BLT Taverna salata (1)
  • BLT -ovi (1)
  • Plavi sir (4)
  • Salata od jabuka s plavim sirom (1)
  • Rižoto od slanine i plavog sira (1)
  • BBQ umak od plavog sira (1)
  • Burgeri od plavog sira (1)
  • Preljev od plavog sira (2)
  • salata od krompira sa plavim sirom (2)
  • namaz od plavog sira (2)
  • Plavi tanjur (1)
  • borovnice (6)
  • Borovnica (1)
  • Ledena pita od borovnice (1)
  • Muffini od borovnice (1)
  • salata od spanaća od borovnice (1)
  • Salata od lubenice od borovnice (1)
  • Boboli kora za pizzu (2)
  • Bok Choy (2)
  • Bok Choy s čileom i češnjakom (1)
  • Boss Tweed (1)
  • Boston (1)
  • Boudros (1)
  • Burbon (2)
  • Bourbon Bacon pirjani kelj (1)
  • Bourbon Bramble (1)
  • Burbon mrkva (1)
  • Bourbon marinirani odresci (2)
  • Burbon soja svinjetina (2)
  • Rakija Crusta (1)
  • Brats (1)
  • Kruh (4)
  • puding od kruha (4)
  • Salata od kruha (1)
  • kruh (3)
  • Doručak (16)
  • Burgeri za doručak (1)
  • Sendviči za doručak (2)
  • Doručak (1)
  • Brie i topi se crna malina (1)
  • Brie umak (1)
  • Nasoljena Turska (2)
  • Brokoli (2)
  • Salata od brokolija (1)
  • Brokula s mrvicama limuna (1)
  • Pečena riba sa senfom i majčinom dušicom (1)
  • Juha od Escargot -a i Morels -a (1)
  • Umak od smeđeg maslaca (1)
  • Smeđi šećerni škampi (1)
  • Užina (2)
  • Bruschetta (1)
  • Bruschetta s ljutkom od cantaloupea i pršutom (1)
  • Prokulice (1)
  • Salata od prokulica (1)
  • Prokulica (3)
  • Pileća krila od bivola (1)
  • Buffalo Wings (1)
  • hamburger (1)
  • Burgeri (4)
  • Burrata (1)
  • Burton 's Maplewood Farms (1)
  • Bush grah na žaru (1)
  • Repa sa maslacem i pinjolima (1)
  • Rezanci s maslacem i tostiranom žalfijom (1)
  • Tikvice (2)
  • Tart od tikvica i tikvica. (1)
  • Tikvice od tikvica punjene brusnicama (1)
  • Tikvice sa zimskim voćem (1)
  • Bymark Hamburger (1)
  • Kupus (5)
  • Kiflice (2)
  • Salata od kupusa (1)
  • Cezar odjeća (1)
  • cezar pizza (1)
  • Cezar salata (1)
  • Slagači salate Cezar (1)
  • Tacos sa Cezar salatom (1)
  • Kafić Boulud (1)
  • Kahokijski humci (1)
  • Torta (2)
  • Kolači (3)
  • Campari (1)
  • Dinja (1)
  • Cantaloupe Chutney (1)
  • Kantonski liker od đumbira (1)
  • Canton Ginger Mojito (1)
  • Cape Cod (1)
  • Sjeckana salata od Cape Cod -a (1)
  • Umak od kapara (1)
  • Tartar sos od kapara (1)
  • Salata Caprese (2)
  • Caprese ražnjići (1)
  • Karamelizirane kiflice (1)
  • Karamelizirana pizza s lukom i gorgonzolom (1)
  • Karolina svinjetina (1)
  • Karolina svinjetina izmrvljena od krumpira (1)
  • Salata od mrkve i brusnice (1)
  • Salata od kopra i mrkve od mrkve (1)
  • Mrkva (7)
  • Casa d 'Angelo salata (1)
  • Tepsija (1)
  • Tepsije (7)
  • Hrana za mačke (2)
  • Som (1)
  • Karfiol (5)
  • Juha od sira od cvjetače (1)
  • Gratin od cvjetače sa korom badema (1)
  • Gratin od cvjetače sa zgnječenim mrvicama (1)
  • Sou od tartufa od karfiola (1)
  • Celer (3)
  • Celer Rotkva Paradajz Salata od tikvica (1)
  • Chambord (1)
  • Šampanjac (1)
  • Vinaigrette od šampanjca (1)
  • Chanteclair kratka rebra (1)
  • Charleston Bog (1)
  • Cheddar pivska juha (1)
  • Čedar češnjak pire krumpir (1)
  • Pita od kruške cheddar (1)
  • Sendviči sa paradajzom i paširanim jajima sa čedarskim umakom (1)
  • Sir (4)
  • umak od sira (1)
  • Cheesecake (1)
  • Kuhar JJ (1)
  • Kuhar JJ 's Backyard (1)
  • Kuhar Josip (1)
  • Kuhar Josephs (1)
  • Trešnje (4)
  • Trešnje u luci (1)
  • Trešnja trešnja salsa (1)
  • Pileća salata od trešnje (1)
  • Trešnja Clafouti (1)
  • trešnja cosmo (1)
  • Višnja limeta Margarita (1)
  • Cherry Tabouleh (1)
  • Pesto kremasti umak od višnje (1)
  • Čikago (1)
  • Botanička bašta u Chicagu (1)
  • Piletina (45)
  • Piletina Alfredo Pizza (1)
  • Piletina i rezanci (1)
  • Tepsija od pileće artičoke i rukole (1)
  • Pileća prsa s umakom od masline od limuna (1)
  • Piletina Cezar lazanje (1)
  • Sendviči sa salatom od piletine Caprese (1)
  • Pileće tepsije (1)
  • Piletina Chutney salata od pistacija (1)
  • Pileći Diablo (1)
  • Piletina Elegante (1)
  • Sendviči od piletine Elegante (2)
  • Pržena pileća rebra (1)
  • Pileće glazirano s umakom od javorovog sirupa (1)
  • Piletina Grand-mere Francine (1)
  • Pileća jetra (1)
  • Pita od pilećih gljiva (1)
  • Piletina Piccata (2)
  • Pileća pizza (1)
  • Pita od pilećeg lonca (2)
  • Pileća juha od pirinča (1)
  • Pileća salata (7)
  • Sendviči od piletine (1)
  • Pileća kobasica i pita od praziluka (1)
  • Scarpariello od piletine (1)
  • Piletina Spiedini (1)
  • Pileća bedra (1)
  • Pileća bedra sa slaninom i smeđim šećerom (1)
  • Tortilja pileća juha (1)
  • Piletina Via Veneto (1)
  • Piletina sa gljivama i umakom od limuna (1)
  • Piletina sa senfom (1)
  • Pileća krila (2)
  • Piletina sa 40 čenova belog luka (1)
  • Piletina umotana u lišće grožđa (1)
  • Slanutak (2)
  • Slanutak (3)
  • Dječji muzej (1)
  • Čile Lime Lubenica Klinovi (1)
  • Chiles Rellenos (1)
  • Čili (1)
  • Chili Cheese Pivo Otopina kruha (1)
  • Chili Mac i sir (1)
  • Čilije Rellenos (1)
  • Ohlađena supa (2)
  • Ohlađena španska juha od rajčice (1)
  • Chiluly (1)
  • Kineska marinada od soje (1)
  • Jaja kineskog čaja (1)
  • Pire od vlasca i špinata (1)
  • Čokolada (1)
  • Čokoladni kolač (1)
  • puding od kruha (1)
  • Čokoladni keks S 'mores (1)
  • mojitos od nane (1)
  • Chop Chop Salata (1)
  • Chorizo ​​(1)
  • Čorba (1)
  • Chutney (2)
  • Citrusna biljka Viski glazirana korniška igra kokoši (1)
  • Pizza sa školjkama (2)
  • Školjke (2)
  • Klupski sendviči (1)
  • Cobb salata (1)
  • Kolač s kolačima (1)
  • Koktel (2)
  • Koktel umak (1)
  • Kokteli (50)
  • Kokos (1)
  • Kokosovi škampi sa mango salsom (1)
  • Bakalar (5)
  • Bakalar (1)
  • Bakalar milanski (1)
  • Bakalar s rajčicom (1)
  • Coe 's rezanci (1)
  • Svinjski but sa korom sa kafom i burbon sirupom od smokve (1)
  • Konjak (1)
  • Cole Slaw (4)
  • Zapovjednici Wild Side (2)
  • kompot (1)
  • Začini (3)
  • Connie 's salata (1)
  • Connolly 's Pub (1)
  • Kuglica sa sirom od tijesta za kolače (1)
  • Kolačići (3)
  • Kukuruz (6)
  • Salsa od kukuruza i avokada (1)
  • Salata od kukuruza i borovnice (1)
  • salata od kukuruza i paradajza (1)
  • Kukuruz na klipu (1)
  • Kukuruzni reliš (1)
  • Rižoto od kukuruza (1)
  • Kukuruzna salata (1)
  • Kukuruzna salsa (1)
  • Usoljeno goveđe meso (3)
  • Usoljeno goveđe meso i kupus (1)
  • Kokoške divljači (1)
  • corydon (1)
  • kosmo (2)
  • Pita za vikendicu (2)
  • Kus -kus (6)
  • Salata od kus -kusa (1)
  • Kus -kus sa grožđicama (1)
  • Rakovi (1)
  • Rakovi i Morel Napoleons (1)
  • Rak Benedikt (1)
  • Salata od krumpira s kuhanim rakovima (1)
  • Rakovi kolači (2)
  • Rakovi kolači Benedikt (1)
  • Umak od rakova (2)
  • Rakovi (2)
  • Tjestenina s rakovima i limunom (1)
  • Omleti od rakova (2)
  • Rakova tjestenina (1)
  • Pite od rakova (1)
  • Remoulade umočen od rakova (1)
  • Sendviči sa salatom od rakova (1)
  • Moreli punjeni rakovima (1)
  • Raki kruh (1)
  • Rakovi (1)
  • rakovo meso (9)
  • Oblozi od salate od rakova (1)
  • Sendviči od rakovog mesa (1)
  • Kolač sa krekom (1)
  • Namazi za krekere (4)
  • Brusnice (3)
  • brusnica (4)
  • kompot od brusnica (1)
  • sok od brusnice (1)
  • Ukus brusnice (1)
  • Umak od brusnica (1)
  • Krem juha od rakova (1)
  • Umak od vrhnja (1)
  • Kremasti kukuruz (2)
  • Kiseli kelj i gljive (1)
  • Kremasti špinat (1)
  • Creamsicle (1)
  • Kremasti talijanski rezanci (1)
  • Gljive Cremini (1)
  • Kreolski biskvit od jastoga (1)
  • Palačinke (1)
  • Ljepljive lepinje od polumjeseca (1)
  • Polumjesec slatke kiflice (1)
  • Polumjeseci (2)
  • Hrskavi krompir (1)
  • Hrskavi crveni krompir (1)
  • Hrskave salame (4)
  • Crockpot (2)
  • Crockpot Pizza (1)
  • Crostini (1)
  • Crown Royal (1)
  • Krstarenje (1)
  • Crusta (1)
  • Kristalizirani kolačići od đumbira (1)
  • CSA (1)
  • CSA takmičenje (2)
  • Kubanski (1)
  • Kubanski sendvič (1)
  • Kockice odrezaka (1)
  • Krastavac (1)
  • Kuskus od krastavca i fete (2)
  • Salata od krastavaca i bilja (1)
  • Margarite od krastavaca (1)
  • krastavci (2)
  • Kruh od kumina (1)
  • Tepsija od piletine sa curryom (1)
  • Salata od curka sa curryom (1)
  • Curry (1)
  • d 'Artagnan (1)
  • Zelenjak maslačak s kobasicom i krumpirom (1)
  • Odvažni kuhari (1)
  • David i Kara (1)
  • David's Dip Dip (1)
  • De Grezia Ristorante (1)
  • Dekonstruirani Pesto (1)
  • Dekonstruirani pesto rižoto (1)
  • DeKuyper Apple Pucker (1)
  • Očajničke večere (1)
  • Dessers (1)
  • Desert (13)
  • Deserti (11)
  • Kopar (1)
  • Salata od tunjevine (1)
  • Salata od tunjevine u džepovima od pite (1)
  • mliječna repa (1)
  • Dilly pileća salata (1)
  • Dilly salata od krumpira (1)
  • večera u Chicagu (1)
  • Padovi (2)
  • Najprljaviji Martini (1)
  • Prljavi Martni (1)
  • Prljava riža (1)
  • Dorie's burgeri (1)
  • Dolje pod grudvama (1)
  • Drickovi odresci od kaubojskog šećera (1)
  • Drick's recepti (1)
  • Osušeni smrčevi (1)
  • Piće (1)
  • Piće (58)
  • Sendviči s govedinom na kapanje (1)
  • Pijani irski paprikaš (1)
  • Patka (10)
  • Rižoto sa patkama i šitakeima (1)
  • Pačja prsa (2)
  • Pačja prsa s porcu umakom od malina (1)
  • Duck Confit (7)
  • Duck Confit klupski sendviči (1)
  • Duck Confit na Duck Latkes (1)
  • Pizza s patkom (1)
  • Patka Ragu (1)
  • Ravioli od pataka (1)
  • Rižoto sa patkama (1)
  • Patka s hrskavim krumpirom (1)
  • Liker od patke s kruškom (1)
  • Uskršnja večera (1)
  • Eastwood salata (1)
  • Kiflice (1)
  • Salata od jaja (1)
  • Jagglands Najbolji (1)
  • Jaje (1)
  • Patlidžan (14)
  • Patlidžan a la Medici (2)
  • Gomile patlidžana i paradajza (1)
  • Patlidžan Caponata (1)
  • Krutoni od patlidžana (1)
  • Dip patlidžan sa slatkim i dimljenim okusima (1)
  • Patlidžan na žaru s azijskom glazurom (1)
  • Involtini od patlidžana (2)
  • Savijače za lazanje od patlidžana (1)
  • Ukus od patlidžana (1)
  • Salata od patlidžana s paprikom nanom i kaper-feta vinaigretom (1)
  • Patlidžan Saltimbocca nad Ratatouilleom (1)
  • Namaz od patlidžana (1)
  • Snopovi patlidžana (1)
  • Patlidžan punjen janjetinom (1)
  • Tostići od patlidžana (1)
  • Salata od paradajza i burrata od patlidžana (1)
  • Patlidžan s medom i timijanom (1)
  • Jaja (21)
  • Jaja i inćuni (2)
  • Benediktova korpa jaja (1)
  • Jaja i meurette (1)
  • Jaja s umakom od crnog vina (1)
  • Egipatska salata (1)
  • Liker od bazge (1)
  • Emerils Big Boy mesne okruglice i špageti (1)
  • Endivija (1)
  • Salata od endivije s vinaigretom od kupine (1)
  • Engleski muffini sa špinatom i jajima (1)
  • Ulaz (11)
  • Predjela (1)
  • Predjele salate (8)
  • Predjela (3)
  • Escargot (2)
  • Estefan kuhinja (1)
  • Kafić za svakodnevne ljude (1)
  • Upadajte u Butternut Squash. Tikvice (1)
  • Jesenske salate (1)
  • Porodica (2)
  • Farm Girl Cosmo (1)
  • Farro (1)
  • Farro sa blitvom (1)
  • Feta (1)
  • Feta punjeni krastavci (1)
  • Smokve (2)
  • Prstenasti krumpir s preljevom od senfa (1)
  • Ribe (15)
  • Riba kuhana u pergamentu (1)
  • Riblji sendviči (1)
  • Pita od jabuka s pet začina (1)
  • Škampi s pet začina (1)
  • Bočni odrezak (2)
  • Bočni odrezak s umakom od kapara (1)
  • Iverica (1)
  • Gripa (1)
  • Frangelico trgovi (1)
  • Francuski 75 (1)
  • Francuski martini (1)
  • Francuska juha od luka (1)
  • Francuski tost (1)
  • Svježa umjetnost (1)
  • Sendviči petkom navečer (1)
  • Pržena piletina (1)
  • Pečena jaja (1)
  • Pečeni boranija (1)
  • Pečeni zeleni paradajz (1)
  • Prženi zeleni paradajz BLT (1)
  • Prženi štapići od mozzarelle (1)
  • pržena svinjetina (1)
  • Pečeni riža (1)
  • Prženo povrće (5)
  • Fritaja (2)
  • Zamrznuti deserti (1)
  • Voće (11)
  • Voće de (1)
  • Voćni desert (1)
  • Voćni deserti (4)
  • voćna salata (2)
  • Voćna salata Ole (1)
  • Voćne salate (2)
  • Fuego Taco (1)
  • Garbanzo pasulj (1)
  • vrt (3)
  • Vrtni gimlet (1)
  • Vrt (1)
  • Gardiniera (1)
  • Beli luk (1)
  • Kruh od češnjaka (1)
  • Češnjak (1)
  • Češnjak škampi Crostini (3)
  • Špageti od češnjaka (1)
  • Salata od povrća sa češnjakom (1)
  • Vrata Roštilj (1)
  • Vrata za roštilj (1)
  • Gazpacho (4)
  • Geno 's (1)
  • George (1)
  • Giada 's parmezan krumpir (1)
  • Gin (3)
  • Medenjaci (1)
  • Salata sa đumbirom (1)
  • Gingertini (1)
  • Gioco (1)
  • Djevojačko veče (2)
  • Glazirana mrkva (1)
  • Zastakljena mesna štruca (1)
  • Glazirani krompir (1)
  • Glop (1)
  • Kozji sir (2)
  • pire od kozjeg sira (1)
  • Tosti od kozjeg sira (1)
  • kozji sir sa začinskim biljem i maslinama (1)
  • Zlatne maline (4)
  • Guste banane (1)
  • Gorgonzola tjestenina (1)
  • Pečena govedina Gracie Allen (1)
  • Zrna (1)
  • Unuci (4)
  • Svinjski izrez umotan u lišće grožđa (1)
  • Lišće grožđa (1)
  • Tava za branje grožđa. Krompir (1)
  • Salata od grejpfruta Jicama (1)
  • Grožđe (4)
  • Vikendica vinove loze (1)
  • Prsa od dimljene patke vinove loze s breskvama (1)
  • Skakavac (1)
  • Grčka salata od zelenog pasulja (1)
  • Grčki makaroni i sir (2)
  • Grčke punjene paprike (1)
  • Grčki umak od rajčice (1)
  • Grčki vinaigrette (1)
  • Tepsija od graha (1)
  • Salata od boranije sa beluga lećom (1)
  • Boranija (7)
  • Zeleni grah s maslacem od senfa (1)
  • Zeleni grah s pečenim rajčicama (1)
  • Zeleni grah umotan u salamu (1)
  • Zelene masline (1)
  • zelena paprika (1)
  • Zelena tapenada (2)
  • Zeleni paradajz (1)
  • Greene on Greens (1)
  • Zeleni (1)
  • šparoge na žaru (3)
  • Avokado na žaru (1)
  • Savjeti za govedinu na žaru (1)
  • hamburger na žaru (1)
  • Sir na žaru (6)
  • Krutoni sa sirom na žaru (1)
  • patlidžan na žaru (1)
  • Sendviči od patlidžana na žaru (1)
  • Voće na žaru (2)
  • Voće na žaru punjeno sirom (1)
  • Gazpacho na žaru (1)
  • Grožđe na žaru (1)
  • Guacamole na žaru (3)
  • Halloumi na žaru sa sosom od grožđa (1)
  • Hamburger na žaru (2)
  • Salata na žaru (2)
  • Naan kruh na žaru Guacamole Pizza. Avokado (1)
  • Luk na žaru (1)
  • Kamenice na žaru (1)
  • Pastrami sendvič na žaru (1)
  • Salata od kelja na žaru (1)
  • Breskve na žaru s plavim sirom i medom (1)
  • Kruške na žaru (1)
  • Ananas na žaru (1)
  • Krompir na žaru (2)
  • Rebra na žaru (1)
  • Ružmarin na žaru staro modno (1)
  • Sendviči na žaru (2)
  • Škampi na žaru (1)
  • Jagode na žaru (1)
  • Sabljarka na žaru (1)
  • Roštilj (12)
  • paprike na žaru (1)
  • Odresci na žaru (1)
  • punjene paprike na žaru (1)
  • Mljeveno goveđe meso (12)
  • Umak od tjestenine od goveđeg mesa (1)
  • Mljevena janjetina (3)
  • Kopno Turska (3)
  • Gruyere (1)
  • Gvakamole (4)
  • Guacamole Slaw (1)
  • Guanciale (1)
  • Guido odjeća (1)
  • Morska ploda (1)
  • Haloumi sir (2)
  • Šunka (3)
  • Srce od šunke i artičoke (1)
  • Šunka i sir (1)
  • sendviči sa šunkom i jajima (1)
  • Chowder od šunke (1)
  • Hamburger (3)
  • Tepsija od hamburgera i makarona (1)
  • Hamburgeri (3)
  • Tvrdo kuhana jaja s mrvicama inćuna (1)
  • Tvrdo kuvana jaja (2)
  • Harikota s paprikom (1)
  • Harry Caray kolači od rakova (1)
  • berba salate od jabuka (1)
  • Smeđa tepsija (1)
  • Smeđe smeđe (1)
  • Hasselback ljubitelji krumpira (1)
  • Hasselback slatki krumpir (1)
  • Heartland Scramble (2)
  • Srca palme (1)
  • Juha od rajčice (1)
  • Pakleni luk na žaru (2)
  • Klon za oblačenje Henris TasTee (1)
  • Biljni kruh (1)
  • Ljekovito bilje (1)
  • Biljni sirup (2)
  • Vrtovi naslijeđa (1)
  • Hickory Bourbon svinjetina (1)
  • Hickory dimljeni svinjski kotleti (1)
  • Praznična zabava 2011 (1)
  • Jelovnik (1)
  • holandski umak (1)
  • pomfrit (1)
  • Domaća tjestenina (1)
  • Med i pistacije (1)
  • Piletina medena (1)
  • Med sa burbon šunkom (1)
  • Francuski preliv od meda (1)
  • medeni grčki jogurt (1)
  • Hoosier janjeći kotleti (1)
  • Hoosier Mama Knjiga pita (1)
  • Predjela (1)
  • Vruća predjela (3)
  • Vruća salata od piletine (1)
  • Vruća jela (1)
  • Vruća Fiesta Dip (1)
  • Vruća salata od Nicoisea (1)
  • Topla salata (1)
  • Topli sendvič (3)
  • Topli sendviči (1)
  • Vruće juhe (6)
  • Hidromasažna kada Hooch (1)
  • Obilasci gladnog sela (1)
  • Sladoled (2)
  • Ina Garten (3)
  • Dvorana nezavisnosti (1)
  • Indianapolis sakuplja i kuha Gazpacho (1)
  • Indigo patka (1)
  • Pojedinačni gratini od krumpira (2)
  • Povrede (1)
  • Irske palačinke (1)
  • Irski koktel s plodovima mora (1)
  • Irski paprikaš (1)
  • Ostrvski začin svinjski izrez (1)
  • Izraelski kus -kus (1)
  • Talijanski hamburger (1)
  • Talijanski vrtni sendvič (1)
  • Talijanska Margarita (1)
  • Talijanska vjenčana juha (1)
  • Jack Stack 's (1)
  • Jack Stacks (1)
  • James Beard (1)
  • Jamie Oliver (1)
  • Jane pirinač (3)
  • Sendviči sa japanskom salatom od jaja (1)
  • Japanski mliječni kruh (2)
  • Jarlsberg sir (1)
  • Jeni sladoled (2)
  • Svinjski kotleti s trljanjem (1)
  • Jicama (1)
  • John 's Turkey Baste (3)
  • Mafini od borovnice Jordan Marsh (1)
  • 10. jul (1)
  • Kelj (4)
  • Juha od kelja i kobasica (1)
  • Salata od kale i šipka (1)
  • Kansas City (2)
  • Kate 's krekeri od ružmarina (1)
  • Katz 's Deli (1)
  • Djeca mogu kuhati jela (1)
  • kielbasa (1)
  • Kivi (1)
  • Kiki mango kokosov kolač (1)
  • Pileća krila La Brea Tar Pit (1)
  • La Buena (1)
  • LA LA LA Pileća pizza (1)
  • Janjetina (9)
  • Punjena bundeva od janjetine i riže (1)
  • Jagnjeći hamburgeri (1)
  • Janjeći hamburgeri s pestom od nane (1)
  • Nadjev od janjetine (1)
  • Janjeći kotleti (1)
  • Janjeći kotleti s crnim ribizlom (1)
  • Janjeći kotleti s medom i kimom (1)
  • Janjetina (1)
  • Janjeće ćufte (1)
  • Umak od janjećih tjestenina (1)
  • Pizza od janjetine (1)
  • Janjeće koljenice (1)
  • Janjeći gulaš (1)
  • Janjeći gulaš s bugurima i grahom (1)
  • Jagnjeće punjene paprike (1)
  • Lana pileća salata (1)
  • Lazanje (4)
  • Lazanje. Ledena oluja Lasagna (1)
  • Latkes (1)
  • Lauren (1)
  • Lauren namaz od patlidžana (1)
  • Laurens Garbanzo salata od graha (1)
  • mediteranska salata u slojevima (1)
  • Le Colonial (1)
  • Ostaci (1)
  • Limun (1)
  • Salata od jabuka s limunom i marelicom (1)
  • Limun bosiljak margarita (1)
  • Pržena piletina s limunom (1)
  • Kuskus od limuna (1)
  • Kapi limuna (1)
  • Svinjski izrez od limuna i češnjaka (1)
  • Preljev za salatu s biljem limunom (1)
  • Limunova salata (1)
  • Mafini od borovnice s limunom i lavandom (1)
  • Florentinska tjestenina s limunskim škampima (1)
  • Ražnjići od limunskih račića (1)
  • Lemony Tortellini salata (1)
  • Limunske tikvice s bosiljkom (1)
  • Leća (1)
  • Janjeći stalak za pečenje (1)
  • Zelena salata (1)
  • Oblozi od salate (1)
  • Lil Smokies s umakom za roštilj (1)
  • vinaigrette od limete i kima (1)
  • Limoncello-gin s timijanom na žaru (1)
  • Jagode (1)
  • Liz pečenje u loncu (1)
  • Jastog (6)
  • Jastog (1)
  • Umak od tjestenine s kremom od jastoga (1)
  • Jastog Creme Brulee (1)
  • Rolice od jastoga (2)
  • Termoid jastoga (1)
  • Lokalni ljudi (1)
  • Longwood Gardens (1)
  • Lou 's BBQ govedina (1)
  • Goveđi gulaš sa roštiljem (1)
  • Lous ' govedina s roštilja (1)
  • Ljubavni napitak br. 9 (1)
  • Mac i sir (5)
  • Makaroni (1)
  • Makaroni i sir (1)
  • Magične mesne okruglice (1)
  • Mai Tai (1)
  • Salate od glavnih jela (2)
  • Pravljenje toffee -a (1)
  • Mama Stamberg Relish (1)
  • Mango (3)
  • Mango salsa (1)
  • Mango salata od špinata s toplom slaninom Vinaigrette (1)
  • Manila školjke (1)
  • Festival gljiva Mansfield (1)
  • Javor (2)
  • Balzamični vinaigret od javora (1)
  • Umak od javora i đumbira (1)
  • Javor glazirano prokulica (1)
  • Javor glazirani svinjski kotleti (1)
  • Svinjski izrez od javora (1)
  • Rebra od javorove gorušice (1)
  • Javor svinjetina (1)
  • Marcie Dip (1)
  • Margarite (7)
  • Marinade (1)
  • Marinirane gljive (1)
  • Marinirani svinjski izrez (1)
  • Marinirani losos (1)
  • Marion ' Slice of Happiness (1)
  • Martini (4)
  • Martini maslac (1)
  • Mascarpone tart s narančama (1)
  • pire krompir (4)
  • Meso (2)
  • Ćufte (2)
  • Mesna štruca (5)
  • Burgeri od mesne štruce (1)
  • Mediteranski kus -kus (1)
  • Mediteranski slagači (1)
  • Šargarepa Melissa (1)
  • Torta od krumpira (1)
  • Meni (1)
  • Jelovnici (1)
  • Specijalna salata Meridian Hills (1)
  • Meringue (1)
  • veseli stari potplat (1)
  • Meuneiere umak (1)
  • Meksička riba (1)
  • Meksička juha od kobasica (1)
  • Meksikonski umak (1)
  • Miami (1)
  • Michael Symon (3)
  • Michigan (1)
  • Mike's#39s Wonderful Eggnog (1)
  • Mlečni hleb (2)
  • Psi Milwaukee (1)
  • Mini kiflice sa cimetom (1)
  • Mini pite (1)
  • Minnestrone (1)
  • Mješovito povrće (1)
  • Mojito (1)
  • Mojito Slushy (1)
  • mojitos (3)
  • Mamin krumpir s hrskavim vrhom (1)
  • Mama s čokoladnom tortom naopačke (1)
  • MomChef (1)
  • Monet (1)
  • Grdobina s umakom od smeđeg maslaca (1)
  • Monte Cristo (1)
  • Morel kremasti umak (1)
  • Morel Dust (1)
  • Morel rebraste oči sa žara (1)
  • Morel gljive (1)
  • Morels (4)
  • Marokanska piletina (1)
  • Mortadela (1)
  • Barovi (1)
  • Mounds Bars - uzmi 2 (1)
  • Mocarela (1)
  • Gospođa Huber pileća jetra (1)
  • muffaletta (2)
  • Muffaletta Sandwich (1)
  • Muffin Tin Bread Pudding (1)
  • muffins (5)
  • Mushroom Bread Pudding (1)
  • Mushroom Cream Sauce (1)
  • Mushroom Lasagna Rolls (1)
  • Mushroom Parmesan Muffins (1)
  • Mushroom Pesto (2)
  • Mushroom Pesto Sandwiches (1)
  • Mushroom Risotto (2)
  • Mushroom Salad (1)
  • Mushroom Sandwiches (1)
  • Mushroom Sauce (1)
  • Mushroom Soup (1)
  • Mushroom Truffle Bread Pudding (1)
  • Mushroom Truffle Oil Pesto (1)
  • mushroom truffle pesto (1)
  • mushrooms (9)
  • Mustard Maple and Thyme Butter (1)
  • Mustard Marinade (1)
  • Mustard Orange Dressing (1)
  • mustard-roasted fish (1)
  • Mystery Trip 2019 (1)
  • Naan Bread (1)
  • Nacho Burgers (1)
  • Nantucket Cranberry Pie (1)
  • Navy Beans (1)
  • Neely's (1)
  • Negroni (1)
  • New Belgium Beer (1)
  • New Belgium Brewing (5)
  • New Potato Salad Tartare (1)
  • New Potatoes (1)
  • New Year's Eve (1)
  • New Year's Eve 2013 (1)
  • New Years Eve Eve (1)
  • New York (2)
  • Nikki's Beef Stroganoff (1)
  • Noodles (3)
  • Noodles. Szechuan (1)
  • NPC Women's Conference (1)
  • Nutella Liqueur (1)
  • Nutty Salad (1)
  • Ocean Prime (1)
  • Oklahoma Joe's (1)
  • Olio Santo (1)
  • Olive OIl (1)
  • Olive-Walnut Relish (1)
  • Olives Tart (1)
  • Omelets (2)
  • Onion and Tomato Sandwiches (1)
  • Onion Canapes (1)
  • Onion Herb Foccacia Bread (1)
  • Onion Rings (2)
  • Onion Rings. Tempura Onion Rings. Beer Batter Onion Rings. Beer Batter Fish. Tempura Fish (1)
  • onion tart (1)
  • onions (6)
  • Onions and Bread (1)
  • Onions on Cream Cheese (1)
  • Open Face Sandwiches (1)
  • Open Faced Reuben (1)
  • Open Faced Roquefort Burgers (1)
  • Open Faced Sandwich (1)
  • Orange Chicken (1)
  • Orange Curd (1)
  • Orange Shrimp (1)
  • Orecchiette (1)
  • Orecchiette with Chorizo and Swiss Chard (1)
  • Oriental (1)
  • Oriental Celery (1)
  • Oriental Chicken Soup (1)
  • Outrageous Garlic Bread (1)
  • Oven fried catfish (1)
  • Oyster and artichoke heart soup (1)
  • Oysters (3)
  • Oysters Rockefeller (1)
  • Oysters with Tasso Ham (1)
  • Palomino (1)
  • Pama Liqueur (1)
  • Pancakes (2)
  • Pancetta (1)
  • Panini (1)
  • Pantry Dishes (1)
  • Panzanella (1)
  • Parmesan Tilapia (1)
  • Parsley Salad (1)
  • Parties (1)
  • party (2)
  • Party prep (1)
  • Pasta (43)
  • Pasta a la Limone (1)
  • Pasta a la Mediterranean (1)
  • Pasta Salad (2)
  • Pasta Sauce (5)
  • pasta sauces (1)
  • Pasta with Mushroom Cream Sauce (1)
  • Pasta with Shrimp and Spring Vegetables (1)
  • Pasta with Tomatoes (2)
  • Pats (1)
  • Pavlova (1)
  • payday bars (1)
  • Pea and Pork Risotto (1)
  • Peach (1)
  • Peach Drinks (1)
  • Peach Glazed Pork Tenderloin (1)
  • Peach Salsa (1)
  • Peach Schnapps (2)
  • Peach Sour Cream Pie (1)
  • Peaches (4)
  • Peaches and Duck Fat (1)
  • Peanut Butter (4)
  • Peanut Butter Bread (1)
  • Peanut Butter Noodles (1)
  • Peanut Noodle Salad (1)
  • Peanut Sauce (1)
  • peanuts (1)
  • Pear (2)
  • Pear Cranberry Salsa (1)
  • Pear Frangipane Tart (1)
  • Pear Pie (1)
  • Pear Riesling Sorbet (1)
  • Pear Rosemary Martini (1)
  • Pear Salad (3)
  • Pears (5)
  • Peas (1)
  • Pecans (1)
  • Penne a la Vodka (1)
  • Peppadew peppers (2)
  • Peppers (2)
  • Persimmon Mojito (1)
  • Persimmon Pudding (2)
  • Persimmon Smash (1)
  • Persimmon Vinaigrette (1)
  • Persimmon Waffles (1)
  • Persimmons (4)
  • pesto (8)
  • Pesto Pizza (1)
  • Pesto Risotto (1)
  • Pesto Tilapia (1)
  • Pesto Tomato Pizza (1)
  • Pets (1)
  • Philly (1)
  • Philly Cheesesteak (1)
  • Phoenix (1)
  • Phoenix Botanical Garden (1)
  • Pickle Dip (1)
  • Pickles (1)
  • Pita (3)
  • Pies (4)
  • Piggy Spinach Salad (2)
  • Pimento Cheese (1)
  • Pimento Mac and Cheese (1)
  • Pine Nut Rice and Vermicelli (1)
  • Pineapple (1)
  • Pineapple Juice (1)
  • Pineapple-Chili Margarita (1)
  • Pink Grapefruit Margarita (1)
  • Pistachio Mint Pesto (1)
  • Pita Bread Pizza (1)
  • pizza (13)
  • Pizza on the fly (1)
  • Pizza Steak Hoagies (1)
  • Pizzeria Bianco (1)
  • Plum Chicken (1)
  • Poached Eggs (2)
  • Poached Eggs on Feta Cheese (1)
  • Poached Eggs with Spicy Dill Sauce (1)
  • POM Liqueur (1)
  • POM Vanilla Martini (1)
  • Pork (26)
  • Pork and Snow Pea Kebabs (1)
  • Pork Chili (1)
  • Pork Chops (1)
  • Pork fingers (1)
  • Pork Mango Tacos (1)
  • Pork Pot Roast (1)
  • Pork Ribs (2)
  • Pork Sandwiches (1)
  • Pork Skewers (1)
  • pork specials (1)
  • Pork Stroganoff (1)
  • Pork Tenderloin (15)
  • Pork Tenderloin Sandwiches (1)
  • Pork Tenderloin w Apricot Preserves (1)
  • Pork Tenderloin with Scallion Mustard Sauce (1)
  • Pork w Potatoes and Onions (1)
  • Pork with Brandied Cherries (1)
  • Pork with Port Wine and Cherry Sauce (1)
  • Port Poached Figs (1)
  • Portabella Mushrooms (1)
  • Pot Pie (1)
  • Pot Roast (2)
  • Potato (2)
  • Potato and Ham Chowder. Cheesy Potato and Ham Chowder (1)
  • Potato Bacon Brie Torte (1)
  • Potato Cabbage and Bacon Torte (1)
  • Potato Cakes (1)
  • Potato Chowder (1)
  • Potato Gratin (1)
  • Potato Hash (2)
  • Potato Latkes (1)
  • potato salad (5)
  • Potato Torte (2)
  • Potatoes (25)
  • Potatoes and Apples (1)
  • Potatoes and Shitakes (1)
  • Potatoes au Gratin (1)
  • Potatoes au Gratin with Ham (1)
  • Potatoes with Chili (1)
  • Potatoes with Sage (1)
  • Poultry (27)
  • Preserved Lemons (1)
  • Prosciutto (1)
  • Prosciutto Mozzarella Frittata (1)
  • Prosecco (2)
  • Prosecco Pomegranate Cocktail (1)
  • Pudding (2)
  • Pudding Cake (1)
  • Pulled Pork (8)
  • Pulled Pork Reuben (1)
  • Pumpkin (1)
  • Pumpkin Cheesecake (1)
  • Pumpkin Curry Soup (1)
  • Pumpkin Fluff Pie (1)
  • Pumpkin Rolls (1)
  • Pumpkin Tomato Soup (1)
  • Pumpkin Yeast Rolls (1)
  • Puttanesca Pizza (1)
  • Puttanesca Salad (2)
  • Puttanesca Sauce (1)
  • Queen Creek Olives (1)
  • Quesadillas (1)
  • Quiche (3)
  • Quick Bread (1)
  • Quinoa (1)
  • Quinoa with Snow Peas and Radishes (1)
  • Rach's Spanish Fish in a Sack (1)
  • Rack of Lamb (1)
  • Radish Sprout Salad (1)
  • Raspberry Cointreau Syllabub (1)
  • ratatouille (4)
  • Ravioli (2)
  • Ravioli Filling (1)
  • Real-Life Lasagna (1)
  • Reames Noodles (1)
  • Recipes to try May 31 2020 (1)
  • Red Bell Pepper and Basil Soup (1)
  • Red Lentil and Kielbasa Stew (1)
  • red lentils (1)
  • Red Lion Inn (1)
  • red potatoes (2)
  • Red Sauce (2)
  • Relishes (1)
  • Remoulade Sauce (2)
  • Restaurant Impossible (1)
  • Reuben (1)
  • Reuben Dogs (1)
  • Reuben Quiche (1)
  • Reuben Sandwich (1)
  • Reubens (1)
  • Reverse Searing (1)
  • Rhubarb (2)
  • rhubarb and shagbark hickory salad (1)
  • Rhubarb Pie (1)
  • Ribs (5)
  • Rice (7)
  • Rice Noodles (1)
  • Rice Pudding (1)
  • rice with onions (1)
  • Rice with Sausage (1)
  • Ricotta Dip (1)
  • Risotto (9)
  • Risotto w Sun Dried Tomatoes (1)
  • Roast Beef and Cornichon Sandwiches (1)
  • Roast Beef Sandwich (1)
  • Roast Duck (1)
  • Roasted Asparagus Pasta (1)
  • Roasted Broccoli (2)
  • Roasted Broccoli with Sesame Seeds (2)
  • Roasted Brussels Sprouts (1)
  • Roasted Brussels Sprouts with Cabbage (1)
  • Roasted Carrots (1)
  • Roasted Cauliflower (1)
  • Roasted Cauliflower Blender Hollandaise (1)
  • Roasted Cod with Dijon Mustard (1)
  • roasted corn (1)
  • Roasted Eggplant (1)
  • roasted green beens and cashews (1)
  • roasted peppers with goat cheese (2)
  • Roasted Potatoes with Sage (1)
  • Roasted Radishes (1)
  • Roasted Red Bell Peppers (1)
  • Roasted Red Pepper Salad (1)
  • Roasted Red Peppers (1)
  • Roasted Root Vegetables (1)
  • Roasted Rosemary Chicken (1)
  • Roasted Shrimp with Feta (1)
  • Roasted Strawberry Salad (1)
  • Roasted Strawberry Vinaigrette (1)
  • Roasted Sweet Potatoes (1)
  • Roasted Tomatoes (1)
  • Roasted Vegetables (1)
  • Rolled Flank Steak in Tomato Sauce (1)
  • rolled zucchini (1)
  • Romaine Hearts with Haloumi Cheese (1)
  • Rosemary (1)
  • Rosemary Cream Goat Cheese Pasta (1)
  • Rosemary Garlic Crackers (1)
  • Rosemary Goat Cheese (1)
  • Rosemary Orange Sweet Potatoes (1)
  • Rosemary Potatoes (2)
  • Rosemary Roasted Chicken (1)
  • rosemary roasted red potatoes (1)
  • Rosy Rhubarb Syrup (1)
  • Rotisserie Chicken (2)
  • Royal Caribbean (1)
  • Rubs (1)
  • Rum (3)
  • rum cinnamon sauce (1)
  • Rum Glaze (1)
  • Rum Pineapple Bomb with a Kick (1)
  • Rum Runner (1)
  • Russet Potato (1)
  • Rustic Gazpacho (1)
  • s'mores (2)
  • s'smores in a glass (1)
  • Sage (1)
  • salad (37)
  • Salad Dressing (8)
  • Salad Nicoise (2)
  • Salad with Apples (1)
  • Salad with Baked Goat Cheese and Rosemary Honey (1)
  • Salad with Mandarin Oranges and Almonds (1)
  • Salad with Port Poached Figs (1)
  • Salad with Truffle Vinaigrette (1)
  • Salads (38)
  • Salami (3)
  • Salami and Gruyere Grilled Cheese (1)
  • Salami Chips (1)
  • Salmon (4)
  • Salmon and Orange Marmalade (1)
  • Salmon Salad (2)
  • Salmon with Shagbark Hickory Syrup and Dijon Mustard (1)
  • Salmorejo (1)
  • Salsa (5)
  • Salsa Cruda with Avocado Mousse (1)
  • Salsa Fish (1)
  • Salt of the Earth (1)
  • San Antonio (1)
  • San Filippo Estate (1)
  • Sandwich (2)
  • Sandwiches (34)
  • Sangiovese (1)
  • Sauces (1)
  • Sausage (7)
  • Sausage Arriabiata Sauce (1)
  • Sausage Homemade (1)
  • Sausage Lasagna (1)
  • Sausage Sandwiches with Tomato on French Toast (1)
  • Sausage Stuffed Peppers (1)
  • Sausages (1)
  • Sauteed Morels (1)
  • Sauteed Mushrooms (1)
  • Savory Bread Pudding (1)
  • Savory bread puddings (1)
  • Savory Muffins (1)
  • savory s'mores (2)
  • Savory Tart (1)
  • scallops (6)
  • Scallops in Lemon Butter (1)
  • Scallops with Basil Cream (1)
  • Scallops with Brussels Sprouts (1)
  • Scallops with Truffled Beurre Blanc (1)
  • Scotch (2)
  • Scottish Whisky Cake (1)
  • Scrambled Egg Pies (1)
  • Scully's (1)
  • Seafood (8)
  • seafood casserole (1)
  • Seafood Fondue (1)
  • Seafood Napoleons (1)
  • Seafood Salads (2)
  • Secret Recipe Club (17)
  • Sesame Chicken (1)
  • Sesame Noodles (1)
  • Shagbark Hickory Butter (1)
  • Shagbark Hickory Syrup (4)
  • Shallots (1)
  • Shaved Steak Sandwiches (1)
  • Shepherd's Pie (2)
  • Sherried Eggs on Toast (1)
  • Sherried Mushroom Crabcakes (1)
  • Sherried Mushrooms with Eggs (1)
  • Sherry Cream Shrimp (1)
  • Shitakes (1)
  • Short Ribs (1)
  • Shredded Brussels Sprouts Salad (1)
  • shrimp (20)
  • Shrimp Cakes (1)
  • Shrimp Flan (1)
  • Shrimp Pesto Quesadillas (1)
  • Shrimp Salad with Dill and Swiss (1)
  • Shrimp Spinach and Feta Risotto (1)
  • Side Dish (2)
  • Side Dishes (4)
  • Simple Syrup (1)
  • Skillet-Fried Mac and Cheese (1)
  • Slaw (2)
  • Slices of Happiness (1)
  • Sliders (1)
  • Sloppy Joe's (1)
  • Smashed Grilled Potatoes (1)
  • smashed potatoes (3)
  • Smoke and Spice (3)
  • Smoked Bacon (1)
  • Smoked Goat Cheese (3)
  • Smoked Pork Butt (1)
  • smoked salmon (2)
  • smoked salmon appetizers (1)
  • smoked salmon on cream cheese pancakes (1)
  • Smoked Salmon Salad (1)
  • Smoked Salmon Tartare (1)
  • smoked salmon with spicy dill sauce (1)
  • Smoked Trout (3)
  • Smoked Trout and Caper Cream Cheese Toasts (1)
  • Smoked Trout and Potato Hash (1)
  • Smoked Trout Hash (1)
  • Smoked Trout Sandwiches (1)
  • Smoking (3)
  • Snooty Fox (1)
  • Snow Peas (1)
  • Soba Noodles (1)
  • Soft Cooked Eggs (1)
  • sole (2)
  • Sorbet (1)
  • Soup (19)
  • Soups (6)
  • Sous vide (1)
  • Southern Crab Hash (1)
  • Soy Ginger Glazed Salmon (1)
  • Spaghetti (2)
  • Spaghetti and Meatballs (1)
  • Spaghetti Carbonara (1)
  • Spaghetti Salad (1)
  • Spanish Rice (1)
  • Spice Roasted Sweet Potatoes (1)
  • Spiced Chicken Breasts (1)
  • Spiced Pecans (1)
  • Spicy Citrus Cocktail (1)
  • Spicy Cranberry Sauce (2)
  • Spicy Dill Sauce (1)
  • Spicy Grilled Potato Salad (1)
  • Spinach (5)
  • Spinach and Caramleized Onion Quiche (1)
  • Spinach Ricotta Filling for Ravioli (1)
  • Spinach Salad (2)
  • Spinach Souffle (1)
  • Spirited Peaches (1)
  • Split Pea Soup (2)
  • Spuma di Tonno (1)
  • St. Elmo's shrimp cocktail sauce (2)
  • Stalkers (1)
  • Starches (4)
  • Starches and Grains (5)
  • Steak (8)
  • Steak House Seared Steaks (2)
  • Steak Rubs (1)
  • Steak Sandwiches wtih Creamy Shallots (1)
  • Steak Tacos (1)
  • Steak with Olio Santo (1)
  • Steak with Red WIne Cherry Sauce (1)
  • Steak Wrapped with Bacon (1)
  • Steaks (3)
  • Steelhead Trout (1)
  • Stew (5)
  • Stews (1)
  • Stir Fried Chicken with Celery (1)
  • Stir Fried Shrimp and Vegetables (1)
  • Stir Fried Snow Peas and Shitakes (1)
  • Stir Fry (4)
  • Story Inn (1)
  • Strawberries (9)
  • Strawberries with Bourbon Brown Sugar Dip (1)
  • Strawberry Blossoms (1)
  • Strawberry Crackers (2)
  • Strawberry Rhubarb Muffins (2)
  • Strawberry Rhubarb Pie (1)
  • Strawberry Salads (1)
  • Strawberry salsa (1)
  • Strawberry Torte (2)
  • Stroganoff (3)
  • Stroganoff Lamb Burgers (1)
  • Stuffed Crescent Rolls (1)
  • stuffed peppers (4)
  • Stuffing Muffins (1)
  • Sublime Smoke (1)
  • Summer Couscous (1)
  • Summer Fruit Salad (1)
  • Sun Dried Tomato and Chicken Melts (1)
  • Swedish Pancake (1)
  • Sweet and Sour Chicken (1)
  • Sweet Cherries (1)
  • Sweet Italian Sausage (1)
  • Sweet Potato (2)
  • Sweet Potato and Apple Salad (1)
  • Sweet Potato Apple and Cranberry Casserole (1)
  • Sweet Potato Gratin with Cider and Red Onions (1)
  • Sweet Potato Gratins (1)
  • Sweet Potato Hash (1)
  • Sweet Potatoes (8)
  • Sweet Rolls (1)
  • Sweet Sensation Rub (2)
  • Swiss Chard (3)
  • Swiss Chard Slaw (1)
  • Swordfish (1)
  • Tabacco Onions (1)
  • Tabernacle Crush (1)
  • Taco Bus (1)
  • tarragon (1)
  • Tarragon Aioli (1)
  • Tarragon Grilled Lobster (2)
  • Tarragon Lime Carrots (1)
  • tarragon spritzer (1)
  • Tart (2)
  • tart dough (1)
  • Tartar sauce (1)
  • Tartiflette (1)
  • Tarts (1)
  • Tasso Stuffed Shrimp with Garlic Cream (1)
  • Taste of Palm Springs Chicken Wings. Tomatoes (1)
  • Tate's Bake Shop (1)
  • Tchertma (1)
  • Tea Eggs (1)
  • Tea Smoked Chicken (1)
  • Tempura (1)
  • Tempura Batter (1)
  • Tenderloins (1)
  • Tequila (1)
  • Tequila Glazed Chicken (1)
  • Teriyaki Dipping Sauce (1)
  • Terry's Trout (1)
  • Tetrazzini (1)
  • Thai BBQ Ribs (1)
  • Thai Watermelon Salad (1)
  • The Addams Family (1)
  • The Brick (1)
  • the chowderhead (1)
  • The Cloisters (1)
  • The Lockerbie (1)
  • The Olives Table Fresh Corn and Tomato Salad (1)
  • The Villa (1)
  • Thin Mint Martini (1)
  • This Little Piggy Pork Tenderloin (1)
  • Three Cheese Chicken Casserole (1)
  • Three O cherry cosmo (1)
  • Tigelle (1)
  • tilapia (4)
  • Toasted Walnuts (1)
  • Tomato Anchovy and Almond Pasta Sauce (1)
  • Tomato and Bacon Sandwiches (1)
  • Tomato and Eggplant Pizza (1)
  • Tomato and Goat Cheese Napoleons (1)
  • tomato aspic (1)
  • tomato cheddar frittatta (1)
  • tomato farm (1)
  • Tomato Gazpacho (1)
  • Tomato Green Bean Salad (1)
  • Tomato Napoleons (1)
  • Tomato Pickles (1)
  • Tomato pie (1)
  • Tomato pie pizza (1)
  • Tomato Salad with Shallots and Basil (1)
  • Tomato Salad with Shallots and Parsley (1)
  • Tomato Sandwiches (1)
  • Tomato Soup (4)
  • Tomato Zucchini Gratin (1)
  • Tomatoes (15)
  • Tomo (1)
  • Tortilla Soup (1)
  • Tri Tip (1)
  • TriColor Peppers with Goat Cheese (1)
  • Tropical Salmon Salad (1)
  • Tropical Waldorf Salad (1)
  • Trout (1)
  • Truffle (2)
  • Truffle Oil Broccoli (1)
  • Truffled Asparagus Bundles (1)
  • Truffled Scallop Salad with Caviar Vinaigrette (1)
  • Truffled Twice Baked Potatoes (1)
  • Tuna (5)
  • tuna and artichoke salad (1)
  • Tuna Egg Mushroom Baked Sandwiches (1)
  • Tuna Pate (1)
  • Tuna Pepper and Olive Pasta (1)
  • tuna salad (2)
  • Tuna Salad in Pita Pockets (1)
  • tuna salad in tomatoes (1)
  • Tuna Salad Nicoise (1)
  • tuna sandwiches (1)
  • Turkey (7)
  • Turkey and Cherry Sandwich Minis (1)
  • Turkey Baste (2)
  • Turkey Brine (2)
  • Turkey Burgers (1)
  • Turkey Burgers with Brie Bacon and Cranberry Relish (1)
  • Turkey Meatloaf with Feta (1)
  • Turkey Pie (1)
  • Turkey Pot Pie (1)
  • Turkey Tetrazzini (2)
  • Tuscan Bean Stew (1)
  • Tuscan Beans with Tuna (1)
  • Tuscan Grilled Vegetables (1)
  • Tuscan Ribs (1)
  • Twice Baked Potatoes (1)
  • Vacation (1)
  • Valentine's Dinner (1)
  • Vanilla Flan (1)
  • Vanilla Mint Coffee Delight (1)
  • Vanilla Vodka (1)
  • Vegetable (1)
  • Vegetable Beef Soup (1)
  • Vegetable Dip (1)
  • Vegetable Dips (2)
  • Vegetable Salads (1)
  • Vegetable Soup (1)
  • Vegetables (35)
  • Vegetables. Shaved Zucchini (1)
  • Vegetablesx (1)
  • vegetarian (10)
  • Vietnamese Beef (1)
  • Vinegar (1)
  • Vinegar and Oil (2)
  • Vodka Poached Shrimp (1)
  • Waffled French Toast Sandwiches (1)
  • Waffles (1)
  • Waldorf Salad (2)
  • Walnuts (1)
  • Wandering Tree (1)
  • Warm Mushroom Salad (1)
  • Washington Apple Martini (1)
  • Waterchestnuts (1)
  • Watermelon (4)
  • Watermelon Queso Fresco and Mint Salad (1)
  • Wee Mac (2)
  • Wee Mac Connelly (1)
  • Weekend in a French Kitchen (3)
  • Weekend Wrap Up (2)
  • Wendy's Hamburgers (1)
  • West Baden Springs Hotel Bloody Mary (1)
  • Whale's Rib (1)
  • Wheat Berries (1)
  • Wheat Berry Avocado and Pickled Onion Salad (1)
  • Whiskey Baked Beans (1)
  • Whisky (1)
  • White Bean Dip (1)
  • White Bean Truffle Dip (1)
  • white beans (1)
  • White Bread (2)
  • White Chocolate Creme Brulee (1)
  • white truffle oil (1)
  • White Wine Sauce (1)
  • Wild Garlic Vinegar (2)
  • Wild Onion (1)
  • Wine Cake (1)
  • Wine Poached Pear Salad (1)
  • wine spritzer (1)
  • Winemakers Grape Cake (1)
  • Wing Egg Rolls (1)
  • Wing Eggrolls (1)
  • Wing Nut Dip (1)
  • Winterthur (1)
  • Wolfgang Puck's Chicken Pot Pie (1)
  • Yard (3)
  • Yeast Rolls (1)
  • Yellow Squash (1)
  • zucchini (9)
  • Zucchini a la Greque (1)
  • Zucchini and Eggs (1)
  • Zucchini Carpaccio (1)
  • Zucchini Fritters (1)
  • zucchini involtini (1)
  • Zucchini Ribbons (1)
  • Zucchini Tomato Salad (1)
  • Zydeco's (1)

Broad bean soup with smoked ham

A winter warmer for you - and God knows it's starting to feel like we need one! It's when I wake up in the morning and see that the bedroom window is almost completely misted over that I know the harsher days of the year are upon us - not that I don't enjoy a brisk walk in the cold sunshine, if I can come home to a mug of warm punch and a glorious apple cake or something of the like, but I do lament missing out on daylight hours and those carefree days when you can just leave the house without wrapping yourself in several layers of woolly garments first.

So last week was when I officially kick-started soup season. Of course we have the occasional gazpacho over the summer and soup finds its way into shot glasses to be served at cocktail parties, but it's gotta be cold outside for me to warm to the idea of a hot bowl of soup for dinner.
I especially like this recipe because it uses frozen broad beans which are readily available at any supermarket here and which I always have in the freezer as a quick supper stand-by. They go into the soup in their frozen state, which makes for super quick cooking - always a winner on a tired weeknight or for a lazy Sunday dinner fix. I especially like the heartiness of the ham being lifted by some sprigs of thyme and a casual sprinkling of lemon zest - and accompanied by my hazelnut sourdough, this almost feels like a complete meal.

Thick socks are obligatory, as is a cuddle on the sofa afterwards, letting go of a busy week and an even busier weekend by the flickering of the fireplace.

Broad bean soup with smoked ham*
(služi 4)

300 g smoked, cooked ham (Brunswick, or similar)
4 tbsp cooking oil
2 onions (thinly sliced)
5 sprigs thyme
1 kg frozen broad beans
1 liter vegetable stock
1 lemon (zest & juice)
thyme leaves for decoration

Thinly slice the ham and cut into 5mm sticks. Reserve 100 g for decoration.
Fry the remaining 200 g in the cooking oil until starting to brown, then add the sliced onion and thyme. Fry until the onion is softened.
Pour in the broad beans, give it a good stir, then cover with the vegetable stock. Bring to the boil and cook for another 5 minutes after that.
Remove the herbs, then purée half of the soup in a food processor. Pour the purée back in with the remaning soup. Season with lemon juice, salt & pepper.

Serve the soup in bowls, decorated with some zest, ham and herbs thyme leaves. Offer some nice bread on the side.


Pogledajte video: Vojnički grah recept Army Beans Recipe - Sašina kuhinja (Avgust 2022).