Najnoviji recepti

Ćufte od pilećih prsa

Ćufte od pilećih prsa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Povrće ogulite i stavite na sitno rende, peršun sitno nasjeckajte.

Preko mesa stavljamo povrće, jaja i začine.

Miješajte dok ne dobijete homogenu pastu, provjerite okus i, ako je potrebno, upotpunite sa potrebnim.

Ovisno o gustoći smjese, dodajemo mrvice.

Pripremamo tiganj u koji smo stavili ulje. Kad je dovoljno vruće, u smjesu stavljamo kuglice ili polpete.

Ostavljamo ih dok lijepo ne porumene s obje strane. Kad su gotove, izvadimo ih na ubrus da upiju ulje.


Ćufte od francuskih pilećih prsa

Lako i brzo za pripremu, ove ćufte su vrlo ukusne i kremaste.

Za pripremu ovog recepta potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • 1 kg pilećih prsa
  • 4 jaja
  • 3 režnja češnjaka koja se daje kroz prešu
  • 3 kašike pavlake
  • 3-4 kašike brašna
  • sol i papar
  • 1-2 grančice zelenog luka.

Pileća prsa se operu i obrišu upijajućim papirnim ubrusom dok se potpuno ne osuše, a zatim se isjeckaju na što sitnije kocke.

Začinite solju i paprom, pa pomiješajte s češnjakom, sitno sjeckanim zelenim lukom, pavlakom i umućenim jajima.

Dodajte brašno i dobro promiješajte da se ne stvore grudvice. Sastav je polutečan, ali mora biti takav.

U vruću tepsiju koja se ne lijepi stavite malo ulja, pa uzmite žlicu pripremljenog sastava i sipajte u posudu. Pržite s obje strane do zlatno smeđe boje, a zatim mesne okruglice izvadite na papirne ubruse.

Poslužite toplo, uz sezonsku salatu ili ukras po izboru.


Ćufte od pilećih prsa i štapići od rakova # 8211 Ne možete a da ih ne zavolite

Ćufte od pilećih prsa i rakovi su mi omiljeni. Otkad sam ih prvi put okusio, shvatio sam da ću ih pripremati vrlo često. Tako sam na kraju svake sedmice pravila ove ćufte. Preporučujem da ih i vi isprobate. Recept možete pronaći u donjim redovima.

Potrebni sastojci:

  • 500 gr pilećih prsa, 100 gr štapića od rakova
  • 2 kašike zobenih pahuljica, 1 jaje
  • 1 luk, zelenilo (kopar, peršun)
  • 4-5 kašika suncokretovog ulja
  • Sol, mljeveni crni papar, začini (po ukusu)

Način pripreme:

Mljevilicom za meso ili blenderom nasjeckajte sjeckana pileća prsa i luk. Rezane štapiće narežemo na male komadiće kako bismo ih dali krupnijim rendalom.

Zelje sitno nasjeckajte (kopar, peršun) nožem. Pomiješajte sjeckana pileća prsa s lukom, štapićima od rakova i zelenilom. Dodajte sol, mljeveni crni papar i druge začine po ukusu.

U smesu od mlevenog mesa dodajte zobene pahuljice i jaje. Dobro izmešajte i ostavite činiju sa strane 30 minuta. Ako je mljeveno meso jako gusto i gusto, moramo dodati malo hladne vode ili kiselog vrhnja. Tako će ćufte biti mekše.Nakon pola sata smočili smo ruke i počeli stvarati polpete. U šerpu stavite suncokretovo ulje, zagrijte ga. Kad je vruće, dodajte polpete. Dobro ih propržite s obje strane nekoliko minuta. Zatim ih izvadite iz šerpe i ostavite da se malo ohlade.

Ćufte od pilećih prsa poslužite sa svojim najmilijima. Dobar apetit i povećajte kuhanje!


Ćufte od pilećih prsa

Ćufte od pilećih prsa. Dijetalne polpete od pilećih prsa. Kako pripremiti ćufte od pilećih prsa. Mleveno pile.

Ćufte od pilećih prsa-sastojci

500 gr iseckanih pilećih prsa
luk
2 kriške hleba
jaje
3-4 češnja belog luka
soli
biber
zeleni peršun
majčina dušica
ulje

Ćufte od pilećih prsa-Priprema

Preko piletine dodajte sitno sjeckani luk, dobro ocijeđen kruh nakon što ga namočite u hladnoj vodi, jaje, sitno zdrobljeni češnjak i sitno sjeckani peršun.
Cijeli sastav dobro promiješajte i po ukusu začinite solju, paprom i majčinom dušicom.
Zagrijte ulje u tavi, formirajte male kuglice i pržite na umjerenoj vatri.
Uklonite na papirne ubruse i poslužite kao hladno ili toplo.


Francuske pileće ćufte

Učinimo svoje okusne pupoljke drugačijim jelom, naime Francuske pileće ćufte. Čini se, ali nije komplicirano pripremiti, osim toga ove ćufte su dosljedne.
Danas smo sretni zimi zeleni luk, ali postoje načini čuvanja u hladnom periodu godine, u zamrzivaču. Očistite pramenove luka, operite ih i pustite da se dobro ocijede, a zatim ih narežite na tanke kriške. Ostavite ih da se osuše još 2-3 sata, na plehu, u plehu, na sobnoj temperaturi. Zatim zamrznite 4-5 sati tako da se stisnu u jedan sloj. Smrznuti luk stavite u posebne vrećice za skladištenje u zamrzivač i koristite zimi, nasjeckan ili u juhama, bez odmrzavanja.

Fotografija: Chiftele fran & # 355uze & # 351ti de pui & ndash Arhiv & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i mora:
1 pileća prsa bez kostiju
2 ili & # 259 muža
2 žlice hrena dane velikom r & # 259z & # 259
1 kašika & # 259 trke parmezana
1-2 kašike f & # 259in & # 259
1 zeleni luk
2-3 niti za zeleni peršun
2-3 zelena drva za ogrjev
soli
biber
1-2 kašike ulja
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Pileća prsa operite i isecite na sitnije kockice. Jabuku i peršun sitno nasjeckajte, a zeleni luk narežite na tanke ploške.
Pomiješajte meso, umućena jaja i jaja u zdjeli, poput konja, parmezana i brašna. Dodajte nasjeckani zeleni luk i nasjeckani zeleni luk, sol i papar po ukusu.
Veliku tepsiju obložite tapetama papirom za pečenje, premažite je s 1-2 žlice ulja i stavite žlicu kompozicije, na udaljenosti od 5-6 cm od drugog zrna. # 259joare. Stavite ih u vruću pećnicu na srednju vatru 25-30 minuta. Provjerite jesu li kuhani nakon 25 minuta, jer ako se kuhaju previše tvrdo, bit će jaki.
Vrele izvadite u šerpu, pa pokrijte poklopcem. Ovo ga održava mekim. Možete ih poslužiti vruće, sa senfom ili salatom.

Re & # 539et & # 259 by Roxana Ciobanu, F & # 259lticeni, Sučeva županija


Ćufte od pilećih prsa

& Icirc & # 539i mora:
500 g pilećih prsa
4 glavice luka
4 kraka & # 259turi praziluka
4 kašike f & # 259in & # 259
1 kašičica ulja
3 ili & # 259
2 žlice & # 539e nježnog okusa g & # 259in & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
U tavu stavite ulje, dodajte nasjeckani luk i poriluk. La & # 537i p & acircn & # 259 postaju prozirni. Provucite prsa kroz mlin za mljevenje (kroz veliko sito) i pomiješajte mljeveno meso s lukom, porilukom, 3 jaja i 4 žlice brašna da se povežu. Dodajte 2 žlice Delikat Taste of G & # 259in & # 259. Miješajte sve dok ne postane pasta. Napravite veće loptice i stavite ih u tavu na vrelo ulje. Nakon što se ćufte isprže, izvadite ih na upijajući papirni ubrus i ocijedite i ocijedite. Ove ćufte od pilećih prsa vrlo su ukusne poslužene sa začinjenim umakom od rajčice.

Priprema: 25 minuta Pečenje: 20 minuta
Re & # 539et & # 259 trimis & # 259 de Valerica & # 536tefan, sat Cerneti, com. & # 536imian Piatra Alb & # 259, sud. Mehedin & # 539i

Ako želite recept za pileća prsa ovdje.


Ćufte od pilećih prsa

Pileća prsa prolaze kroz mlin za mlevenje.


Ogulite luk i krompir i dodajte ih u mašinu za mlevenje.




Češnjak sameljite i dodajte preko mesa.



Zajedno sa jajima, koprom, peršunom, solju i biberom, dobro promiješajte.

Od dobivenog sastava, uzmite žlicom, oblikujte kuglice koje su uvaljane u prezle i pržene na vrelom ulju.

Ćufte od pečenih pilećih prsa

Pileća prsa operemo i narežemo na male komadiće, a luk i peršun nasjeckamo ne baš malim nožem, jer ih provlačimo kroz robota.

U zdjelu stavite meso, luk, češnjak, peršun, ulje i začinite po ukusu, a zatim lagano miješajte žlicom dok se svi sastojci dobro ne sjedine.

Ovu smjesu stavite u kuhaču i sameljite dok ne dobijete pastu, koju stavimo u zdjelu, zatim dodamo umućeno jaje i prezle, miješamo dok ne postane glatko. (Ako mislite da vam treba malo više mrvica, možete dodati 10 g, ovisno o tome koliko je jaje veliko).

Ovom pastom oblikujemo polpete, pomažemo si s malo ulja da nam se ne lijepe za ruke te ih stavljamo u pleh obložen papirom za pečenje. Stavite pleh u rernu na 30-35 minuta ili dok odozgo ne postanu blago zlatni.

U ovom su razdoblju jako dobri jer su dijetalniji, pa čak i vrlo ukusni!



Komentari:

  1. Charleton

    Smatram da niste u pravu. Pišite mi u premiješu, komunicirat ćemo.

  2. Finbar

    Srećna Nova godina vama i svim čitaocima!

  3. Darach

    I am not clear.

  4. Perryn

    Moj bože! Dobro dobro!

  5. Bart

    I apologize, but in my opinion you admit the mistake. Mogu to dokazati. Write to me in PM, we will handle it.

  6. Calum

    Someone is now eating lobsters in the bathhouse, but ordinary people are sitting idle ...



Napišite poruku